Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

ปฐมพร อุไรพันธ์ .  การแปรสภาพแป้งข้าวเจ้าด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับการเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน.  ปริญญาโท(เทคโนโลยีการอาหาร).  มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ. : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.

Title

การแปรสภาพแป้งข้าวเจ้าด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับการเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน

Creator

Name: ปฐมพร อุไรพันธ์

Subject

ThaSH: แป้งข้าวเจ้า

ThaSH: ไส้กรอก -- การผลิต

Publisher

มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ

Address: ขอนแก่น (Khon Kaen)

Email: library.inbox@kku.ac.th

Contributor

Name: วรนุช ศรีเจษฎารักษ์

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: เกษม นันทชัย

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: วิเชียร วรพุทธพร

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Date

Created: 2545

Issued: 2548-09-06

Modified: 2560-11-28

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

ISBN

ISBN: 9743678662

Source

CallNumber: วพ TX ป142

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีการอาหาร

Grantor: มหาวิทยาลัยขอนแก่น

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Front.pdf	179.2 KB	19	2026-05-26 18:16:01
2	Abstract.pdf	65.9 KB	24	2026-05-26 18:16:01
3	Acknowledgements.pdf	110.83 KB	19	2026-05-26 18:16:01
4	Table_of_Contents.pdf	293.9 KB	18	2026-05-26 18:16:01
5	Chapter_1.pdf	529.58 KB	19	2026-05-26 18:16:01
6	Chapter_2.pdf	1.19 MB	34	2026-05-26 18:16:01
7	Chapter_3.pdf	771.21 KB	23	2026-05-26 18:16:01
8	Chapter_4.pdf	2.61 MB	24	2026-05-26 18:16:01
9	Chapter_5.pdf	221.79 KB	18	2026-05-26 18:16:01
10	References.pdf	381.81 KB	29	2026-05-26 18:16:01
11	Appendices.pdf	1.59 MB	19	2026-05-26 18:16:01
12	Vitae.pdf	44.75 KB	18	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.079056 วินาที

Creator : ปฐมพร อุไรพันธ์

Title	Contributor	Type
การแปรสภาพแป้งข้าวเจ้าด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับการเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปฐมพร อุไรพันธ์	วรนุช ศรีเจษฎารักษ์ เกษม นันทชัย วิเชียร วรพุทธพร	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : วรนุช ศรีเจษฎารักษ์

Title	Creator	Type and Date Create
การแปรสภาพแป้งข้าวเจ้าด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับการเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฎารักษ์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	ปฐมพร อุไรพันธ์	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : เกษม นันทชัย

Title	Creator	Type and Date Create
การศึกษาสัดส่วนสูตรและสภาวะการผลิตที่เหมาะสมในการผลิตแหนม มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;สุวรรณ วิรัชกุล	วรรณศิริ หิรัญเกิด	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแปรสภาพแป้งข้าวเจ้าด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับการเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฎารักษ์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	ปฐมพร อุไรพันธ์	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : วิเชียร วรพุทธพร

Title	Creator	Type and Date Create
ความสัมพันธ์ระหว่างความรู้ ความคาดหวังและความตั้งใจในการปฏิบัติงานกับพฤติกรรมการปฏิบัติงานของบุคลากรสาธารณสุขในหน่วยบริการปฐมภูมิ จังหวัดกาฬสินธุ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เบญจา มุกตพันธุ์;วิเชียร วรพุทธพร	อรชร วรรณพฤกษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
รูปแบบการประยุกต์ระบบการวิเคราะห์อันตรายและควบคุมจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมใช้สำหรับการผลิตแหนมในโรงงานขนาดเล็กของโครงการ "หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์" จังหวัดนครราชสีมา มหาวิทยาลัยขอนแก่น เบญจา มุกตพันธุ์;วิเชียร วรพุทธพร	อรอุมา จันทร์เสถียร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสูตรการผสมระหว่างข้าวจ้าวขาวดอกมะลิ 105 กับข้าวจ้าวขาวชัยนาท 1 และสภาวะการหุงข้าวผสมให้ได้ข้าวหุงสุกที่มีคุณภาพเหมาะสมในการบริโภค มหาวิทยาลัยขอนแก่น เกษม นันทชัย ;วิเชียร วรพุทธพร ;รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย	สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกรดแอสคอร์บิก, กลูเตนจากแป้งสาลีและคาร์ราจีแนนต่อความคงตัวในการคืนรูปจากเยือกแข็งในผลิตภัณฑ์โดแช่เยือกแข็งที่ผลิตจากแป้งสาลียังไม่ผ่านการปรับสภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร ;วรนุช ศรีเจษฎารักข์ ;เกษม นันทชัย	อณุชิด พันธุรักษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของโปรตีนจากถั่วเหลืองและอนุพันธ์ของเซลลูโลสชนิด Hydroxypropylmethylcellulose ต่อคุณภาพของขนมปังที่ใช้แป้งผสมจากแป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลัง มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร ;เกษม นันทชัย ;วรนุช ศรีเจษฎารักข์	กฤติมา มาลานนท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของวัตถุดิบ วัสดุที่ใช้ทำหม้อกลั่นและการบ่มแบบเร่ง ที่มีต่อคุณภาพของฟรุทบรั่นดีที่ผลิตจากมะขาม (Tamarindus indicus L.) มหาวิทยาลัยขอนแก่น ไพบูลย์ ด่านวิรุทัย;วิเชียร วรพุทธพร;วิชัย ลีลาวัชรมาศ	ชาญณรงค์ ชมนาวัง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาระดับที่เหมาะสมของ pH อุณหภูมิ และความเข้มข้นสุดท้ายในกระบวนการผลิตเนื้อมะม่วงแก้วเข้มข้น ด้วยวิธีการระเหยแบบสุญญากาศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ทิพย์วรรณา งามศักดิ์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	เดือนรุ่ง เบญจมาศ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแปรสภาพแป้งข้าวเหนียวด้วยวิธีแอซีทิลเลชันร่วมกับวิธีเชื่อมข้ามเพื่อใช้เป็นสารให้ความข้นหนืด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฎารักข์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	นุชจรา แซ่ตั้ง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแปรสภาพแป้งข้าวเจ้าด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับการเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรนุช ศรีเจษฎารักษ์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	ปฐมพร อุไรพันธ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของพันธุ์มันเทศ สัดส่วนของแป้งและความชื้นของส่วนผสมที่มีต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากแป้งมันเทศและแป้งข้าวเจ้า มหาวิทยาลัยขอนแก่น สิงหนาท พวงจันทน์แดง;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	อารีรัตน์ ภูตระกูล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพของเนื้อปลานิลบดไม่ล้างน้ำ มหาวิทยาลัยขอนแก่น สุวรรณ วิรัชกุล;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร	สายขวัญ สนิทบุรุษ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพจากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ทิพย์วรรณา งามศักดิ์;วิเชียร วรพุทธพร	อภิญญา ภูมิสายดอน	วิทยานิพนธ์/Thesis
การส่งเสริมกลุ่มอาชีพผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพบ้านหนองหว้าตำบลขามใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	ศิริทัย ขลุ่ยทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การบริหารกองทุนหมู่บ้านตำบลโซง อำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	แสงวิทยา ชินวงค์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความต้องการพัฒนาระบบสารสนเทศขององค์การบริหารส่วนตำบลเหล่าพรวน อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	วิชัส แร่ทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
วินัยทางการคลังของเทศบาลตำบลขามใหญ่ อำเภอเมืองอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	รัตนพร จีรดิษฐ	วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงานขององค์การบริหารส่วนตำบลคำหว้า อำเภอตาลสุม จังหวัดอุบลราชธานีโดยการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	ธิวัตถ์ พุทธสังฆ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
องค์การบริหารส่วนตำบลโนนกาหลงกับบทบาทการส่งเสริมสุขภาพผู้สูงอายุ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	เจนวิชญ์ ลอยหา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การดำเนินงานของศูนย์ประสานงานป้องกันและแก้ไขปัญหายาเสพติด องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ในเขตอำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	ศราวุธ จินาทองไทย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การบริหารจัดการตามหลักธรรมาภิบาลขององค์การบริหารส่วนตำบลแดงหม้อ อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	สุวิตรา จันทะวารีย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อประสิทธิภาพการจัดเก็บรายได้ของเทศบาลตำบลช่องเม็ก อำเภอสิรินธร จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	นัทธมน คูณภาค	วิทยานิพนธ์/Thesis
การจัดการป่าชุมชนบ้านโนนตูมขององค์การบริหารส่วนตำบลพังเคน อำเภอนาตาล จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	พินิจศักดิ์ คำวัน	วิทยานิพนธ์/Thesis
กลยุทธ์การพัฒนาทรัพยากรบุคคลขององค์การบริหารส่วนตำบลบ้านไทย อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	ประภัสสร กากแก้ว	วิทยานิพนธ์/Thesis
การบริหารทรัพยากรมนุษย์แบบมุ่งผลสัมฤทธิ์ ของเทศบาลตำบลหัวนา อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	สุรชัย พละไกร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การบริหารจัดการตลาดชุมชนขององค์การบริหารส่วนตำบลตะบ่าย อำเภอศรีเมืองใหม่ จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	นิตยา จักรศรี	วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการพัฒนาการบริหารงานพัสดุขององค์การบริหารส่วนตำบลนาส่วง อำเภอเดชอุดม จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	วิภาภรณ์ สีพล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเสริมสร้างความเข้มแข็งกลุ่มอาชีพขององค์การบริหารส่วนตำบลตะบ่าย อำเภอศรีเมืองใหม่ จังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	วารุณี สารีเครือ	วิทยานิพนธ์/Thesis
กลยุทธ์การตลาดผลิตภัณฑ์ข้าวเม่าอาหารเช้าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านน้ำอ้อม อำเภอเกษตรวิสัย จังหวัดร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	กิ่งกาญจน์ สิงหเนตรวัฒน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ข้าวแตนพันหน้า ตราสายทิพย์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านโคกสว่าง จังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	วิรยา จิตติวัฒน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวางแผนการตลาดผลิตภัณฑ์ข้าวเม่ากระยาสารทของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านน้ำอ้อม อำเภอเกษตรวิสัย จังหวัดร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	เสาวรา อังกลมเกลียว	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้งโรงเรียนกวดวิชาระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย ในอำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	ทิตยาพร ตลับทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการลงทุนเปิดสถานีบริการแก๊ส LPG ในเขตอำเภอจตุพักตรพิมาน จังหวัดร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	ธัญสุดา พืชสิงห์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวางแผลกลยุทธ์เพื่อเพิ่มยอดขายของร้านร้อยเอ็ดแกรนิต จังหวัดร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	ปนัดดา จันทะกล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวางแผนกลยุทธ์เพื่อเพิ่มยอดลูกค้าที่มาใช้บริการ: กรณีศึกษา ฟ้าใส เรสซิเดนท์ จังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	รพีพร บรรยงค์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยส่วนบุคคลของผู้บริโภคและส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อพฤติกรรมการ ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ จังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	รัชพร เอี่ยมแก้ว	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการลงทุนหอพักหญิงนิสาชล เพลส ในเขตอำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	สุดธิดา พลเยี่ยม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อเพิ่มยอดขายรถยนต์มือสอง บริษัท พรเจริญกลการ จำกัด จังหวัดอุดรธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	อรวรรณ เจรจาศิลปะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
แรงจูงใจในการปฏิบัติงานและความสุขของพนักงานในสถานประกอบการณ์ของผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ: กรณีศึกษา 25 สถานประกอบการในธุรกิจอุตสาหกรรมในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	กนกชนม์ ชาญโพธิ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการใช้บริการของร้าน Steak BKK บริเวณถนนหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	กิตวีร์ โพธิ์ศรีสูง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การสร้างพลังขับเคลื่อนบุคลากรให้รักองค์กร ของเทศบาลตำบลโนนทอง มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	จตุพร จงกลนี	วิทยานิพนธ์/Thesis
แรงจูงใจในการปฏิบัติงานและความสุขของพนักงานในสถานประกอบการที่ประสบความสำเร็จ กรณีศึกษา 25 สถานประกอบการในธุรกิจกิจการประเภทซื้อมาขายไปในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	ชัชรินทร์ จันทหาร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ของร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูป มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	ธรรมชาติ ทานตะวันสดใส	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้งโรงเรียนกวดวิชาระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายในอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร	ธีรวิทย์ ทองอินทร์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการให้บริการตัดเย็บชุดราตรีผ่านช่องทางพาณิชย์อิเล็คทรอนิคส์ ภายใต้ชื่อแบรนด์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	นิอร อังเรขพาณิชย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้ง อี เค ซี อิเล็กทรอนิกส์ ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	ปรัชญา ชัยอุดมสม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาขวัญกำลังใจในการปฏิบัติงานของบุคลากร วิทยาลัยเทคโนโลยีอาเซียน จังหวัดหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	ปิยวรรณ บัลลังก์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาความเป็นไปได้ในการเปิดศูนย์จำหน่ายและบริการเกี่ยวกับยางรถจักรยานยนต์ครบวงจร ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	วุฒิชัย เหล่าวชิระสุวรรณ	วิทยานิพนธ์/Thesis
แรงจูงใจในการปฏิบัติงานและความสุขของพนักงานในสถานประกอบการณ์ ของผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ: กรณีศึกษา 25 สถานประกอบการในธุรกิจบริการ ในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิเชียร วรพุทธพร;อมรวรรณ รังกูล	สุภัชชา อนนทสีหา	วิทยานิพนธ์/Thesis