แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

Antimicrobial activity of Thai spices against foodborne pathogens

LCSH: Kasetsart University -- Dissertations. Ph.D. (Food Science) 2005
Classification :.LCCS: QR82.Z9
LCSH: Listeria monocytogenes -- Control
LCSH: Salmonella
LCSH: Antibacterial agents
LCSH: Medicinal plants -- Thailand
LCSH: Extracts
LCSH: Kasetsart University. Department of Food Science -- Dissertations
Kasetsart University. Office of the University Library
Address: Bangkok
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: Thesis Advisor
Created: 2005
Modified: 2008-06-18
Issued: 2008-06-12
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2548/ChitsiriTho/index.html
ISBN: 9742749949
CallNumber: QR82.Z9 .C44
eng
Descipline: Food Science
©copyrights Kasetsart University
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 cert.pdf 608.19 KB31 2026-05-26 18:16:01
2 tp.pdf 50.14 KB25 2026-05-26 18:16:01
3 abst.pdf 1.15 MB37 2026-05-26 18:16:01
4 toc.pdf 159.22 KB28 2026-05-26 18:16:01
5 chapter1.pdf 92.91 KB29 2026-05-26 18:16:01
6 chapter2.pdf 1.25 MB45 2026-05-26 18:16:01
7 chapter3.pdf 164.17 KB40 2026-05-26 18:16:01
8 chapter4.pdf 888.7 KB38 2026-05-26 18:16:01
9 chapter5.pdf 84.54 KB28 2026-05-26 18:16:01
10 ref.pdf 217.93 KB33 2026-05-26 18:16:01
11 appdx.pdf 2.28 MB34 2026-05-26 18:16:01
ใช้เวลา
0.084801 วินาที

Chitsiri Thongson
Title Contributor Type
Antimicrobial activity of Thai spices against foodborne pathogens
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Chitsiri Thongson
Warapa Mahakarnchanakul
วิทยานิพนธ์/Thesis
Warapa Mahakarnchanakul
Title Creator Type and Date Create
Antimicrobial activity of Thai spices against foodborne pathogens
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Chitsiri Thongson
วิทยานิพนธ์/Thesis
Enumeration of ochratoxin a producing fungi in Thai coffee beans
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Paramee Noonim, 1979-
วิทยานิพนธ์/Thesis
Risk management of escherichia coli in sweet basil and coriander for export
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul;Schaffner, Donald W. ;Sudsai Trevanich;Nipa Chokesajjawate
Pornpen Morakotjinda
วิทยานิพนธ์/Thesis
Risk assessment of aflatoxin B1 in husked rice in Thailand
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul ;Tanaboon Sajjaanantakul ;Amnart Poapolathep
Panrapee Iamtaweejaroen
วิทยานิพนธ์/Thesis
Optimization of immunoaffinity column KU-AF02 for aflatoxin detection and exposure assessment of peanut consumption in Thailand
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul ;Amnart Poapolathep ;Ratchanee Hongprayoon
Phakpoom Kooprasertying
วิทยานิพนธ์/Thesis
Oxidative stress in clostridium perprignens and application of oxidizing agents in washing step of dreied spur pepper (Capsicum annuum Linn. Var acuminatum Fingerh.) production
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul ;Kooranee Tuitemwong ;Sasitorn Tongchitpakdee
Unnop Tassanaudom
วิทยานิพนธ์/Thesis
Elimination of salmonella typhimurium and escherichia coli on leafy vegetables by using ozone microbubbles
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul;Kullanart Tongkhao;Kriskamol Na Jom
Asama Phaephiphat
วิทยานิพนธ์/Thesis
Metabolite profiling approach to follow the quality and shelf-life of black gram sprouts [Vigna mungo (L.) Hepper]
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Kriskamol Na Jom;Chitsiri Rachtanapun;Warapa Mahakarnchanakul
Danaipot Limwiwattana
วิทยานิพนธ์/Thesis
Application of micro-nano bubbles combined with sanitizers for washing process of leafy vegetables
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul;Sasitorn Tongchitpakdee;Wannee Chinsirikul
Pitirat Klintham
วิทยานิพนธ์/Thesis
Distribution of bacteria in fish processing contact surfaces and biofilm formation of Raoultella ornithinolytica and Raoultella terrigena
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Adisara Tantasuttikul
วิทยานิพนธ์/Thesis
Effect of ozone microbubble treatment on the survival of vibrio parahaemolyticus to improve the quality and safety of pacific white shrimp
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul;Pongtep Wilaipun
Tran, Thuy Linh
วิทยานิพนธ์/Thesis
Biofilm formation in poultry processing plant and the assessment of cleaning
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Pawarisa Boonkoy
วิทยานิพนธ์/Thesis
Assessment of mycotoxins and fungal profile in Nepalese Maize
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Joshi, Prateek
วิทยานิพนธ์/Thesis
Competition between mycotoxigenic and non-toxigenic strains of aspergillus species under shifting temperature conditions
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Dwipa, Retty Putri Utami
วิทยานิพนธ์/Thesis
Occurrence of heat resistant molds and their potential for mycotoxin production
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul
Thanapoom Maneeboon
วิทยานิพนธ์/Thesis
Assessment of mycotoxin and fungal profile in dried chili and products in Myanmar
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Warapa Mahakarnchanakul ;Kullanart Tongkhao
Phyo, Si Thu San
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2026 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 4,233
รวม 4,235 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 18,352 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 181 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 7 ครั้ง
รวม 18,540 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.43