Application of effective microorganisms for Dendrobium sp cultivation : case study on Sampran district Nakhonpathom province

การประยุกต์ใช้จุลทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้สกุลหวาย กรณีศึกษาอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม

Name: Sasiwan Dhunmigabovorn

LCSH: Dendrobium

LCSH: Microorganisms

LCSH: Orchid culture -- Nakhonpathom

Abstract: This research was focused on the processes of orchid cultivation in Sampran District, Nakhonpathom Province, Thailand, and the efficiency of Effective Microorganisms (EM) to enhance the quantity and quality of orchid production and disease protection. Information on orchid cultivation by 72 agriculturists who live in Sampran District was surveyed by individual interview. In addition, characteristics and efficiency of 3 formulas of EM including agriculturist formula (A), government formula (B) and commercial formula (C) and their efficiency were investigated. The results showed that EM was rarely used in orchid cultivation because EM caused rapidly deterioration of plantation materials. Presently, inorganic fertilizers are mostly used in many orchid farms. The highest numbers of bacteria (5x105 CFU/ml) and fungi (3x105 CFU/ml) were found in EM formula C. However, EM formula A contained the highest number of actinomycetes (1.8x103 CFU/ml). In the greenhouse investigation, the result showed that treatment 5 (apply only EM formula C) and 8 (apply both EM formula C and chemical fertilizer) were more effective to enhance both quantity and quality of orchid production, but not the number of orchid bunches, than other treatments. Moreover, EM formula C plays a potential role in disease protection in orchids. Surprisingly, the use of chemical fertilizer could induce lesion development in orchids. It could be concluded that the efficiency in orchid cultivation of each EM formula depends on the quantity and types of microorganisms. Thus, the use of selected EM formula could enhance the efficiency in orchid cultivation better than chemical fertilizer usage. A guideline for orchid cultivation by using EM and reducing chemical fertilizer application should be provided for agriculturists.

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มุ่งเน้นการศึกษากระบวนการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้บริเวณอำเภอสามพราน จังหวัด นครปฐม และการศึกษาประสิทธิภาพของจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ (EM) ในการส่งเสริมการผลิตกล้วยไม้ ทั้งเชิงคุณภาพและปริมาณ รวมทั้งการป้องกันโรคในกล้วยไม้ โดยการทำการสัมภาษณ์ข้อมูลการปลูกเลี้ยง กล้วยไม้จากเกษตรกร 72 คนที่อาศัยในอำเภอสามพราน ตลอดจนทำการศึกษาคุณสมบัติของ EM และ ประสิทธิภาพของ EM ทั้ง 3 สูตร อันได้แก่ สูตรจากพื้นที่ศึกษา (A), สูตรจากหน่วยงานราชการ (B) และ สูตรการค้า (C) ผลการทดลองพบว่า เกษตรกรมีการใช้ EM ในการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้น้อย เนื่องจากมีการ เตรียมและวิธีการใช้ที่ยุ่งยาก รวมทั้งทำให้วัสดุปลูกผุพังเร็วขึ้น ดังนั้น ในปัจจุบันเกษตรกรจึงนิยมใช้ปุ๋ยเคมี เป็นส่วนใหญ่ สำหรับปริมาณจุลินทรีย์ใน EM ทั้ง 3 สูตร พบว่า EM สูตร C มีปริมาณแบคทีเรีย (5x105 CFU/ml) และฟังไจ (3x105 CFU/ml) สูงสุด ในขณะที่ EM สูตร A มีปริมาณแอคติโนมัยซีท (1.8x103 CFU/ml) สูงสุด ส่วนการศึกษาในเรือนทดลอง พบว่า ตำรับที่มีการใช้ EM สูตร C (ตำรับที่ 5) และตำรับที่มีการใช้ EM สูตร C ร่วมกับปุ๋ยเคมี (ตำรับที่ 8) มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมปริมาณและ คุณภาพผลผลิตกล้วยไม้ดีกว่าตำรับอื่น ๆ ยกเว้น จำนวนช่อดอกมีปริมาณน้อยกว่าชุดควบคุม นอกจากนี้ ตำรับที่มีการใช้ EM สูตร C ยังช่วยในการป้องกันการเกิดรอยโรคในกล้วยไม้ได้ดี ในขณะที่ตำรับที่มีการใช้ ปุ๋ยเคมีมีการชักนำให้เกิดรอยโรคบนกล้วยไม้มากขึ้น จากการวิจัยนี้สรุปได้ว่า ประสิทธิภาพของ EM แต่ละ สูตรในการส่งเสริมคุณภาพและผลผลิตกล้วยไม้ขึ้นกับจำนวนและชนิดของจุลินทรีย์ที่เป็นองค์ประกอบใน EM ดังนั้น การใช้ EM บางสูตรจึงสามารถส่งเสริมประสิทธิภาพในการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ได้ดีกว่าการใช้ ปุ๋ยเคมี ซึ่งนำไปสู่การนำเสนอแนวทางการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้โดยใช้ EM และลดการใช้สารเคมีแก่เกษตรกร ต่อไป

Mahidol University

Address: NAKHONPATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Benjaphorn Prapagdee

Role: Thesis Advisors

Created: 2006

Modified: 2553-06-17

Issued: 2010-06-17

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: TH S252a 2006

eng

Spatial: Nakhonpathom

DegreeName: Master of Science

Level: Master's Degree

Descipline: Environmental Planning for Community and Rural Development

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4637499.pdf	2.47 MB	51	2024-03-14 18:52:26

ใช้เวลา

0.313377 วินาที