Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

Arporn Jarunrattanasri .  Aroma formation from rice bran protein concentrate by acid hydrolysis and the maillard reaction.  Doctoral Degree(Food Science).  Kasetsart University. Office of the University Library. : Kasetsart University, 2004.

Title

Aroma formation from rice bran protein concentrate by acid hydrolysis and the maillard reaction

Creator

Name: Arporn Jarunrattanasri

Subject

LCSH: Kasetsart University -- Dissertations. Ph.D. (Food Science) 2004

Classification :.LCCS: TP684.R5

LCSH: Kasetsart University. Department of Food Science and Technology -- Dissertations

LCSH: Rice bran protein concentrate -- Analysis

LCSH: Hydrolysis

Publisher

Kasetsart University. Office of the University Library

Address: Bangkok

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: Chockchai Theerakulkait

Role: Thesis Advisor

Date

Created: 2004

Modified: 2551-09-30

Issued: 2008-09-29

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2547/ArpornJar/index.html

ISBN

ISBN: 9742733988

Source

CallNumber: TP684.R5 .A76

Language

eng

Thesis

DegreeName: Doctor of Philosophy

Level: Doctoral Degree

Descipline: Food Science

Grantor: Kasetsart University

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cert.pdf	449.41 KB	17	2018-05-17 02:37:17
2	tp.pdf	49.79 KB	13	2018-05-17 02:37:18
3	abst.pdf	512.97 KB	16	2018-05-17 02:37:18
4	ack.pdf	56.31 KB	8	2018-05-17 02:37:19
5	toc.pdf	331.26 KB	15	2018-05-17 02:37:20
6	chapter1.pdf	74.52 KB	21	2018-05-17 02:37:21
7	chapter2.pdf	676.09 KB	38	2019-10-31 12:10:33
8	chapter3.pdf	148.87 KB	15	2019-10-31 14:17:18
9	chapter4.pdf	1.39 MB	17	2018-05-17 02:37:23
10	chapter5.pdf	93.29 KB	13	2018-05-17 02:37:24
11	chapter6.pdf	69.48 KB	15	2018-05-17 02:37:25
12	ref.pdf	290.52 KB	18	2018-05-17 02:37:25
13	appdx.pdf	636.88 KB	20	2018-05-17 02:37:26

ใช้เวลา

0.061941 วินาที

Creator : Arporn Jarunrattanasri

Title	Contributor	Type
Aroma formation from rice bran protein concentrate by acid hydrolysis and the maillard reaction มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Arporn Jarunrattanasri	Chockchai Theerakulkait	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : Chockchai Theerakulkait

Title	Creator	Type and Date Create
Aroma formation from rice bran protein concentrate by acid hydrolysis and the maillard reaction มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Chockchai Theerakulkait	Arporn Jarunrattanasri	วิทยานิพนธ์/Thesis
Enzymatic browning inhibition of banana [Musa (AAA Group) 'Gros Michel'] by Pineapple juice มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Chockchai Theerakulkait	Chitsuda Chaisakdanugull	วิทยานิพนธ์/Thesis
Isolation and characterization of antioxidative peptides from Khao Dawk Mali (KDML) 105 rice bran protein hydrolysates มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Chockchai Theerakulkait	Ladda Wattanasiritham	วิทยานิพนธ์/Thesis
Identification and characterization of rice bran protein hydrolysates on soybean lipoxygenase inhibition มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Chockchai Theerakulkait ;Siree Chaiseri ;Wannee Jirapakkul	Tawipat Vijitpunyaruk	วิทยานิพนธ์/Thesis
Identification and characterization of enzymatic browning inhibitors and antioxidants from rice bran มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Chockchai Theerakulkait;Onanong Naivikul ;Wannee Jirapakkul	Kunwadee Kaewka	วิทยานิพนธ์/Thesis

You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/

ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000

กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 19
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,124
รวม 3,143 คน

More info..

นอก ThaiLIS = 278,519 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 1,073 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 991 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 130 ครั้ง
มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ = 72 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 16 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 16 ครั้ง
สถาบันพระบรมราชชนก = 9 ครั้ง
รวม 280,826 ครั้ง

Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp

Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.101