Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

ศรินทร สุวรรณรงค์ .  การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa).  ().  มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ  . : , 2544.

Title

การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa)

Title Alternative

Studies on efficiency of rice bram (Oryza sativa) tocopherol extracts as antioxidant

Creator

Name: วรนุช ศรีเจษฏารักข์

Organization : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. คณะเทคโนโลยี. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร

Creator

Name: เกษม นันทชัย

Organization : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. คณะเทคโนโลยี. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร

Creator

Name: ศรินทร สุวรรณรงค์

Subject

ThaSH: สารกันหืน -- วิจัย

ThaSH: รำข้าว -- วิจัย

Publisher

มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ

Address: ขอนแก่น (Khon Kaen)

Email: library.inbox@kku.ac.th

Date

Created: 2544

Issued: 2550-09-16

Modified: 2552-02-07

Type

บทความ/Article

Identifier

BibliograpyCitation : วารสารวิจัย มข. ปีที่ 6, ฉบับที่ 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2544), หน้า 34-44

Language

tha

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	0859-3957-6-2-2544-34-44.pdf	823.55 KB	125	2024-05-21 09:33:28

ใช้เวลา

0.026667 วินาที

Creator : วรนุช ศรีเจษฏารักข์

Title	Contributor	Type
การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa) มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฏารักข์ ;เกษม นันทชัย ;ศรินทร สุวรรณรงค์		บทความ/Article
การศึกษาเบื้องต้นสำหรับการกำหนดพันธุ์และตลาดลำไยส่งออก มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพ็ญศรี เจริญวานิช ;วรนุช ศรีเจษฏารักข์ ;ทิพย์วรรณา งามศักดิ์		บทความ/Article
การศึกษาการยืดอายุการเก็บรักษามะนาวโดยการใช้บรรจุภัณฑ์แบบดัดแปลงบรรยากาศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฏารักข์ ;เกษม นันทชัย ;นาตยา ศิริพงษ์		บทความ/Article

Creator : เกษม นันทชัย

Title	Contributor	Type
รายงานผลการวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไปมหาวิทยาลัยขอนแก่นปีงบประมาณ 2540 เรื่องคุณลักษณะคุณภาพของไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ที่มีส่วนของโปรตีนจากเมล็ดผักโขมเป็นองค์ประกอบ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ธนกร โรจนกร ;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ ;เกษม นันทชัย		งานวิจัย/Research report
รายงานผลการวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไป มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีงบประมาณ 2542 เรื่องผลของน้ำมันพืชต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกอิมัลชั่นจากเนื้อปลาซ่อน มหาวิทยาลัยขอนแก่น ธนกร โรจนกร ;เกษม นันทชัย ;วรนุช ศรีเจษฎารักข์		งานวิจัย/Research report
รายงานการวิจัยเรื่องผลของการใช้น้ำมันถั่วเหลืองในสูตรการผลิตต่อคุณภาพและการเป็นที่ยอมรับของผลิตภัณฑ์หมูยอ มหาวิทยาลัยขอนแก่น สมจินตนา สุมิตสวรรค์ ;เกษม นันทชัย ;จินตนา ศรีผุย	มหาวิทยาลัยขอนแก่น	งานวิจัย/Research report
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ โครงการวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศ : บทที่ 5 การศึกษาลักษณะทางประสาทสัมผัสและเนื้อมะม่วง มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;สมไฉน นาถภากุล	สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย	งานวิจัย/Research report
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงและความสามารถในการแข่งขันตลาดต่างประเทศ บทที่ 5 การศึกษาลักษณะทางประสาทสัมผัสของผล และเนื้อมะม่วง มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;สมไฉน นาถภากุล	สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย	งานวิจัย/Research report
การรับรู้ทางประสาทสัมผัสของผู้บริโภคที่มีต่อน้ำอ้อยพันธุ์ต่าง ๆ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;วรนุช ศรีเจษฎารักข์;สุนันทา วิริยาภิรมย์;รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย		บทความ/Article
ผลของการใช้น้ำมันถั่วเหลืองในสูตรการผลิตต่อคุณภาพและการเป็นที่ยอมรับของผลิตภัณฑ์หมูยอ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;สมจินตนา สุมิตสวรรค์ ;จินตนา ศรีผุย		บทความ/Article
การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัสของเนื้อมะม่วงสุก มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;สมไฉน นาถภากุล		บทความ/Article
การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa) มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฏารักข์ ;เกษม นันทชัย ;ศรินทร สุวรรณรงค์		บทความ/Article
การศึกษาการยืดอายุการเก็บรักษามะนาวโดยการใช้บรรจุภัณฑ์แบบดัดแปลงบรรยากาศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฏารักข์ ;เกษม นันทชัย ;นาตยา ศิริพงษ์		บทความ/Article
การศึกษาสัดส่วนการผสมข้าวจ้าวขาวดอกมะลิ 105 กับข้าวชัยนาท 1 และสภาวะการหุงให้ได้ข้าวสุกที่มีคุณภาพเหมาะสมในการบริโภค มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร ;รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย ;วิเชียร วรพุทธพร		บทความ/Article

Creator : ศรินทร สุวรรณรงค์

Title	Contributor	Type
การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa) มหาวิทยาลัยขอนแก่น ศรินทร สุวรรณรงค์	วรนุช ศรีเจษฎารักข์ เกษม นันทชัย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa) มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฏารักข์ ;เกษม นันทชัย ;ศรินทร สุวรรณรงค์		บทความ/Article