แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

ผลของกระบวนการพรีเจลาทิไนเซซันต่อคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุก

ThaSH: เทคโนโลยีอาหาร
ThaSH: ข้าว -- พันธุ์ขาวดอกมะลิ
ThaSH: ผลิตภัณฑ์ข้าว
ThaSH: วิทยานิพนธ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Address: ขอนแก่น (Khon Kaen)
Email: library.inbox@kku.ac.th
Role: อาจารย์ที่ปรึกษา
Role: อาจารย์ที่ปรึกษา
Role: อาจารย์ที่ปรึกษา
Created: 2547
Issued: 2548-05-10
Modified: 2557-09-21
วิทยานิพนธ์/Thesis
ISBN: 9744358041
CallNumber: วพ TX อ525
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยขอนแก่น
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 Front.pdf 64.22 KB29 2019-09-21 13:10:50
2 Abstract.pdf 58.22 KB28 2019-09-21 13:10:52
3 Acknowledgements.pdf 28.83 KB18 2019-09-21 13:10:55
4 Table_of_Contents.pdf 48.19 KB23 2019-09-21 13:10:58
5 Chapter_1.pdf 68.97 KB26 2019-09-21 13:11:01
6 Chapter_2.pdf 944.8 KB42 2020-01-30 09:01:17
7 Chapter_3.pdf 106.88 KB25 2020-04-02 10:07:53
8 Chapter_4.pdf 282.12 KB29 2019-09-21 13:11:11
9 Chapter_5.pdf 48.51 KB22 2019-09-21 13:11:14
10 References.pdf 93.25 KB27 2019-09-21 13:11:17
11 Appendices.pdf 530.83 KB23 2019-09-21 13:11:20
12 Vitae.pdf 17.98 KB16 2019-09-21 13:11:23
ใช้เวลา
0.087587 วินาที

รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
Title Creator Type and Date Create
การประยุกต์ใช้ทฤษฎีการกระทำย่อมมีเหตุผลและการศึกษาความแตกกต่างเชิงนานามิติในการสร้างแนวคิดผลิตภัณฑ์แปรรูปใหม่จากข้าว
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย ;รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
สิริพร ลาวัลย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการพรีเจลาทิไนเซซันต่อคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;เกษม นันทชัย;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
อัญชลี ศรีวิไล
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อการเกิดออกซิเดชันในข้าวกล้องหอมมะลิ 105
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์;วรนุช ศรีเจษฎารักข์
ศิริมา วานิชชัง
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความคงตัวของไลโคปีนที่สกัดได้จากกากมะเขือเทศ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย ;เกษม นันทชัย
กันยนา กรณ์เกษม
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการแช่และกระบวนการงอกของข้าวกล้อง (หอมมะลิ 105) ต่อปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
จารุรัตน์ สันเต
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของอุณหภูมิและภาชนะบรรจุในการเก็บรักษาต่อคุณภาพของผักหวานบ้านสดตัดยอด
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
สุธิชา พืชสิงห์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของวิธีการทำให้สุกและอุณหภูมิในการ เก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณกรดไฟติกและแร่ธาตุในข้าวกล้อง 3 พันธุ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
ทัศนีย์ ปลั่งกลาง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาเปรียบเทียบดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ผู้บริโภครับรู้ในผัก คะน้าอินทรีย์และผักคะน้าทั่วไป
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;วิลัศนา โพธิ์ศรี
ธีระเดช ศรีวงศ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวขององค์ประกอบและกิจกรรมในการต้าน ออกซิเดชันของไข่น้ำ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
อุมาพร นิยะนุช
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหัวแก่นตะวันสดภายหลังการเก็บเกี่ยว
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;อัมพร แซ่เอียว
สมพิศ สายแก้ว
วิทยานิพนธ์/Thesis
การแช่แข็งและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพในระหว่างการเก็บรักษาของ ข้าวโพดหวานพันธุ์ลูกผสมฝักเล็ก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
ภัทรวรินทร์ แสนหล้า
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการทำให้สุกและการเก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และคุณภาพของข้าวโพดฝักเล็ก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
กมลพร สิทธิไตรย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจสอบปริมาณแคโรทีนอยด์ในข้าวโพดรับประทานฝักสดและการถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมของปริมาณแคโรทีนอยด์ในข้าวโพดหวาน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
กมล เลิศรัตน์;รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;คมศร ลมไธสง
อัญจนา จันทร์ปะทิว
วิทยานิพนธ์/Thesis
เทคนิคการพรางแสง และการประยุกต์ใช้หลอด LEDs เพื่อการผลิตผักไมโครกรีน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ภาณุพล หงษ์ภักดี;สุชีลา เตชะวงค์เสถียร;รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
กรรณิกา บุญพาธรรม
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสภาวะการเกิดเจลและความคงตัวของสารต้านออกซิเดชันของเนื้อผลลูกตาลสุก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;คมศร ลมไธสง
ยลดา สาเสน
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของสภาวะการเตรียมเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียว และสภาวะในการทอดแบบนํ้ามันท่วม ต่อคุณภาพของเมล็ดข้าวโพดทอดกรอบ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
มณีนุช เพียราช
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการเตรียมตัวอย่างก่อนการทอดต่อลักษณะทางกายภาพทางเคมีสารสำคัญและการดูดซับนํ้ามันในเมล็ดข้าวโพดทอดกรอบ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
นิธิรัศม์ ปานชาลี
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของวิธีการคั่วต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในไหมข้าวโพดแห้งเพื่อการผลิตชา
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
อมร บุญสมบัติ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากกล้วยน้ำว้า
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
ธีรเดช กนกเมธากุล
วิทยานิพนธ์/Thesis
เกษม นันทชัย
Title Creator Type and Date Create
การจัดทำดัชนีคุณภาพของสุรากลั่นจากองค์ประกอบหลักทางเคมีและระดับความชอบ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
พัฒนา เหล่าไพบูลย์;ลักขณา เหล่าไพบูลย์;เกษม นันทชัย;คณิต วิชิตพันธุ์
กิติพงษ์ เวชกามา
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการพัฒนาสินค้า OTOP กลุ่มผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ผ้าไหมในจังหวัดขอนแก่นให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;ศักดิ์ชัย เจริญศิริพรกุล
ภูริศร์ พงษ์เพียจันทร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาปัญหาอุปสรรคในการจัดส่งแรงงานไปไต้หวัน: กรณีศึกษาการจัดส่งแรงงานจังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;นิพนธ์ เสือก้อน
วิไลพร มะลิทอง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อทางรอดของร้านค้าประเภทกิฟต์ชอปในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;อมรวรรณ รังกูล
นิภาพร เก้งโทน
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษากลยุทธโลจิสติกส์ในการส่งออกมะพร้าวน้ำหอมผลสดไปประเทศจีนภายใต้กรอบข้อตกลงเขตการค้าเสรีอาเซียน-จีน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;อมรวรรณ รังกูล
วีรพงศ์ ชุมพลบัญชร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสูตรการผสมระหว่างข้าวจ้าวขาวดอกมะลิ 105 กับข้าวจ้าวขาวชัยนาท 1 และสภาวะการหุงข้าวผสมให้ได้ข้าวหุงสุกที่มีคุณภาพเหมาะสมในการบริโภค
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย ;วิเชียร วรพุทธพร ;รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย
สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การประยุกต์ใช้ทฤษฎีการกระทำย่อมมีเหตุผลและการศึกษาความแตกกต่างเชิงนานามิติในการสร้างแนวคิดผลิตภัณฑ์แปรรูปใหม่จากข้าว
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย ;รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
สิริพร ลาวัลย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตซูริมิจากปลานิลโดยใช้กระบวนการละลายด้วยกรด
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
สุวรรณ วิรัชกุล ;เกษม นันทชัย ;จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล
ปานวาด พรหมดี
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของเนื้อปลาช่อนเนื้อสุกร : ชนิดและระดับไขมันที่ใช้ในสูตรการผลิตต่อคุณสมบัติของไส้กรอกอิมัลชัน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;บวรศักดิ์ ลีนานนท์
สุภาวดี จำรูญศิริ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกรดแอสคอร์บิก, กลูเตนจากแป้งสาลีและคาร์ราจีแนนต่อความคงตัวในการคืนรูปจากเยือกแข็งในผลิตภัณฑ์โดแช่เยือกแข็งที่ผลิตจากแป้งสาลียังไม่ผ่านการปรับสภาพ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วิเชียร วรพุทธพร ;วรนุช ศรีเจษฎารักข์ ;เกษม นันทชัย
อณุชิด พันธุรักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้แป้งมันสำปะหลังดัดแปรร่วมกับโซเดียมแอลจิเนตและคาร์ราจีแนนในไส้กรอกปลานิลไขมันต่ำ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทพร
ประภัสสร ตอพล
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการพรีเจลาทิไนเซซันต่อคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;เกษม นันทชัย;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
อัญชลี ศรีวิไล
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของโปรตีนจากถั่วเหลืองและอนุพันธ์ของเซลลูโลสชนิด Hydroxypropylmethylcellulose ต่อคุณภาพของขนมปังที่ใช้แป้งผสมจากแป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลัง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วิเชียร วรพุทธพร ;เกษม นันทชัย ;วรนุช ศรีเจษฎารักข์
กฤติมา มาลานนท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสูตรและสภาวะการทอดที่เหมาะสมของแป้งชุบทอดดูดซับน้ำมันต่ำจากแป้งข้าวโพดอะไมโลสสูง แป้งข้าวเจ้าพรีเจลและแป้งข้าวเจ้า
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;วรนุช ศรีเจษฎารักข์;รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย
ปิยะพร ภัทรกิจกำจร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การแปรสภาพแป้งมันสำปะหลังด้วยวิธีการแทนที่ร่วมกับวิธีเชื่อมข้ามเพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันลดไขมัน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;เกษม นันทชัย
เกศรา แซ่โค้ว
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาการยืดอายุการเก็บรักษามะนาวด้วยวิธีการบรรจุภัณฑ์แบบดัดแปลงบรรยากาศ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;เกษม นันทชัย
นาตยา ศิริพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การลดปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเปรี้ยวสุกโดยวิธีการจัดการก่อนการทอดและระหว่างการทอด
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;สุวรรณ วิรัชกุล
ประดิษฐ์ คำหนองไผ่
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาระดับที่เหมาะสมของ pH อุณหภูมิ และความเข้มข้นสุดท้ายในกระบวนการผลิตเนื้อมะม่วงแก้วเข้มข้น ด้วยวิธีการระเหยแบบสุญญากาศ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร
เดือนรุ่ง เบญจมาศ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความคิดเห็นของผู้เกี่ยวข้องกับงานกิจการนักศึกษาที่มีต่อคุณลักษณะ บทบาทและการเลือกสรรอาจารย์ที่ปรึกษากิจกรรมเสริมหลักสูตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ละเอียด จงกลนี;เกษม นันทชัย
วรรณี เสือบัว
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาระดับอุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสมในการเกิดเจลและคุณภาพของซูริมิจากเนื้อปลานิล
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
สุวรรณ วิรัชกุล;เกษม นันทชัย;นิสันต์ สัตยาศัย
ศิริภาวี ศรีเจริญ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การยับยั้งการผลิตสารพิษอะฟลาทอกซินระหว่างกระบวนการหมักเต้าเจี้ยว โดยใช้เชื้อ Rhizopus oligosporus
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ไพบูลย์ ด่านวิรุทัย;เกษม นันทชัย;พรเทพ ถนนแก้ว
เกศินี จันทรโสภณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การแปรสภาพแป้งข้าวเหนียวด้วยวิธีแอซีทิลเลชันร่วมกับวิธีเชื่อมข้ามเพื่อใช้เป็นสารให้ความข้นหนืด
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร
นุชจรา แซ่ตั้ง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาประสิทธิภาพการเป็นสารกันหืนของสารละลายโทโคเฟอรอลสกัดจากรำข้าว (Oryza sativa)
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;เกษม นันทชัย
ศรินทร สุวรรณรงค์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของพันธุ์มันเทศ สัดส่วนของแป้งและความชื้นของส่วนผสมที่มีต่อสมบัติทางกายภาพของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากแป้งมันเทศและแป้งข้าวเจ้า
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
สิงหนาท พวงจันทน์แดง;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร
อารีรัตน์ ภูตระกูล
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพของเนื้อปลานิลบดไม่ล้างน้ำ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
สุวรรณ วิรัชกุล;เกษม นันทชัย;วิเชียร วรพุทธพร
สายขวัญ สนิทบุรุษ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้เจลจากแป้งบุกและแซนแทนกัมทดแทนมันแข็งสุกรในสูตรการผลิตหมูยอ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;วรนุช ศรีเจษฎารักข์
สุนทรณ์ ฟักเฟื่อง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การสร้างดัชนีคุณภาพจากองค์ประกอบหลักและการยอมรับของผู้ทดสอบชิมของแหนมที่ผลิตในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
อลิศรา เรืองแสง;ไพบูลย์ ด่านวิรุทัย;พัฒนา เหล่าไพบูลย์;เกษม นันทชัย
อรอนงค์ ไชยเชษฐ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความคงตัวของไลโคปีนที่สกัดได้จากกากมะเขือเทศ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย ;เกษม นันทชัย
กันยนา กรณ์เกษม
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลกระทบของปัจจัยการแปรรูปต่อคุณภาพนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
สิงหนาท พวงจันทน์แดง;เกษม นันทชัย;จินตนา ศรีผุย
อารีย์ สิงห์คำ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาเพื่อพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทอิมัลชั่น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;รัชฏา ตั้งวงค์ไชย
เขมจิรา ค้ำคุณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการพัฒนาการประกอบธุรกิจร้านหนังสือในเขตอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
เกล็ดดาว ดังชัยภูมิ
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติเนื้อสัมผัสของเจลจากเนื้อปลาดุกบิ๊กอุยที่แล่เก็บรักษาโดยวิธีการแช่เย็นในน้ำแข็งและอุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ
วิไลวรรณ ถานอาดนา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
นภาพร ทองเหลือง
วิทยานิพนธ์/Thesis
ลักษณะและสมบัติเฉพาะตัวของเนื้อไก่พันธุ์พื้นเมืองไทยและไก่ลูกผสม และความชอบของผู้บริโภค
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
นวพร หงส์พันธุ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการพัฒนากองทุนหมู่บ้านไปสู่ธนาคารชุมชนของหมู่บ้านเจ้าคุณ หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านฉาง อำเภอเมืองปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
วิมลทิพย์ มีสุวรรณ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การวิเคราะห์สารสนเทศเพื่อสนับสนุนแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาเทศบาลนครปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
เพชรดา เวชศรี
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดเก็บรายได้ขององค์การบริหารส่วนตำบลในเขตอำเภอลาดหลุดแก้ว จังหวัดปทุมธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
มาลี จักรปั่น
วิทยานิพนธ์/Thesis
ประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่งานรักษาความสะอาดเทศบาลนครขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
กิตติพล อ้วนไตร
วิทยานิพนธ์/Thesis
กลยุทธ์การหารายได้เพิ่มขององค์การบริหารส่วนตำบลยางเปียง อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ศศิทร ปากเกร็ด
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการส่งเสริมหลักการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงแก่ชาวกะเหรี่ยงบ้านเมืองอาง อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ศักดิ์พลวิชญ์ ชัยอาภัย
วิทยานิพนธ์/Thesis
การบริหารความเสี่ยงด้านการเงินและบัญชีของเทศบาลตำบลอมก๋อย อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
สายทอง ทองขาว
วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยความสำเร็จขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นที่มีการบริหารจัดการ ที่ดีกรณีศึกษา: องค์การบริหารส่วนตำบลนาพู่ อำเภอเพ็ญ จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ศศิธร ลัญฉกร
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการพัฒนาประสิทธิภาพกระบวนการจัดทำงบประมาณของเทศบาลตำบลคลองพระอุดม อำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
วีระศักดิ์ พุฒละ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินงานของอาสาสมัครสาธารณสุขในเขตเทศบาลเมืองเมืองพล จังหวัดขอนแก่น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
กิตติโชติ เตรียมเวชวุฒิไกร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การส่งเสริมความรู้ความเข้าใจเรื่องการเลือกตั้งผู้บริหารท้องถิ่นแก่กลุ่ม ชนเผ่า ตำบลยั้งเมิน อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
วุฒิพงศ์ เอกอมร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเพิ่มประสิทธิภาพการให้บริการสาธารณะของส่วนโยธา องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านทับ อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ยุทธนา กาญจนภักดิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการส่งเสริมการดำรงชีวิตตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของประชาชนในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลระแหง อำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ลำดวน ทองอำพันธ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดทำแผนพัฒนาท้องถิ่นของเทศบาลตำบลสารภี อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
อภิชาติ เทพชา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเพิ่มประสิทธิภาพการติดต่อสื่อสารภายในเทศบาลตำบลป่าตอง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
มาลี สุขหทัยนิรันดร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการส่งเสริมและปรับปรุงประสิทธิภาพการให้บริการชุมชนของเทศบาลตำบลบ้านหลวง อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
นภดล พรหมมา
วิทยานิพนธ์/Thesis
ยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นของเทศบาลตำบลสารภี ตำบลสารภี จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
สัญญา พรหมศาสตร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาระบบการควบคุมภายใน กรณีศึกษา: องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านขาว อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
มยุรี เวียงวิเศษ
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการจัดการขยะมูลฝอยในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลหายโศก อำเภอบ้านผือ จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
อำพร มีทอง
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการจัดการขยะมูลฝอยในเขตเทศบาลตำบลนางัว อำเภอน้ำโสม จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
อุทัย ทุมไพร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงระบบบริหารจัดการเอกสารเทศบาลตำบลโคกสะอาด อำเภอหนองบัวระเหว จังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ฐิติรัตน์ พิมพลีชัย
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงประสิทธิภาพในการจัดทำแผนพัฒนาสามปีของเทศบาลเมืองบัวใหญ่ อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
กำธร จินารักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงประสิทธิภาพการให้บริการของสำนักทะเบียนท้องถิ่น เทศบาลตำบลเมืองยาง อำเภอเมืองยาง จังหวัดนครราชสีมา
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
พิศาล เกิดมะเริง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดทำแผนพัฒนาเทศบาลตำบลลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
พรรณี เด่นวงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเสริมสร้างศักยภาพของประชาคมในการจัดทำแผนพัฒนาท้องถิ่น ในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านค่าย อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
พิชญ์ เพิ่มพูล
วิทยานิพนธ์/Thesis
การจัดทำแนวทางการเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุ ในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านเพชร อำเภอบำเหน็จณรงค์ จังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
อนุวัฒน์ ไทยประสงค์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเสริมสร้างศักยภาพของคณะกรรมการหมู่บ้านด้านการจัดทำแผนองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านเพชร อำเภอบำเหน็จณรงค์ จังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ไพวรินทร์ เหล็กจีน
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงประสิทธิภาพการประเมินผลการปฏิบัติงานของบุคลากร เทศบาลตำบลบ้านเพชร อำเภอบำเหน็จณรงค์ จังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
สุนิตย์ เพียกขุนทด
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ไหมไทยบ้านเขว้า อำเภอบ้านเขว้า จังหวัดชัยภูมิ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
วิชัย โงกสูงเนิน
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงประสิทธิภาพการให้บริการสาธารณะขั้นพื้นฐานด้านงานส่งเสริมคุณภาพชีวิต ขององค์การบริหารส่วนตำบลชีวึก อำเภอขามสะแกแสง จังหวัดนครราชสีมา
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
เอกพงศ์ กระแสอินทร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพการสรรหาบุคลากรขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
พจน์ภัทรา ภุชงคกุล
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดทำแผนพัฒนาท้องถิ่น องค์การบริหารส่วนตำบลโผงเผง อำเภอป่าโมก จังหวัดอ่างทอง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ธนาภรณ์ พุทธยานนท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารงานพัสดุ: กรณีศึกษาองค์การบริหารส่วนตำบลเวียง อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
อรชร รัตนธรรม
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการการให้บริการสาธารณะ ของเทศบาลตำบลอมก๋อย อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ธานี ใจตา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การส่งเสริมการจัดการท่องเที่ยวบ้านผานกกก ตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ประไพ โพธิ์คำ
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการส่งเสริมสุขภาพขององค์การบริหารส่วนตำบลจำปาโมง อำเภอบ้านผือ จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
เอกแพง จันเต
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันจากเนื้อปลานิลส่วนท้องและเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
รุ่งทิวา นาคสมบูรณ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการเสริมสร้างศักยภาพด้านการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนของผู้สูงอายุ ตำบลตูมใต้ อำเภอกุมภวาปี จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
จารุวรรณ ยาสระคู
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการพัฒนาสำนักงานส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นจังหวัดเลย ไปสู่การเป็นองค์การแห่งการเรียนรู้
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
บุษบา เมืองสนธิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความสอดคล้องเชื่อมโยงของเทศบัญญัติงบประมาณรายจ่ายประจำปีกับแผนพัฒนาสามปี เทศบาลตำบลบ้านธาตุ อำเภอเพ็ญ จังหวัดอุดรธานี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
คุณากรณ์ กอเดช
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการส่งเสริมสุขภาพของชุมชนในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลภูเขาทอง อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
เยาวมาลย์ณฤมล มั่นใจอารยะ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาส่วนราชการในกองบัญชาการมณฑลทหารบกที่ 24 สู่การเป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ฌัชชานันท์ จันทโสภณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การประยุกต์ใช้ผังการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและโอกาสในการใช้ประโยชน์ เพื่อสร้างแนวความคิดผลิตภัณฑ์เบียร์ใหม่ ๆ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย;สิงหนาท พวงจันทน์แดง
กฤษดา ค้าเจริญ
วิทยานิพนธ์/Thesis
แนวทางการเสริมสร้างศักยภาพของตัวแทนประชาคมตำบลในการตรวจสอบการจัดซื้อ จัดจ้าง ขององค์การบริหารส่วนตำบลบ้านคุ่ม อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เกษม นันทชัย
ฉันทพัฒน์ ปั้นเหน่งเพ็ชร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
Title Creator Type and Date Create
การแยกและจำแนกเชื้อแบคทีเรียในปลานิลหลังการเก็บเกี่ยวและการเหลือรอดของเชื้อกลุ่ม Aeromonas hydrophila ระหว่างการแปรรูปโดยการรมควันแบบเย็น
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
บวรศักดิ์ ลีนานนท์;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
ตรี วาทกิจ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการพรีเจลาทิไนเซซันต่อคุณภาพของข้าวหอมมะลิหุงสุก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;เกษม นันทชัย;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
อัญชลี ศรีวิไล
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแป้งข้าวเจ้าพรีเจล แป้งมันฝรั่งและน้ำต่อคุณสมบัติทางกายภาพของขนมจีนแป้งหมัก
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;วิลัศนา โพธิ์ศรี;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
บุศราวรรณ ไชยะ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อการเกิดออกซิเดชันในข้าวกล้องหอมมะลิ 105
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์;วรนุช ศรีเจษฎารักข์
ศิริมา วานิชชัง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การหาสภาวะที่เหมาะสมของกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น : อุณหภูมิ ความชื้นและส่วนผสมเบื้องต้นสำหรับผลิตภัณฑ์พองตัว
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
สิงหนาท พวงจันทน์แดง;บวรศักดิ์ ลีนานนท์;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
ฉัตรชัย อดุลโภคาธร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพทางด้านจุลินทรีย์ของน้ำนมดิบจากฟาร์มสู่ผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์เพื่อการบริโภค
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
บวรศักดิ์ ลีนานนท์;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
วิภาดา เสาสำราญ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ศึกษาคุณลักษณะ คุณสมบัติทางวิทยากระแสและความร้อนของเจลสาร์ชแช่เยือกแข็งจากข้าว
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์;วรนุช ศรีเจษฎารักข์;Alli, Inteaz
กรรณิการ์ ห้วยแสน
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของคุณสมบัติทางเคมีและเคมีกายภาพของข้าวผสมที่มีต่อคุณภาพการหุงสุกและข้าวผัดแช่เยือกแข็ง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วรนุช ศรีเจษฎารักข์;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
อรุณี เชื้อแก้ว
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาการผลิตแป้งแอมโฟเทอริกจากแป้งมันสำปะหลังในระดับห้องปฏิบัติการและขยายส่วน
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ธวัชชัย ทิวาวรรณวงศ์;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
โสภา แคนสี
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความสัมพันธ์ระหว่างการมีส่วนร่วมของผู้ดูแลกับประสิทธิภาพของการวางแผนจำหน่ายผู้ป่วยไตวายเรื้อรังของพยาบาลวิชาชีพโรงพยาบาลประจำจังหวัดเขต 12 สังกัดกระทรวงสาธารณสุข
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำนึง วาทโยธา;ธวัชชัย ทิวาวรรณวงศ์;จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
นัดดา พูนสวัสดิ์พงศ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าว เพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
ศิวพร สุขความดี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้เอนไซม์ไลโคปีนจากกากมะเขือเทศเหลือทิ้งและผงใยอาหารละลายน้ำซึ่งเป็นผลิตผลพลอยได้
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
กัญญรัตน์ กัญญาคำ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของฤดูกาลเก็บเกี่ยว พันธุ์และวิธีการโม่ต่อปริมาณสตาร์ชทนย่อยของแป้งเผือก และการใช้ในก๋วยเตี๋ยวเสริมใยอาหาร
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
สิริลักษณ์ ภักดีศรีพันธ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 1
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,566
รวม 3,567 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 78,780 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 29 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 17 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 16 ครั้ง
รวม 78,842 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.124