Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

พรรณี ศรีสวัสดิ์ .  ผลของการลดอุณหภูมิ อุณหภูมิเก็บรักษาและสภาพดัดแปลงบรรยากาศต่อคุณภาพของเห็ดฟาง .  ปริญญาโท(เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว).  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551.

Title

ผลของการลดอุณหภูมิ อุณหภูมิเก็บรักษาและสภาพดัดแปลงบรรยากาศต่อคุณภาพของเห็ดฟาง

Title Alternative

Effects of precooling, storage temperature and modified atmosphere on quality of straw mushroom

Creator

Name: พรรณี ศรีสวัสดิ์

Subject

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) 2551

Classification :.LCCS: SB353

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: เห็ดฟาง -- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ThaSH: เห็ดฟาง -- คุณภาพ

Publisher

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: อภิตา บุญศิริ

Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา

Date

Created: 2551

Modified: 2552-10-10

Issued: 2552-09-05

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2551/PhanneeSri/index.html

Source

CallNumber: SB353 .พ171

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cert.pdf	1.01 MB	149	2021-01-14 10:25:29
2	tp.pdf	53.43 KB	112	2021-10-04 09:41:02
3	abst.pdf	3.03 MB	234	2021-10-04 09:41:18
4	ack.pdf	90.89 KB	103	2021-10-04 09:41:35
5	toc.pdf	131.22 KB	108	2021-10-04 09:43:35
6	chapter1.pdf	122.28 KB	136	2021-10-04 09:43:40
7	chapter2.pdf	168.14 KB	158	2025-12-17 15:04:29
8	chapter3.pdf	161.01 KB	154	2021-10-04 09:43:50
9	chapter4.pdf	953.12 KB	165	2021-10-04 09:43:54
10	chapter5.pdf	105.82 KB	114	2021-10-04 09:44:00
11	ref.pdf	137.29 KB	115	2021-10-04 09:44:05
12	appdx.pdf	205.87 KB	116	2021-10-04 09:44:10

ใช้เวลา

0.061741 วินาที

Creator : พรรณี ศรีสวัสดิ์

Title	Contributor	Type
ผลของการลดอุณหภูมิ อุณหภูมิเก็บรักษาและสภาพดัดแปลงบรรยากาศต่อคุณภาพของเห็ดฟาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พรรณี ศรีสวัสดิ์	อภิตา บุญศิริ	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : อภิตา บุญศิริ

Title	Creator	Type and Date Create
ผลของการลดอุณหภูมิ อุณหภูมิเก็บรักษาและสภาพดัดแปลงบรรยากาศต่อคุณภาพของเห็ดฟาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อภิตา บุญศิริ	พรรณี ศรีสวัสดิ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
วิธีการบ่มมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ทะวายเบอร์ 4 ที่เหมาะสมในระดับการค้า มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อภิตา บุญศิริ;จริงแท้ ศิริพานิช;อุดม ฟ้ารุ่งสาง	เจริญ ขุนพรม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาของเห็ดฟางและเห็ดนางรมฮังการีด้วยการคัดแปลงสภาพบรรยากาศและสารดูดซับความชื้น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประภาพร ตั้งกิจโชติ;อภิตา บุญศิริ	จิตติมา จิรโพธิธรรม	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของความเข้มข้นของมหธาตุต่อผลผลิต ความเผ็ด และกิจกรรมของเอนไซม์ Phenylalanine Ammonia Lyase และ Capsaicin Synthase ของพริกขี้หนูผลใหญ่ (Capsicum annuum L.) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ธรรมศักดิ์ ทองเกตุ ;ลพ ภวภูตานนท์;อภิตา บุญศิริ	ปริชาติ ดิษฐกิจ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาวิธีการก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับลองกองเพื่อการส่งออกโดยทางเรือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จริงแท้ ศิริพานิช;กฤษณา กฤษณพุกต์;อภิตา บุญศิริ	ภัคธร ลาภบริบูรณ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสารเคลือบเชลแล็กเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาทุเรียนหมอนทอง และมะนาวแป้น จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โศรดา กนกพานนท์;อภิตา บุญศิริ	ธำรงค์ อัมพรรัตน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ฟิล์มเคลือบบริโภคได้จากไคโตซานและเจลาตินสำหรับ รักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา ส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้งแปรรูปพร้อมบริโภค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โศรดา กนกพานนท์;อภิตา บุญศิริ	ประกิต โรจน์ปัญญากิจ	วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลขององค์ประกอบของสารเคลือบผลไม้ที่มีเชลแล็กและไขต่อคุณสมบัติของสารเคลือบและการยืดอายุการเก็บรักษาเงาะโรงเรียน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;สีรุ้ง ปรีชานนท์;อภิตา บุญศิริ	กาญจนา อินทลักษณ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การสังเคราะห์คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากเปลือกมะพร้าวอ่อนเพื่อประยุกต์ใช้เป็นฟิล์มเคลือบบริโภคได้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โศรดา กนกพานนท์;อภิตา บุญศิริ	ชารีฟ อินทพันธ์	วิทยานิพนธ์/Thesis