การจัดการเชิงกลยุทธ์กับผลตอบแทนจากการลงทุนธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้

Strategic Management and Return on Investment from Hotel Business in the Three Southern Border Provinces

Name: วาสนา ชำระ

Organization : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.คณะวิทยาการจัดการ.สาขาวิชาบริหารธุรกิจ

keyword: การจัดการเชิงกลยุทธ์ ธุรกิจโรงแรม.

ThaSH: การลงทุน -- โรงแรม.

Classification :.DDC: 305.562

ThaSH: ธุรกิจ -- โรงแรม -- จังหวัดชายแดนภาคใต้.

Abstract: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ (1) เพื่อศึกษาการจัดการเชิงกลยุทธ์ของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ (2) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างระดับการศึกษา ระดับประสบการณ์ของผู้ประกอบการโรงแรม และจำนวนห้องพักของโรงแรมกับการจัดการเชิง กลยุทธ์ ของธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ (3) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการจัดการเชิงกลยุทธ์ของผู้ประกอบการโรงแรมกับผลตอบแทนจากการลงทุน ของธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ (4) เพื่อสร้างสมการพยากรณ์การจัดการเชิงกลยุทธ์ ของธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ (5) เพื่อสร้างสมการพยากรณ์ผลตอบแทนจากการลงทุน ของธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ และ (6) เพื่อศึกษาปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะในการประกอบธุรกิจของผู้ประกอบการโรงแรม ประชากรที่ใช้ในการศึกษา คือ ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ จำนวน 116 ราย โดยแยกเป็น จังหวัดยะลา 42 ราย จังหวัดปัตตานี 11 ราย และจังหวัดนราธิวาส 63 ราย เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือ แบบสอบถาม การวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์สหสัมพันธ์ การวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุคูณ Multiple Regression Analysis เพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างระดับการศึกษา ระดับประสบการณ์ จำนวนห้องพัก การจัดการเชิงกลยุทธ์ และผลตอบแทนจากการลงทุนของธุรกิจโรงแรม ผลการศึกษาพบว่า 1. จำนวนผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมที่ตอบสอบถามมีจำนวนทั้งหมด 116 คน เป็นเพศ ชาย มากกว่าเพศหญิง ส่วนใหญ่มีอายุอยู่ในช่วง 35 – 44 ปี จบการศึกษาระดับปริญญาตรีและมีประสบการณ์ในการทำงาน 15 ปีขึ้นไป มากที่สุด ธุรกิจโรงแรมส่วนใหญ่ มีประเภทกิจการเป็นบริษัทจำกัด มีจำนวนห้องพักของโรงแรม น้อยกว่า 50 ห้อง มีระยะเวลาประกอบกิจการ มากกว่า 11 ปี และมีจำนวนพนักงานของโรงแรม น้อยกว่า 10 คน มากที่สุด 2. ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมให้ระดับความสำคัญของการจัดการเชิงกลยุทธ์โดยรวมและเป็นรายด้านทุกด้าน อยู่ในระดับปานกลาง โดยจะให้ความสำคัญในด้านการประเมินผลและการควบคุม ด้านการปฏิบัติตามกลยุทธ์ และด้านการวางแผนกลยุทธ์ ตามลำดับ โดยด้านการวางแผนกลยุทธ์ จะให้ความสำคัญในเรื่องของก่อนการกำหนดกลยุทธ์มีการวิเคราะห์ฐานะการเงิน ความมั่นคงและสภาพคล่องทางการเงินขององค์กร ด้านการปฏิบัติตามกลยุทธ์ ให้ความสำคัญในเรื่องของการมีการดูแลและบริการลูกค้าเพื่อเพิ่มความพึงพอใจ ด้านการประเมินผลและการควบคุม ให้ความสำคัญในเรื่องของการประเมินความต้องการของลูกค้า 3. ด้านผลตอบแทนจากการลงทุนของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม พบว่า ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมมียอดขายจากการประกอบธุรกิจเมื่อเปรียบเทียบกับปีที่แล้ว ส่วนใหญ่มียอดขายเพิ่มขึ้น 1–10 % และกำไรจากการประกอบธุรกิจเมื่อเปรียบเทียบกับปีที่แล้ว เพิ่มขึ้น 1–15 % มากที่สุด 4. การวิเคราะห์สหสัมพันธ์ การวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุคูณ และการสร้างสมการพยากรณ์ของระดับการศึกษา ระดับประสบการณ์ของผู้ประกอบการโรงแรม และจำนวนห้องพักของโรงแรม กับการจัดการเชิงกลยุทธ์ของธุรกิจโรงแรม พบว่า ระดับการศึกษา ระดับประสบการณ์ ของผู้ประกอบการโรงแรม และจำนวนห้องพักของโรงแรมมีความสัมพันธ์ทางบวกหรือมีอิทธิพลกับการจัดการเชิงกลยุทธ์ จึงยอมรับสมมติฐานที่กำหนดไว้ และสามารถเขียนเป็นสมการพยากรณ์ได้ 5. การวิเคราะห์สหสัมพันธ์ การวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุคูณ และการสร้างสมการพยากรณ์ของการจัดการเชิงกลยุทธ์ของผู้ประกอบการโรงแรม กับผลตอบแทนจากการลงทุนของธุรกิจโรงแรม พบว่า การจัดการเชิงกลยุทธ์มีความสัมพันธ์ทางบวกหรือมีอิทธิพลกับผลตอบแทนจากการลงทุนด้านยอดขาย และกำไร จึงยอมรับสมมติฐานที่กำหนดไว้ และสามารถเขียนเป็น สมการพยากรณ์ได้ 6. ปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะในการประกอบธุรกิจของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม โดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับผลกระทบจากการเกิดเหตุการณ์ความไม่สงบในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ และขาดบุคลากรในการทำงาน โดยเสนอให้รัฐบาลแก้ไขปัญหาเหตุการณ์ความไม่สงบในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ให้สงบสุขโดยเร็วที่สุด เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้ใช้บริการและนักท่องเที่ยวต่อไป This study aims to (1) study strategic management of the hotel business entrepreneurs in the three southern border provinces, (2) study relationship between educational level, experience level of the hotel business entrepreneurs, and the number of the hotel room and strategic management of the hotel business entrepreneurs in the three southern border provinces, (3) study relationship between strategic management of the hotel business entrepreneurs in the three southern border provinces and the return on investment, (4) create the forecasting equation of strategic management of the hotel business entrepreneurs in the three southern border provinces, (5) create the forecasting equation of the return on investment of the hotel business entrepreneurs in the three southern border provinces, and (6) study problems, obstacles, and recommendations in running the hotel business of the entrepreneurs. The sample in the study were those 116 hotel business entrepreneurs in the three southern border provinces: 42 in Yala, 11 in Pattani, and 63 in Narathiwat. A questionnaire was used in data collection. Statistics used in data analysis were Percentage, Mean, Standard Deviation, Correlation Coefficient, and Multiple Regression Analysis used in finding out relationship between educational level, experience level, a number of the hotel room, strategic management, and the return on investment of the hotel business. It is found that 1. Most of 116 hotel business entrepreneur are males, aged between 35-44 years. They earn their bachelor degree and have more than 15 years for their working experience. Most of the hotel business are in the form of the Limited Companies with the number of the hotel room of less than 50 rooms. The hotel business operation period is more than 11 years. The number of the hotel staff is less than 10 people. 2. Holistically and dimensionally, the hotel business entrepreneurs emphasize on the importance of the strategic management at the average level. They focus on evaluation and control, actions in comply with the strategies, and strategic planning respectively. In strategic planning dimension, financial status analysis, security, and financial smoothness before strategy setting are emphasized. In acting in comply with the strategy dimension, customer satisfaction and customer care are emphasized. In evaluation and control dimension, evaluation on the customer needs is emphasized. 3. In the return on investment dimension, it is found that the hotel business entrepreneurs have the increased sale figure when compared with that of the last year. Most of them have the increased sale figure for 1-10 % and the profit when compared with that of the last year increases for 1-15 %. 4. For the analyses on correlation coefficient, multiple regression analysis, and creation of forecasting equation of educational level, experience level of the hotel business entrepreneurs, the number of the hotel room, and strategic management, it is found that educational level, experience level of the hotel business entrepreneurs, the number of the hotel room positively correlate with or influence the strategic management. The hypotheses hypothesized are accepted and can be written as forecasting equation. 5. For the analyses on correlation coefficient, multiple regression analysis, and creation of forecasting equation of the strategic management of the hotel business entrepreneurs, it is found that strategic management positively correlate with or influence the return on investment in the form of the sale figure and the profit. The hypotheses hypothesized are accepted and can be written as forecasting equation. 6. Problems, obstacles, and recommendations for the hotel business entrepreneurs in running the business are mostly related to impacts from the chaotic events in the three southern border provinces as well as the lack of the working staff. It is recommended that the government urgently solve the chaotic event problem in the areas to further derive confidence of the service users and the tourists.

มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: ยะลา

Email: libraryinfo@yru.ac.th

Name: นิรันดิ์เกียรติ ลิ่วคุณูปการ

Role: ประธานกรรมการ

Modified: 2555-01-09

Created: 2554

Issued: 2554-12-29

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: Thesis\305.562 ว227ก

tha

Spatial: ไทย (ภาคใต้)

Spatial: ยะลา

Spatial: ปัตตานี

Spatial: นราธิวาส

DegreeName: บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: บริหารธุรกิจ

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cover.pdf	689.61 KB	432	2024-10-02 11:35:56
2	Abstract.pdf	174.13 KB	408	2025-05-05 15:02:22
3	chapter 1.pdf	193.85 KB	446	2023-02-03 10:40:02
4	chapter 2.pdf	1.3 MB	700	2024-10-02 11:35:38
5	chapter 4.pdf	421.32 KB	311	2023-02-03 10:40:12
6	chapter 3.pdf	190.02 KB	328	2023-02-03 10:40:18
7	chapter 5.pdf	347.43 KB	315	2024-12-22 15:19:24
8	Reference.pdf	264.72 KB	359	2024-10-02 11:35:51
9	Appendix.pdf	880.06 KB	348	2023-02-03 10:39:56

ใช้เวลา

0.052634 วินาที