ผลการถ่ายทอดเทคโนโลยีผ่านกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรที่มีต่อการผลิตมังคุดคุณภาพในจังหวัดพัทลุง

Name: ประถม มุสิกรักษ์

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) สภาพพื้นฐานทั่วไปของเกษตรกร (2) การใช้ เทคโนโลยีการผลิตมังคุดของเกษตรกร (3 ปริมาณผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน ของเกษตรกร (4) ความสัมพันธ์ของการใช้เทคโนโลยีการผลิตมังคุดคุณภาพกับปริมาณผลผลิต มังคุดที่มีคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐานของเกษตรกร (5) ปัญหาอุปสรรค และข้อเสนอแนะของ เกษตรกร โดยใช้กลุ่มตัวอย่างในการวิจัยคือเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดในจังหวัดพัทลุงที่เข้ารับการถ่ายทอด เทคโนโลยีตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรมังคุด ปี 2548 จำนวน 95 คน สุ่มตัวอย่างแบบง่ายจาก ประชากร 124 คน เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้าง ผลปรากฏว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 52.45 ปี จบการศึกษาระดับ ประถมศึกษา มีสมาชิกในครอบครัว เฉลี่ย 3.39 คน มีพื้นที่ทำการเกษตรเฉลี่ย 11.4 ไร่ ใช้แรงงาน ภายในครอบครัวในการทำสวนมังคุด เฉลี่ย 2.09 คน จำนวนต้นมังคุดที่ปลูกทั้งหมดเฉลี่ย 84.25 ต้น ให้ผลผลิตแล้วเฉลี่ย 51.61 ต้น พื้นที่ปลูกมังคุดเกินครึ่ง (ร้อยละ 57.9) เป็นพื้นที่ราบลุ่ม ส่วนใหญ่ ปลูกไม้ผลอื่นร่วมด้วยโดยมีมังคุดเป็นพืชหลัก ระยะปลูก 8x8 เมตร อายุของมังคุดเฉลี่ย 7.04 ปี เกษตรกรเกินครึ่ง (ร้อยละ 60.0) มีการใช้เทคโนโลยีการผลิตมังคุดในระดับปานกลาง โดยเฉลี่ย 9.42 ครั้ง เกษตรกรไม่ถึงครึ่งหนึ่ง (ร้อยละ 40.0) ผลิตมังคุดที่มีคุณภาพได้ตามเกณฑ์มาตรฐาน เกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตมังคุดได้เฉลี่ย 889.79 กิโลกรัม ผลผลิตมังคุดต่อต้นเฉลี่ย 18.68 กิโลกรัม เกษตรกรขายมังคุดได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.85 บาท เกษตรกรมีรายได้จากการขายมังคุดเฉลี่ย 5,433.68 บาท จากการประเมินเพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างสภาพพื้นฐานทั่วไปของเกษตรกรกับ การใช้เทคโนโลยีการผลิตมังคุด และความสัมพันธ์ระหว่างการใช้เทคโนโลยีการผลิตมังคุดของ เกษตรกร กับผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน ปรากฏว่า จำนวนต้นมังคุดที่ปลูก และจำนวนต้นมังคุดที่ให้ผลผลิตแล้วมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 กับการใช้ เทคโนโลยีการผลิตมังคุดของเกษตรกร และการใช้เทคโนโลยีการผลิตมังคุดของเกษตรกรมี ความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 กับผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน สำหรับปัญหาอุปสรรค ได้แก่ ขาดการรวมกลุ่มในการผลิต ไม่มีเงินทุนเพียงพอ ขาดความรู้ในการ ดูแลรักษา การจัดการเรื่องน้ำ และการจัดการเรื่องตลาด ส่วนข้อเสนอแนะของเกษตรกรได้แก่ จัดให้มีการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดคุณภาพ ควรสนับสนุนเกี่ยวกับการขุดสระน้ำใน สวนมังคุด เพื่อการให้น้ำในสวนอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมให้มีการใช้ปุ๋ยชีวภาพ พร้อมทั้ง จัดทำแปลงสาธิต จัดตั้งศูนย์รับซื้อในหมู่บ้าน และควรเริ่มดำเนินการช่วงต้นฤดูกาลเก็บเกี่ยว ระบบตลาดควรอยู่ภายใต้การจัดการของเจ้าหน้าที่ทางราชการ

มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

Address: สงขลา

Name: รองศาสตราจารย์ ดร. สายัณห์ สดุดี

Role: ประธานที่ปรึกษา

Name: ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุรพล มนัสเสรี

Role: กรรมการที่ปรึกษา

Created: 2548

Modified: 2552-07-14

Issued: 2552-07-14

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

DegreeName: ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: ยุทธศาสตร์การพัฒนา

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Preface.pdf	292.42 KB	130	2026-05-26 18:16:01
2	Contents.pdf	258.87 KB	93	2026-05-26 18:16:01
3	Chapter 1.pdf	283.82 KB	153	2026-05-26 18:16:01
4	Chapter 2.pdf	402.14 KB	207	2026-05-26 18:16:01
5	Chapter 3.pdf	277.52 KB	117	2026-05-26 18:16:01
6	Chapter 4.pdf	371.78 KB	94	2026-05-26 18:16:01
7	Chapter 5.pdf	337.13 KB	91	2026-05-26 18:16:01
8	Bibliography.pdf	274.26 KB	85	2026-05-26 18:16:01
9	Appendix.pdf	271.65 KB	95	2026-05-26 18:16:01
10	Biog.pdf	251.16 KB	66	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.0667 วินาที