Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

จุฬาภรณ์ ศรีเมืองไหม, 2525- .  ศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังในเขตภาคกลาง .  ปริญญาโท(คหกรรมศาสตร์).  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551.

Title

ศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังในเขตภาคกลาง

Title Alternative

Potential of fried rice cracker product development in Central Region

Creator

Name: จุฬาภรณ์ ศรีเมืองไหม, 2525-

Subject

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. คศ.ม. 2551

Classification :.LCCS: TX773

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาคหกรรมศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: ข้าวตัง

Publisher

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ

Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา

Date

Created: 2551

Modified: 2552-10-05

Issued: 2552-08-15

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2551/JurapornSri/index.html

Source

CallNumber: TX773 .จ49

Language

tha

Thesis

DegreeName: คหกรรมศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: คหกรรมศาสตร์

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cert.pdf	410.31 KB	123	2023-07-03 08:45:25
2	tp.pdf	56.44 KB	77	2023-07-03 08:45:33
3	abst.pdf	1.1 MB	171	2024-12-03 13:07:55
4	ack.pdf	96.18 KB	77	2023-07-03 08:45:48
5	toc.pdf	125.85 KB	69	2023-07-03 08:45:56
6	chapter1.pdf	108.72 KB	188	2024-04-02 11:12:55
7	chapter2.pdf	159.59 KB	184	2023-07-03 08:46:10
8	chapter3.pdf	137.6 KB	136	2023-07-03 08:46:15
9	chapter4.pdf	1.8 MB	153	2023-07-03 08:46:22
10	chapter5.pdf	135.13 KB	128	2024-04-02 11:13:33
11	ref.pdf	112.27 KB	127	2023-07-03 08:46:34
12	appdx.pdf	295.3 KB	126	2023-07-03 08:46:42
13	biogh.pdf	101.07 KB	70	2023-07-03 08:46:48

ใช้เวลา

0.069975 วินาที

Creator : จุฬาภรณ์ ศรีเมืองไหม, 2525-

Title	Contributor	Type
ศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังในเขตภาคกลาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาภรณ์ ศรีเมืองไหม, 2525-	ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ

Title	Creator	Type and Date Create
ความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่มีต่ออาหารไทย มหาวิทยาลัยรามคำแหง อนุกูล พลศิริ;วันดี ไทยพานิช;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	กัญญารัตน์ ถนอมแสง	วิทยานิพนธ์/Thesis
ความรู้เจตคติและการปฏิบัติในการบริโภคอาหารของนักเรียน ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษานนทบุรี เขต 1 มหาวิทยาลัยรามคำแหง อนุกูล พลศิริ;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;สมศรี เพชรโชติ	สุปรีดา จินดา	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนหญิงที่มีภาวะโภชนาการเกิน โรงเรียนสตรีภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต มหาวิทยาลัยรามคำแหง อนุกูล พลศิริ;วันดี ไทยพานิช;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	จีรภัทร พลอยขาว	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคผลไม้ของนิสิต นักศึกษา มหาวิทยาลัยของรัฐในเขตกรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	จารุณี ทวีรัตน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
รูปแบบการบริการอาหารในโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	จุไรรัตน์ ปัญญานุกูล	วิทยานิพนธ์/Thesis
กระบวนการผลิตสินค้าสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ กรณีศึกษาประเภทผลิตภัณฑ์แช่อิ่มในภาคกลาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	นพมาศ พูลเจริญศิลป์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่สัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคผักของนักศึกษาปริญญาตรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	ธนิกานต์ นับวันดี	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่สัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารประเภทยำ ของนักศึกษาระดับปริญญาตรี มหาวิทยาลัยราชภัฎในเขตกรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	นันท์ยง ขัมภรัตน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่สัมพันธ์กับภาวะโภชนาการเกินของนักเรียนประถมศึกษาในจังหวัดลพบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	รัชนี มนูพิพัฒน์พงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังในเขตภาคกลาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	จุฬาภรณ์ ศรีเมืองไหม, 2525-	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปริมาณน้ำที่เหมาะสมในการหุงข้าวกล้องและการเปลี่ยนแปลงคุณค่า ทางโภชนาการของข้าวกล้องหุงสุก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	งามศิรขวัญ เพิ่มศรี	วิทยานิพนธ์/Thesis
รูปแบบการบริโภคอาหารและภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุชาวไทย-รามัญ กรณีศึกษา : หมู่บ้านมอญบางกระดี่ แขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มาริษา ภู่ภิญโญกุล ;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	สุนทร สอนกิจดี	วิทยานิพนธ์/Thesis
ศักยภาพการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำพริกสำเร็จรูปในเขตภาคกลางตอนบน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ ;สิริพันธุ์ จุลกรังคะ ;สุภาพ ฉัตราภรณ์	ธิดารัตน์ ล้อมสุขวัฒนา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารเสริมกึ่งสำเร็จรูปจากข้าวสำหรับทารกและเด็กเล็ก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ ;พัชรี ตั้งตระกูล	เบญจรัตน์ ประพฤทธิ์ตระกูล	วิทยานิพนธ์/Thesis
บทบาทของครูในการส่งเสริมโภชนาการของเด็กก่อนวัยเรียนในโรงเรียนเอกชน กรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	อารีย์ นิยมทรัพย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงานและการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมันด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	วรารัตน์ สานนท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ศักยภาพภูมิปัญญาไทยด้านอาหารไทยพื้นบ้านภาคเหนือตอนล่าง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อบเชย วงศ์ทอง;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;เสาวพร เมืองแก้ว	สุวรรณา ชัยชนะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำข้าวกล้องงอกจากข้าวกล้องหอมนิล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	เพ็ญพิมพ์ มคะปุญโญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปัจจัยที่สัมพันธ์กับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ : กรณีศึกษาในจังหวัดนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	นันทวรรณ ฉวีวรรณ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปรียบเทียบวิธีประมวลคุณค่าทางโภชนาการของอาหารกลางวันโรงเรียนที่ต่างกัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ	นัยนา ศรีษะมน	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าฮวยเจเสริมน้ำข้าวกล้องงอก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	สุพิชญา คำคม	วิทยานิพนธ์/Thesis
ทัศนคติของวัยรุ่นต่อการใช้เวลากับครอบครัว : กรณีศึกษาโรงเรียนระเบียบศึกษา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ; สุภาพ ฉัตราภรณ์	รัชนี ริรัตนพงษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี่ อิงศรีสว่าง;พัชรี ตั้งตระกูล	ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา	วิทยานิพนธ์/Thesis
ภาวะโภชนาการและพฤติกรรมการกินอาหารของเด็กวัยเรียนในพื้นที่ประสบอุทกภัย : กรณีศึกษาโรงเรียนอนุบาลชุมแสง(วัดทับกฤชกลาง) จังหวัดนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;สุภาพ ฉัตราภรณ์	วีณา ทองรอด	วิทยานิพนธ์/Thesis
แบบแผนการบริโภคอาหาร ภาวะโภชนาการ คุณภาพชีวิต และการเตรียมตัวเข้าสู่วัยสูงอายุของข้าราชการครูในสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษากาญจนบุรีเขต 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	ปริญญา รัชนีลัดดาจิต	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปรียบเทียบแบบแผนการบริโภคอาหารของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้กับที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ ที่เข้ารับการบริการคลินิกเบาหวาน โรงพยาบาลลำพูน จังหวัดลำพูน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	วิรัชยา อินทะกันฑ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารต้านการเจริญของจุลินทรีย์จากเปลือกเงาะ เพื่อใช้เป็นวัตถุกันเสียจากธรรมชาติสำหรับก๋วยเตี๋ยวสด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;โศรดา วัลภา	จันสุดา เรืองเต็ม	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการใช้สารทดแทนน้ำตาลและดอกอัญชันต่อคุณภาพของไอศกรีมเชอร์เบท์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	ณัฐชรัฐ แพกุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
สารพฤกษเคมีและผลของสภาวะการเก็บรักษาต่อการเจริญและการสร้างสารพิษเชื้อราของ Aspergillus flavus ในข้าวกล้องและข้าวสี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วราภา มหากาญจนกุล ;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์	นเรศ บางศิริ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประยุกต์ภูมิปัญญาย่านางสำหรับการพัฒนาชาสมุนไพร และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;จิราภรณ์ ทองตัน	จิราภัทร โอทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประยุกต์หลักการ HACCP เพื่อควบคุมความปลอดภัยในการบริการอาหารในโรงเรียน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ;วราภา มหากาญจนกุล	อำพร แจ่มผล	วิทยานิพนธ์/Thesis
ความสามารถในการกินอาหารและภาวะโภชนาการของเด็กก่อนวัยเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กก่อนวัยเรียน เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	พิมลนาฏ วิธุรัติ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตทอดมันปลาปรุงสุกแช่เยือกแข็งเพื่อการบริการที่รวดเร็ว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;วราภา มหากาญจนกุล	ภามาศ ทองอรุณ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาไอศกรีมเชอร์เบทหม่อนพลังงานต่ำ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	นาตยา อังคนาวิน	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลการใช้สารทดแทนไขมัน สารทดแทนน้ำตาล และสมุนไพร ต่อลักษณะทางกายภาพเคมี และประสาทสัมผัสในไอศกรีมนมปราศจากไขมันปราศจากน้ำตาล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;ลี่ลี อิงศรีสว่าง	กัญญาภัคร์ ปิดตังถาเน	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตและประยุกต์ใช้ผงสาหร่ายผักกาดทะเลในข้าวเกรียบ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	จารุวรรณ สุพรรณพยัคฆ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตและการประยุกต์ใช้สีผสมอาหารธรรมชาติจากดอกไม้กินได้กลุ่มสีแดงชมพูของไทย ด้วยวิธีการอบแห้งแบบลมร้อน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	ศุภธิดา พิมพิสณฑ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
แบบแผนการบริโภคอาหาร และภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุกลุ่มติดสังคม กลุ่มติดบ้านและกลุ่มติดเตียง ในอำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร;ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ	สุชญา พ้นภัย	วิทยานิพนธ์/Thesis