Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

ศุภชัย ภูลายดอก .  อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน.  ปริญญาโท(เทคโนโลยีการอาหาร).  มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ. : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.

Title

อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน

Creator

Name: ศุภชัย ภูลายดอก

Subject

ThaSH: แป้งทำขนม

Sears: แป้งทำอาหาร

ThaSH: แป้งสาลี

ThaSH: แป้งข้าวโพด

ThaSH: แป้งข้าวเจ้า

ThaSH: อาหาร -- กระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน

Publisher

มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ

Address: ขอนแก่น (Khon Kaen)

Email: library.inbox@kku.ac.th

Contributor

Name: สิงหนาท พวงจันทน์แดง

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: เกษม นันทชัย

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: วิเชียร วรพุทธพร

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Date

Created: 2545

Issued: 2548-09-08

Modified: 2560-12-09

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

ISBN

ISBN: 9743670351

Source

CallNumber: วพ TS ศ683

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีการอาหาร

Grantor: มหาวิทยาลัยขอนแก่น

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Front.pdf	164.74 KB	27	2026-05-26 18:16:01
2	Abstract.pdf	87.32 KB	20	2026-05-26 18:16:01
3	Acknowledgements.pdf	79.24 KB	23	2026-05-26 18:16:01
4	Table_of_Contents.pdf	439.71 KB	17	2026-05-26 18:16:01
5	Chapter_1.pdf	250.88 KB	30	2026-05-26 18:16:01
6	Chapter_2.pdf	863.39 KB	38	2026-05-26 18:16:01
7	Chapter_3.pdf	499.67 KB	23	2026-05-26 18:16:01
8	Chapter_4.pdf	2.6 MB	31	2026-05-26 18:16:01
9	Chapter_5.pdf	319.36 KB	15	2026-05-26 18:16:01
10	References.pdf	253.92 KB	28	2026-05-26 18:16:01
11	Appendices.pdf	3.35 MB	16	2026-05-26 18:16:01
12	Vitae.pdf	42.05 KB	16	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.077767 วินาที

Creator : ศุภชัย ภูลายดอก

Title	Contributor	Type
อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น ศุภชัย ภูลายดอก	สิงหนาท พวงจันทน์แดง เกษม นันทชัย วิเชียร วรพุทธพร	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : สิงหนาท พวงจันทน์แดง

Title	Creator	Type and Date Create
อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น สิงหนาท พวงจันทน์แดง;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	ศุภชัย ภูลายดอก	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : เกษม นันทชัย

Title	Creator	Type and Date Create
อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น สิงหนาท พวงจันทน์แดง;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	ศุภชัย ภูลายดอก	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : วิเชียร วรพุทธพร

Title	Creator	Type and Date Create
อิทธิพลของแป้งจากธัญชาติชนิดต่าง ๆ ต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น สิงหนาท พวงจันทน์แดง;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	ศุภชัย ภูลายดอก	วิทยานิพนธ์/Thesis

You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/

ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000

กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 29
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,879
รวม 3,908 คน

More info..

นอก ThaiLIS = 170,913 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 2,924 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 142 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 17 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 13 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 1 ครั้ง
รวม 174,010 ครั้ง

Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp

Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.217.68