วิถีแห่งความสำเร็จในการผลิตส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา กรณีศึกษาอำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท

The way to achievement of pomelo plant cv. khao Taeng Cua Study in Meung district, Chainat Province

Name: พิสิฐ เจียมนาครินทร์

ThaSH: ส้มโอ - - การปลูก

Classification :.DDC: วน634.318

Abstract: พิสิฐ เจียมนาครินทร์. (2549). วิถีแห่งความสำเร็จในการทำสวนส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา กรณี ศึกษา อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท. วิทยานิพนธ์ ศศ.ม. (ยุทธศาสตร์การพัฒนา). กรุงเทพฯ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. คณะกรรมการควบคุม : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิยม บุญพิคำ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร ถาวรอธิวาสน์ การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) วิถีแห่งความสำเร็จในการผลิตส้มโอพันธุ์ ขาวแตงกวา อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท 2) ปัญหาและอุปสรรคในการทำสวนส้มโอขาวแตงกวา จังหวัดชัยนาท กลุ่มประชากรที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้เป็นเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในการทำสวนส้มโอขาวแตงกวาในจังหวัดชัยนาท ผู้วิจัยทำการคัดเลือกเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จ โดยการค้นหาจากการบอกเล่าของผู้รู้ จากนั้นจึงค้นหาเกษตรกรรายต่อไปด้วยวิธีการบอกต่อ ที่เรียกว่า Snowball การเก็บรวบรวมข้อมูล ผู้วิจัยดำเนินการเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยตนเอง โดยการเข้าไปในพื้นที่สัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกส้มโอขาวแตงกวาที่ประสบความสำเร็จ การวิเคราะห์ข้อมูล ผู้วิจัยวิเคราะห์ข้อมูลด้วยวิธีการวิเคราะห์เนื้อหา (Content Analysis) ผลการศึกษาพบว่าเกษตรกรผู้ปลูกส้มโอขาวแตงกวาส่วนใหญ่เป็นเพศชายมีอายุระหว่าง 47 - 80 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา อาชีพหลักคือเกษตรกรรม สมาชิกในครอบครัวเฉลี่ย 4 คน ใช้แรงงานในครอบครัว 2 คน จ้างแรงงานภายนอก 2 - 10 คนต่อฤดูกาลผลิต ขนาดพื้นที่ถือครอง 20 ไร่ พื้นที่เพาะปลูก 20 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 3 ตันต่อไร่ จำหน่ายผลผลิตราคา 25 บาทต่อกิโลกรัม รายได้ในการขายส้มโอเฉลี่ย 500,000 บาทต่อปี มีเงินออมเฉลี่ย 400,000 บาทต่อปี วิถีแห่งความสำเร็จในการทำสวนส้มโอ ได้แก่ 1) เงินทุนหมุนเวียนเพียงพอ 2) มีปัจจัยการผลิตด้านที่ดินและแหล่งน้ำ 3) มีความรู้และประสบการณ์ด้านการเกษตรเป็นอย่างดี 4) มีการบริหารจัดการดี 5) มีความตั้งใจขยันอดทน 6) มีตราประจำสวนของตนเอง 7) การมีส่วนร่วมของสมาชิกในครอบครัวในการผลิต 8) คุณภาพของส้มโอตามเกณฑ์มาตรฐานเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ผลการศึกษาพบปัญหาและอุปสรรคดังนี้ 1) ปัญหาด้านการตลาดต่างประเทศ 2) ปัญหาด้านขยายพื้นที่เพาะปลูก 3) ปัญหาดินเสียเนื่องจากเกษตรกรใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป ข้อเสนอแนะของงานวิจัย ควรมีการพัฒนาผลผลิตส้มโอขาวแตงกวาให้มีคุณภาพและมาตรฐานเพื่อการส่งออก ขยายพื้นที่เพาะปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้นสำหรับรองรับการส่งออกไปยังต่างประเทศ ควรศึกษาเรื่องเกี่ยวกับการแปรรูปส้มโอให้เป็นผลิตภัณฑ์ชนิดอื่น เพื่อพัฒนาส้มโอขาวแตงกวาให้มีมูลค่าเพิ่มขึ้นต่อไป

มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: anchana.p@chandra.ac.th

Name: นิยม บุญพิคำ

Role: กรรมการควบคุม

Name: สถาพร ถาวรอธิวาสน์

Role: กรรมการควบคุม

Created: 2550-10

Modified: 2552-07-23

Issued: 2552-07-23

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: วน634.318 พ778ว

tha

DegreeName: ปริญญาโท

Level: ปริญญาโท

Descipline: ยุทธศาสตร์การพัฒนา

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	pok.pdf	33.72 KB	137	2022-02-08 15:59:35
2	botkudyor.pdf	153.05 KB	109	2022-06-19 14:32:37
3	gittigumpragard.pdf	44.08 KB	70	2022-02-08 15:59:49
4	sarabun.pdf	59.87 KB	74	2022-02-08 15:59:55
5	anumut.pdf	51.81 KB	65	2022-02-08 16:00:02
6	bot1.pdf	88.14 KB	113	2022-02-08 16:00:07
7	bot2.pdf	626.98 KB	168	2025-03-07 13:20:41
8	bot3.pdf	71.25 KB	86	2022-02-08 16:00:17
9	bot4.pdf	602.23 KB	100	2022-02-08 16:00:23
10	bot5.pdf	119.41 KB	80	2022-02-08 16:00:33
11	bunnanugrom.pdf	86.62 KB	84	2022-02-08 16:00:38
12	pakpanoung.pdf	72.91 KB	79	2022-02-08 16:00:43
13	prawat.pdf	41.2 KB	67	2022-02-08 16:00:47

ใช้เวลา

0.056215 วินาที