Identification and specification of Wan Chak Motluk ‪(curcuma spp.)‬ in Thailand

การพิสูจน์เอกลักษณ์และการจัดทำข้อกำหนดของว่านชักมดลูกในประเทศไทย

Name: Wichuda Phiphitphibunsuk

keyword: Wan Chak Motluk

LCSH: Botany -- Classification

LCSH: Curcuma comosa -- Identification

Abstract: Wan chak motluk has been used as a remedy for gynecological diseases. Nowadays, the products derived from Wan chak motluk are popularly commercialized. In this study, Wan chak motluk which is cultivated and sold in Thailand was investigated for taxonomic status, chemical identification and biological activities. Thirteen samples were surveyed and collected from various cultivated parts of Thailand. The results showed that Wan chak motluk is classified into 2 groups of the genus Curcuma. They are Curcuma comosa Roxb and Curcuma sp. The inflorescences and florets are distinguishing characteristics. Generally, C. comosa possesses smaller and shorter lateral rhizomes than Curcuma sp. However, variation of rhizomes could be found and some rhizomes were not easily identified by consumers or traders. The general microscopic characteristics of these groups were quite similar and could not be used as a tool for differentiation. Thin-layer chromatographic method was appropriate as an identifying method using 2 solvent systems, DCM: MeOH (99:1) and DCM: EtOAc: MeOH (93:4:7), and 2 reference standards, 1,7-diphenyl-5-hydroxy-(1E)-l-heptene and 5-hydroxy-7-(4-hydroxyphenyl)-l-phenyl- (1E)-l-heptene. For the screening of the biological activities of those alcoholic extracts, the extracts of C. comosa possessed significant uterotrophic activity, while Curcuma sp. showed effects not significantly different from the control (ovariectomized rat). C. comosa and Curcuma sp. showed moderate free radical scavenging activity (ED50 8.93-25.86 and 151.43-273.03 μg/ml, respectively) and cytotoxicity by brine shrimp lethality assay (LC50 0.84-39.03 and 151.43-273.03 μg/ml, respectively). Though the physicochemical properties of C. comosa raw materials were varied, all these alcoholic extracts possessed acceptable uterotrophic activity. This work provides the specifications together with thin-layer chromatographic fingerprints to be the fundamental standard for the research and development of Wan chak motluk raw materials and products on a commercialized scale. Additionally, the possible toxicity of Wan chak motluk should be cautioned.

Abstract: ว่านชักมดลูกเป็นสมุนไพรที่ใช้สำหรับรักษาโรคสตรีมาเป็นเวลานาน และได้มีการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ อย่างแพร่หลายในปัจจุบัน งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะทางอนุกรมวิธานของว่านชักมดลูก ควบคู่ไปกับการทดสอบองค์ประกอบทางเคมีโดยวิธีรงขเลขผิวบาง (thin-layer chromatography) และฤทธิ์ ทางชีวภาพ โดยการรวบรวมเหง้าว่านชักมดลูกจากแหล่งปลูกต่างๆ ในประเทศไทย 13 ตัวอย่าง ผลการศึกษา พบความแตกต่างของลักษณะช่อดอกและดอกย่อยเป็น 2 กลุ่ม ระบุได้เป็น Curcuma comosa Roxb. และ Curcuma sp. โดยทั่วไปลักษณะเหง้าของ C. comosa มีแขนงเล็กและสั้นกว่า Curcuma sp. ทั้งนี้ลักษณะ ภายนอกของเหง้าว่านชักมดลูกทั้ง 2 ชนิดมีความหลากหลายและอาจจำแนกได้ยากโดยเฉพาะสำหรับผู้บริโภค และผู้ค้าขายสมุนไพร ในการตรวจสอบทางเอกลักษณ์ จุลทรรศน์ลักษณะของว่านชักมดลูกทั้ง 2 ชนิดมีความ คล้ายกันซึ่งไม่อาจใช้แยกความแตกต่างได้ เมื่อศึกษาองค์ประกอบทางเคมีโดยวิธีรงขเลขผิวบาง สามารถใช้ แยกพืช 2 ชนิดอย่างชัดเจน โดยใช้ระบบ นำพา DCM : MeOH (99:1) และ DCM : EtOAc : MeOH (93:4:7) และใช้สารเทียบ 1,7-diphenyl-5-hydroxy-(1E)-l-heptene และ 5-hydroxy-7-(4- hydroxyphenyl)-l-phenyl-(1E)-l-heptene นอกจากนี้การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพจากสารสกัดอัลกอฮอล์ของว่านชักมดลูกทั้ง 2 ชนิด พบว่า C. comosa แสดงฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจน โดยทำให้มดลูกของหนูทดลองหนาตัวขึ้น ในขณะที่ Curcuma sp. แสดงฤทธิ์ต่อมดลูก ไม่แตกต่างจากกลุ่มควบคุม (ovariectomized rat) อีกทั้ง C. comosa และ Curcuma sp. แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจาก DPPH ได้ดี (ED50 8.93-25.86 และ 13.48-27.78 μg/ml ตามลำดับ) และแสดงความเป็นพิษต่อเซลล์ (cytotoxicity) โดยวิธี brine shrimp lethality assay (LC50 0.84-39.03 และ 151.43-273.03 μg/ml ตามลำดับ) แม้ว่าคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของตัวอย่าง C. comosa ที่ศึกษาจะมีค่าแตกต่างกัน แต่สารสกัด อัลกอฮอล์แสดงฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนได้เช่นกัน ข้อกำหนดของ C. comosa และ Curcuma sp. ที่ จัดทำขึ้น เป็นข้อมูลพื้นฐานในการวิจัย การพัฒนาวัตถุดิบและการผลิตว่านชักมดลูกในระดับอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตามควรศึกษาความเป็นพิษเพิ่มเติม เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

Mahidol University

Address: NAKHONPATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Promchit Saralamp

Role: Thesis Advisor

Created: 2007

Modified: 2553-06-18

Issued: 2010-06-15

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: TH W635i 2007

eng

DegreeName: Master of Science

Level: Master's Degree

Descipline: Plant Science

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4736464-scan.pdf	3.51 MB	99	2021-11-23 22:24:49

ใช้เวลา

0.386831 วินาที