Abstract:
จากการศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานและกายวิภาคของสบู่ดำ ด้วยเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและการฝังตัวอย่างในพารัฟฟิน พบว่า สีผลที่เหมาะสมจะใช้ทำเมล็ดพันธุ์ คือ ผลสีน้ำตาลปนเหลือง สบู่ดำจะเกิดดอกช่อเป็นกลุ่มแบบ cyme ที่ปลายยอดกิ่ง มีการเจริญเติบโตแบบ internidiated growth habit โดยมี 2 ช่อใหญ่ เกิดจากตาดอกเดียวกัน ช่อดอกที่เกิดจากดอกตาเดียวกันจะมีดอกย่อยรวม 74 164 ดอก มีช่อย่อย 5 6 ช่อ โดยแบ่งเป็นช่อย่อยที่ให้ดอกเพศเมียอยู่ 3 ประเภท คือ ช่อย่อย 7 ดอกให้ดอกเพศเมีย 1 ดอก ช่อย่อย 15 ดอก ให้ดอกเพศเมีย 1 ดอก และช่อย่อย 29 ดอก ให้ดอกเพศเมีย 1 ดอก ช่อใหญ่ 74 164 ดอก จะติดผล 0 10 ผล เท่านั้น เมื่อใช้เทคนิคการฝังตัวอย่างในพารัฟฟิน และกล้องจุลทรรศน์แบบสเตอริโอ พบว่า มีดอกเพศผู้ 60.9 % / ช่อ ดอกเพศเมีย 6.1 % / ช่อ (รังไข่อยู่เหนือฐานรองดอก) และดอก 2 เพศ 32.9 % / ช่อ (รังไข่ฝังอยู่ในฐานรองดอก) จากการสำรวจการติดผลในธรรมชาติ ของต้นสบู่ดำพบว่า สามารถให้ผล 0 20 ผล / ช่อ ในขณะที่รังไข่มี 6.1 % หรือเพียง 10 ดอก / ช่อ แสดงว่ามีดอก 2 เพศ บางดอกเกิด 2 เพศ บางดอกเกิดการผสมตัวเองภายหลัง และจากการศึกษาโครงสร้างภายในของสบู่ดำทั้งต้น พบว่า ใบมีโครงสร้างการสังเคราะห์ด้วยแสงแบบพืช C3 ลำต้นมีเซลล์เก็บน้ำยาง (latex) อยู่ในชั้นคอร์เทกซ์ใกล้กับชั้นเปลือก (bark) เมล็ดมีเซลล์ หรือบริเวณเก็บสะสมน้ำมันอยู่ประมาณ 1/3 ของเนื้อเมล็ดทั้งหมด การเพิ่มผลผลิตสบ่ดำจึงน่าจะใช้ฮิร์โมนพืชทำให้ดอกที่มี 2 เพศ หรือดอกเพศผู้ที่มีรังไข่ไม่เจริญ เกิดการเจริญของรังไข่ขึ้นมาและมีพฤติกรรมแบบผสมตัวเอง หรือผสมข้ามดอกกับดอกเพศผู้ที่บานอยู่ก่อนแล้วมากขึ้น เพราะการปรับปรุงพันธุ์โดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื้อ การฉายรังสี และการถ่ายจีนส์ ตลอดจนการคัดเลือกพันธุ์ตามหลักพันธุศาสตร์จะต้องใช้เวลาอีกนานพอสมควร เพื่อจะได้มีน้ำมันสบู่ดำใช้ทดแทนน้ำมันดีเซลในเครื่องยนต์การเกษตรทุกครัวเรือนสอดคล้องกับหลักเศรษฐกิจพอเพียงในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลดุลยเดช
ABSTRACT
The studies on morphological and anatomical change of Jatropha curcas Linn. via Tissue Culrure and Paraffin Techniques. It is found that, the best colour of fruitfor germination is yellowish brown. The cyme inflorescences are formed terminally on branches and are complex. It has intermadiated growth habit. There are two big cyme imflorescences were bron in the same flower bud. The two inflorescences from one flower bud consist of 74 164 spikelets, and consist of sub inflorescence : a sub inflorescence of 7 spikelets that given one fermale flower, a sub inflorescence of 15 spikelets that given one female flower, and sub inflorescence of 29 spikelets that given one female flower. The big inflorescence 74 164 spikelets only give rise to 0 10 fruits. More over, it is found that are 60.9% of male spikelets / sub inflorescence. 6.1% of female spikelets / sub inflorescence (superior ovary) and 32.9% of dioecious spikelets / sub inflorescence (inferior ovary). But from observation on fruiting of Jatrophacurcas Linn. small tree / large shrub, it is found that, there are 0 20 fruits / big cyme inflorescence as there are 6.1% or 10 female spikelets / big cyme inflorescence. May be some dioecious spikelets self fertilization occurred later. And from anatomical studies of hold tree of dioecious spikelets or male spikelet with sterile ovary and then self pollination behavior, or cross pollination with the formal male spikelets. Because of crop improvement by tissuc culture techniques, radiation and gene transfer method including genetic selection have to wait for along time. We will use Jatropha curcas okl instead in every onf farm. For concordance with sufficient economic principal of the King Phumipol Adulayadej.