วัสดุคลุมดินที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษ

The optinum mulching materials of garlic growing (sisaket variety)

Name: วิเชียร ฝอยพิกุล

Organization : สถาบันราชภัฏสุรินทร์. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

keyword: วัสดุคลุมดิน

Classification :.DDC: 635.26

; กระเทียม

Abstract: การวิจัยเรื่อง วัสดุคลุมดินที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษในครั้งนี้เป็นการทดลองในพื้นที่จริงของเกษตรกร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงวิธีการเขตกรรมของเกษตรกรที่ปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษให้ได้ผลดียิ่งขึ้น จักได้นำไปใช้แนะนำได้ต่อไป โดยแบ่งการทดลองเป็น 2 ขั้นตอน ทำการทดลอง 2 ฤดูปลูกติดต่อกันในปีเพาะปลูก 2537/38 และ 2538/39 ขั้นตอนแรก เป็นการศึกษาเพื่อเปรียบเทียบการใช้วัสดุคลุมดินชนิดต่าง ๆ ในการปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษ ทำการปลูกในปีเพาะปลูก 2537/38 ใช้พื้นที่แปลงปลูกกระเทียมของนายเสรี กะการดี เกษตรกรบ้านซำขี้เหล็ก หมู่ที่ 10 ตำบลพราน อำเภอขุนหาญ จังหวัดศรีสะะเกษ กำหนดสิ่งทดลองเป็น 5 ตำรับการทดลอง คือ การคลุมแปลงด้วย ฟางข้าว เปลือกถั่วลิสง ซังข้าวโพด แกลบ และแปลงควบคุมที่ไม่ได้คลุมดิน มีทั้งหมด 4 ซ้ำ รวม 20 แปลงย่อย การทดลองในขั้นตอนที่ 2 ปลูกในปีเพาะปลูก 2538/39 เป็นการศึกษาเพื่อหาปริมาณฟางที่เหมาะสมในการคลุมแปลง ใช้พื้นที่ของนางสุดใจ นามวงศ์ เกษตรบ้านภูเงิน ตำบลภูเงิน อำเภอกันทรลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ กำหนดสิ่งทดลองเป็น 4 ตำรับ คือ การคลุมแปลงด้วยฟางข้าว 4 ระดับคือ 2, 4, 6 และ 8 กก.ต่อแปลงกว้าง 1X4 เมตร มี 4 ซ้ำ รวม 16 แปลงย่อย การทดลองทั้งสองครั้ง ใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ภายในบลอกซ์ (RCBD) ขนาดแปลง 1X4 เมตร เท่ากัน ทำ 4 ซ้ำ ระดับของการปฏิบัติในการดูแลแปลงเป็นระดับของเกษตรกรเจ้าของพื้นที่เอง เกษตรตำบล นักวิชาการเกษตรและผู้วิจัยทำหน้าที่เพียงการวางแผนทดลอง กำหนดสิ่งทดลอง การควบคุม และการเก็บข้อมูลจากการวัดต่าง ๆ เท่านั้น ไม่ได้เปลี่ยนแปลงวิธีการเขตกรรมของเกษตรกรมากนัก เพราะวัตถุประสงค์ของการทดลองมุ่งที่วิธีการคลุมแปลงเพียงอย่างเดียว ในการทดลองครั้งที่ 1 ซึ่งมีทั้งหมด 5 ตำรับทดลอง 4 ซ้ำ รวม 20 แปลงย่อย ขนาดแปลงกว้าง 1X4 เมตร ใช้ปุ๋ยคอก อัตรา 1 ตันต่อไร่ ใส่ตอนเตรียมแปลงปลูก เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2537 และใช้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 50 กก. ต่อไร่ ปุ๋ยยูเรีย อัตรา 10 กก.ต่อไร่ ใส่ในระยะเวลาต่อมา การดูแลแปลงมีการรดน้ำทุกวันในระหว่างการทดลอง วัดค่าอุณหภูมิดินที่ระดับความลึก 10 ซม. เวลา 09.00 น. ทุกวันวัดการเจริญเติบโตของกระเทียมตอนโตเต็มที่ใกล้เก็บเกี่ยว และเก็บผลผลิต จากผลการทดลองพบว่า วัสดุคลุมดินที่แตกต่างมีผลทำให้อุณหภูมิทีดินที่ระยะ 10 ซม. ไม่แตกต่างกันนัก แต่แปลงที่ไม่ได้คลุมจะมีค่าอุณหภูมิดินที่สูงกว่าเล็กน้อย ความขึ้นในดินของแปลงที่คลุมดีกว่าและไม่ร้อนมาก การเจริญเติบโตของกระเทียมแปลงที่คลุมด้วยวัสดุต่าง ๆ กระเทียมเจริญเติบโตได้ดี หัวโตสม่ำเสมอ ต่างจากแปลงที่ไม่ได้คลุม ซึ่งกระเทียมเจริญเติบโตช้ากว่าและขนาดของหัวไม่สม่ำเสมอ ด้านผลผลิตกระเทียมที่นำไปขายมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญอย่างยิ่งทางสถิติ แปลงที่ให้ผลผลิตกระเทียมทีสูงสุดคือ แปลงที่คลุมด้วยฟางข้าว ให้ผลผลิต 1181 กก.ต่อไร รองลงมาคือ แปลงที่คลุมด้วยเปลือกถั่วลิสง แกลบ และ ซังข้าวโพด ซึ่งให้ผลผลิตกระเทียม 1090, 964 และ 885 กก.ต่อไร่ ตามลำดับ และแปลงที่ไม่ได้คลุมดิน ให้ผลผลิตต่ำสุด 805 กก.ต่อไร จึงนำไปสูข้อเสนอแนะในการทดลองครั้งที่สอง ซึ่งเป็นการหาปริมาณของฟางที่เหมาะสมในการคลุมแปลงปลูกกระเทียม การทดลองครั้งที่สอง ซึ่งทำในปีต่อมา เป็นการปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษแล้วกำหนดสิ่งทดลองเป็น 4 ระดับคือ ใช้ฟางอัตรา 2, 4, 6 และ 8 กก.ต่อแปลง ที่มีขนาดเท่ากับ 1X4 เมตร มี 4 ซ้ำ ใช้แผนการทดลองแบบ RCBD เริ่มเมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2538 ดูแลแปลงตามปกติ เก็บข้อมูลอุณหภูมิดินที่ระดับ 10 ซม. วัดความสูงของกระเทียมเพื่อศึกษาการเจริญเติบโต และเก็บเกี่ยวผลผลิตที่กระเทียมแก่ได้ที่ ชั่งหาน้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งหลังจากการผึ่งลมด้วย ผลการทดลอง พบว่า อุณหภูมิดินที่ระยะ 10 ซม. ในแปลงทุกแปลงไม่แตกต่างกันมาก แต่ถ้าใช้ฟางหนาเกินไป เช่น ในแปลงที่คลุมด้วยฟาง 6 และ 8 กก. ทำให้อุณหภูมิดินสูงกว่าแปลงที่คลุมด้วยฟางน้อยกว่า การเจริญเติบโตของกระเทียมช่วง 2 สัปดาห์แรกช้ามาก มีความสูงประมาณ 10 ซม. เท่านั้น แต่หลังจากนั้นภายใน 2 สัปดาห์จะสูงเพิ่มขึ้นเป็น 40 ซม.อย่างรวดเร็ว แล้วเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยหรือเกือบคงที่จนถึงกระเทียมแก่ที่ระดับความสูง 40-42 ซม.ไม่แตกต่างกัน ด้านผลผลิตน้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งของกระเทียม มีความแตกต่างกัน แต่ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ แปลงที่ให้ผลผลิตกระเทียมได้สูงสุด คือ แปลงที่คลุมด้วยฟาง 6 กก.ต่อแปลง คือให้ผลผลิตน้ำหนักแห้ง 2085 กก.ต่อไร่ และรองลงมาคือแปลงที่คลุมด้วยฟาง 2 กก. 4 กก. และ 8 กก.ต่อแปลง โดยมีผลผลิตน้ำหนักแห้ง 2030, 1900 กก.ต่อไร่ ตามลำดับ ดังนั้นข้อสรุปและเสนอแนะจากการทดลองเพื่อศึกษาวิจัยกรใช้วัสดุคลุมดินที่เหมาะสมกับการปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษกรในครั้งนี้ คือ การปลูกกระเทียมพันธุ์ศรีสะเกษ จำเป็นต้องใช้วัสดุคลุมดิน และวัสดุที่เหมาะสมคือ ฟางข้าว ซึ่งหาได้ง่ายพื้นที่ โดยใช้อัตราการคลุมแปลงคือ ฟางข้าวแห้ง 6 กก.ต่อขนาดแปลงกว้าง 4 ตร.ม.

มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

Address: สุรินทร์

Name: สถาบันราชภัฏุสุรินทร์

Role: ผู้ให้ทุนวิจัย

Created: 2539

Issued: 2548-09-06

งานวิจัย/Research report

application/pdf

CallNumber: 635.26 ว235ว

tha

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Abstract.pdf	172.64 KB	257	2025-01-08 15:41:50
2	Bibliography.pdf	82.47 KB	197	2024-09-29 22:07:46
3	Chapter.pdf	1.51 MB	312	2024-09-18 22:04:30
4	Content.pdf	94.68 KB	140	2024-09-29 22:09:13
5	Title page.pdf	46.85 KB	110	2021-01-23 23:45:49
6	Appendix.pdf	414.85 KB	141	2024-09-29 22:08:58

ใช้เวลา

0.030618 วินาที