A study of the elements in aloe vera powder by neutron activation analysis

การศึกษาแร่ธาตุในผงวุ้นว่านหางจระเข้โดยวิธีการอาบนิวตรอน

Name: Chaidan Pachanon

LCSH: Spray drying

LCSH: Freeze drying

LCSH: Aloe barbadensis

LCSH: Nuclear activation analysis

Abstract: Aloe vera is a medicinal plant that has been used for a long time in traditional medicine in several tropical countries. Aloe vera gel has several beneficial biological and physiological properties, such as healing skin burns, inhibitory action against some bacteria and fungi, and anti-ulcer activity. The gel is also used for manufacturing cosmetics. The objective of this study was to find out the optimum formula for preparing Aloe vera powder and to evaluate the elements in the Aloe vera powder by neutron activation analysis (NAA) and by inductively coupled plasma atomic-emission spectrometry (ICP-AES). In this study Aloe vera plants were collected from 10 different areas of a herbal garden in Rayong province. The gel extraction was prepared in both freeze-dried and spray-dried forms. Five elements, Na, Ca, Mg, Mn and K were found by both methods. The NAA method showed high accuracy and precision. The content of elements in the freeze and spray-dried samples as determined by NAA were not different statistically at 0.05 level. These results indicate that the method of extracted gel preparation has no significant effect on the measuring of elemental content. In conclusion, NAA gives us another tool for simultaneously determining a number of elements. The method is sensitive, non destructive and suitable for evaluating composition of Aloe vera powder or other natural products for industrial, pharmaceutical or medicinal uses.

Abstract: ว่างหางจระเข้ เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้กันมานานในยาแผนโบราณของประเทศในแถบโซน ร้อน วุ้นจากว่านหางจระเข้มีผลทางชีววิทยาและทางสรีระวิทยา เช่นการนำมารักษาแผลไฟไหม้ มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และรักษาแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังนำมาใช้เพื่อผลิต เครื่องสำอาง ในงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาหาสูตรตำรับที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมผง ว่านหางจระเข้ และเพื่อศึกษาหาปริมาณธาตุในผงว่านหางจระเข้โดยวิธีการอาบรังสีนิวตรอนและ การวิเคราะห์สเปกตรัมที่เปล่งออกมาจากการใช้พลาสมาเป็นต้นกำเนิดแสง ในการศึกษาได้ใช้ใบว่านหางจระเข้จากแปลงปลูก 10 แปลง ที่อยู่ภายในสวนสมุนไพร จังหวัดระยอง โดยการใช้สูตรตำรับที่ศึกษาได้ นำมาเตรียมเป็นผงแห้ง ทั้งแบบแช่แข็งและแบบ พ่นฝอย ผลการวิเคราะห์ธาตุในผงว่านหางจระเข้ พบธาตุ 5 ชนิด คือ โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส และโปตัสเซียม จากการวิเคราะห์ทั้งสองวิธี และพบว่าเทคนิคการ วิเคราะห์ธาตุด้วยการอาบรังสีนิวตรอนให้ค่าความถูกต้องแม่นยำสูง การวิเคราะห์หาปริมาณธาตุในผงว่านหางจระเข้ที่ถูกทำแห้งแบบแช่แข็งและแบบพ่นฝอย ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่ระดับความเชื่อมั่น 0.05 ผลการวิเคราะห์จึงชี้ให้เห็นว่า วิธีการเตรียมผงแห้งไม่มีผลต่อปริมาณธาตุ สรุปว่าเทคนิคการอาบรังสีนิวตรอนเป็นเครื่องมือที่สามารถวิเคราะห์ธาตุได้หลายชนิด พร้อมกัน มีความไวของการวิเคราะห์ ไม่ทำลายสารตัวอย่าง ดังนั้นจึงสามารถที่จะนำมาวิเคราะห์ ผงว่านหางจระเข้หรือผลิตภัณฑ์สมุนไพรอื่นๆที่จะใช้ในอุตสาหกรรม เภสัชวิทยา ตลอดจนทาง การแพทย์ได้

Mahidol University

Address: NAKHON PATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Nopamon Sritongkul

Role: Thesis Advisors

Created: 2009-07-27

Modified: 2552-10-07

Issued: 2009-07-27

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

ISBN: 9740465625

CallNumber: TH C434s 2005

eng

DegreeName: Master of Science

Level: Master's Degree

Descipline: Radiological Science

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4336289.pdf	816.55 KB	157	2025-08-12 18:21:44

ใช้เวลา

-0.758775 วินาที