Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

นราธิป เตียวนิช .  การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง .  ปริญญาโท(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร).  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2539.

Title

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง

Title Alternative

Development of nondairy creamer from soy protein isolate

Creator

Name: นราธิป เตียวนิช

Subject

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) 2539

Classification :.LCCS: SF251

ThaSH: ครีมเทียม

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร -- วิทยานิพนธ์

Publisher

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: ไพศาล วุฒิจำนงค์

Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา

Date

Created: 2539

Modified: 2551-08-16

Issued: 2551-08-11

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUThesis/2539/NaratipTea/index.html

Source

CallNumber: SF251 .น17

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cert.pdf	19.16 KB	65	2022-07-11 14:55:18
2	tp.pdf	10.43 KB	57	2022-04-16 20:49:00
3	abst.pdf	36.54 KB	88	2022-04-16 20:48:56
4	ack.pdf	16.78 KB	63	2022-04-16 20:48:50
5	toc.pdf	56.43 KB	58	2022-04-16 20:48:46
6	chapter1.pdf	36.08 KB	113	2024-05-27 15:06:52
7	chapter2.pdf	579.27 KB	192	2024-05-14 15:11:05
8	chapter3.pdf	130.92 KB	139	2022-04-16 20:49:11
9	chapter4.pdf	525.93 KB	118	2022-04-16 20:49:16
10	chapter5.pdf	54.89 KB	87	2022-04-16 20:49:20
11	ref.pdf	66.97 KB	93	2022-04-16 20:49:24
12	appdx.pdf	192.71 KB	79	2022-04-16 20:49:30

ใช้เวลา

0.044169 วินาที

Creator : นราธิป เตียวนิช

Title	Contributor	Type
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นราธิป เตียวนิช	ไพศาล วุฒิจำนงค์	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : ไพศาล วุฒิจำนงค์

Title	Creator	Type and Date Create
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เห็ดหยองจากเห็ดนางฟ้า มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	นุดี เปาทอง Nudee Powthong	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เกล็ดขนมปังโดยใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนแป้งสาลี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	แขขวัญ คำดี Khaekwan Kamdee	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่รสมะนาววิตามินซีสูง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	ศิมาภรณ์ มีแสง Simaporn Meesang	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สลัดครีมลดคอเลสเทอรอลกลิ่นรสผลไม้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	สมภพ ประภาวัต Sombhop Prabhavat	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาน้ำแครอทผสมน้ำผึ้งพร้อมดื่ม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	วิชมณี ยืนยงพุทธกาล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาลูกชิ้นปลาจากซูริมิปลาสีกุนข้างเหลือง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	เชาวนีย์ ลือประเสริฐ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาเครื่องมือลดสิ่งปนเปื้อนในหอยแครง (Anadara granosa) มีชีวิตด้วยแสงอัลตราไวโอเลต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	สุเมธ สุพิชญางกูร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาฟิล์มบริโภคได้จากโปรตีนถั่วเหลือง เพื่อใช้กันความชื้นในผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	ประภาพร แซ่หลิม	วิทยานิพนธ์/Thesis
กรรมวิธีการผลิตและวิธีเก็บรักษาที่เหมาะสมของอาหารพร้อมปรุงประเภทผัก และเนื้อโดยการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	วันชัย ศรีทองคำ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มข้าวโพดเสริมเส้นใยอาหารจากกากที่เหลือจากการผลิตน้ำนมข้าวโพด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	สวามินี นวลแขกุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากพิวเร่พลับ (Diospyros kaki L.) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	จารุวรรณ ภัทรสรรเพชญ, 2510-	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	นราธิป เตียวนิช	วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้สารเคลือบที่รับประทานได้ในการผลิตข้าวเสริมวิตามิน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพศาล วุฒิจำนงค์	ลลิตา ชาติยานนท์, 2524-	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระบวนการผลิตมะกรูดแช่อิ่มอบแห้งด้วยเทคนิคเครือข่ายใยประสาทเทียม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล;ไพศาล วุฒิจำนงค์;ชุติมา ไวศรายุทธ์	รพีพร ตลับใหม่	วิทยานิพนธ์/Thesis