Stress coping behaviour among workers in a food and beverage factory in Nakornpathom province

พฤติกรรมเผชิญความเครียดในการทำงานของพนักงานระดับปฏิบัติการในส่วนงานผลิตผลไม้และสับปะรดในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มแห่งหนึ่งในจังหวัดนครปฐม

Name: Pittaya Namark

LCSH: Beverage industry -- Thailand -- Nakornpathom

LCSH: Employees -- Thailand -- Nakornpathom

LCSH: Food industry and trade -- Thailand -- Nakornpathom

LCSH: Stress (Psychology)

Abstract: This research was to study stress, work experience, personalities, social support, self esteem, positive belief and social skill, stress coping behaviour, and factors related to stress coping behaviour among workers in the fruit and pineapple production line in a food and beverage factory in Nakornpathom province. A questionnaire was used in data collection and distributed to 260 workers. Statistical applications were percentage, means, standard deviation and chi-square. Over three-quarters of the workers were female and the average age was 29. Over 60% had primary education fast over half earned 4,001-5,000 baht a month and 20% earned more than 5,000 baht. The proportion of married and single were similar. More than half of the workers faced a normal state of stress and had 1-3 years of workplace experience. Around three-quarters had type A personality with high social support, moderate self esteem and positive belief. Most had a high level of social skill and used direct methods to cope with stress. Factors positively relating to coping with stress were strong social support, positive belief and good social skill. The degree of stress, the length of work experience, personality type and level of self esteem were not related to stress coping behavior. It is recommended that the government should seriously promote and publicize activities of Mental Health Department more. Factory executives should financially support workers facing troubles. The managers or supervisors should allow discussion, counseling and analyze working problems with workers more. Also, family members should help in handling stress correctly and the production line workers should control stress to stay at the normal level.

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาความเครียด ประสบการณ์ในการทำงาน ลักษณะ บุคลิกภาพ การสนับสนุนทางสังคม ความรู้สึกเห็นคุณค่าในตนเอง ความเชื่อในทางที่ดี ทักษะทางสังคม พฤติกรรมเผชิญความเครียดในการทำงาน และปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมเผชิญความเครียดในการ ทำงานของพนักงานระดับปฏิบัติการในส่วนงานผลิตผลไม้และสับปะรดในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและ เครื่องดื่มแห่งหนึ่งในจังหวัดนครปฐม เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสอบถามกับพนักงานระดับปฏิบัติการในส่วนงาน ผลิตผลไม้และสับปะรด จำนวน 260 คน วิเคราะห์หาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการ วิเคราะห์ไคแสควร์ (Chi-Square) ผลการวิจัย พบว่า พนักงานระดับปฏิบัติการส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุโดยเฉลี่ย 29 ปี มีสถานภาพ โสด ส่วนใหญ่จบระดับประถมศึกษา และมีรายได้อยู่ระหว่าง 4,001-5,000 บาท พนักงานมากกว่าครึ่งมี ความเครียดอยู่ในระดับปกติ มีประสบการณ์การทำงานที่ 1-3 ปี มีบุคลิกภาพแบบเอมากที่สุด ได้รับการ สนับสนุนทางสังคมอยู่ในระดับสูง มีความรู้สึกเห็นคุณค่าในตนเองในระดับปานกลาง มีความเชื่อในทางที่ดีอยู่ใน ระดับปานกลาง มีทักษะทางสังคมอยู่ในระดับสูงมากที่สุด และใช้วิธีเผชิญความเครียดโดยการเผชิญปัญหา โดยตรงมากที่สุด ส่วนตัวแปรที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมเผชิญความเครียดในการทำงาน ได้แก่ การ สนับสนุนทางสังคมความเชื่อในทางที่ดี และทักษะทางสังคม ส่วนตัวแปรที่ไม่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรม เผชิญความเครียดในการทำงาน ได้แก่ ความเครียด ประสบการณ์การทำงาน ลักษณะบุคลิกภาพ และความรู้สึก เห็นคุณค่าในตนเอง ข้อเสนอแนะจากการวิจัยครั้งนี้ คือ รัฐควรส่งเสริมการจัดกิจกรรมของกรมสุขภาพจิต และ ประชาสัมพันธ์ให้มากขึ้น ผู้บริหารของโรงงานควรเพิ่มการให้ความช่วยเหลือด้านการเงินแก่พนักงานเมื่อประสบ ปัญหาเดือดร้อน ผู้จัดการส่วนงานหรือหัวหน้างานของพนักงานระดับปฏิบัติการควรเปิดโอกาสร่วมพูดคุยให้ คำปรึกษาและวิเคราะห์ปัญหาในการทำงานกับพนักงานมากขึ้น ส่วนบุคคลในครอบครัวควรให้การสนับสนุน การแก้ปัญหาความเครียดในการทำงานที่ถูกต้อง ทางด้านพนักงานระดับปฏิบัติการควรควบคุมความเครียดให้ อยู่ในระดับปกติต่อไป

Mahidol University

Address: NAKHON PATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Praphaphan Un-ob

Role: Thesis Advisors

Created: 2004

Modified: 2553-03-24

Issued: 2010-02-15

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

ISBN: 9740450709

CallNumber: TH P688s 2004

eng

Spatial: Nakornpathom

DegreeName: Master of Arts

Level: Master's Degree

Descipline: Population Education

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4236898.pdf	937.01 KB	80	2022-01-11 11:21:48

ใช้เวลา

-0.667935 วินาที