การผลิต Chaetoceros gracilis ความหนาแน่นสูงในห้องปฏิบัติการ เพื่อใช้สำหรับอนุบาลลูกกุ้งทะเล

Production of high cell density Chaetoceros gracilis in laboratory for nursing marine shrimp larvae

Name: พรพิมล พิมลรัตน์

ThaSH: กุ้งทะเล -- อาหาร

ThaSH: ไดอะตอม

ThaSH: สาหร่าย

ThaSH: สาหร่ายขนาดเล็ก

ThaSH: สาหร่ายเซลล์เดียว

Abstract: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มผลผลิต Chaetoceros gracilis ในห้องปฏิบัติการ แบ่งการทดลองออกเป็น 5 การทดลองดังนี้ การทดลองที่ 1 ศึกษาสูตรอาหารพื้นฐาน 4 สูตร (Guillard f/2 Guillard f/2 สูตรปรับปรุง (สูตร f/2 m ) สูตรอาหารทางการค้า A และB) ที่เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยง C. gracilis เพื่อใช้ในการศึกษาลำดับถัดไป พบว่า สูตร f/2 m ทำให้ C. gracilis มีการเติบโต และให้ปริมาณโปรตีนสูงที่สุด (P<0.05) การทดลองที่ 2 ศึกษาความเข้มข้นที่เหมาะสมของโซเดียมไบคาร์บอเนต (0 0.05 0.5 และ 5 กรัมต่อลิตร) ต่อ C. gracilis ปริมาณโซเดียมไบคาร์บอเนตที่เหมาะสมคือ 0.05 กรัมต่อลิตร เพราะ C. gracilis ที่ผลิตได้มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันรวมสูงที่สุด (P<0.05) การทดลองที่ 3 ทดลองศึกษาแหล่งไนโตรเจนที่เหมาะสม (ไนเตรท แอมโมเนียมซัลเฟต แอมโมเนียคลอไรด์ และยูเรีย) ต่อการผลิต C. gracilis พบว่ายูเรียเป็นแหล่งไนโตรเจนที่ทำให้ C. gracilis มีการเติบโต มีปริมาณคาร์โบไฮเดรต และไขมันรวม สูงที่สุด (P<0.05) การทดลองที่ 4 ศึกษาการเติมสารอาหาร (ฟอสฟอรัส ซิลิเกต และยูเรีย) ร่วมกับระยะเวลาการเติมสารอาหารหลังการเพาะเลี้ยงเป็นเวลา 12 24 และ 36 ชั่วโมง ที่เหมาะสมต่อการเติบโตและองค์ประกอบทางชีวเคมีของ C. gracilis การเติมธาตุอาหารฟอสเฟต ซิลิเกต และยูเรียเพิ่มที่ความเข้มข้นเท่ากับสูตร f/2 m หลังจากการเพาะเลี้ยงผ่านไป 24 ชั่วโมง ทำให้ C. gracilis มีความหนาแน่นเซลล์ (12.29 x 106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร) และปริมาณไขมันรวมสูง(P<0.05) การทดลองสุดท้ายศึกษาการใช้ C. gracilis ที่เพาะเลี้ยงตามสภาวะที่ได้จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการข้างต้นเปรียบเทียบกับ C. gracilis และ Skeletonema costatum ที่เพาะเลี้ยงนอกห้องปฎิบัติการ สำหรับอนุบาลลูกกุ้งกุลาดำวัยอ่อนตั้งแต่ระยะนอเพลียสถึงระยะโพสลาวา 5 การใช้ C. gracilis ที่เพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการทำให้ลูกกุ้งมีอัตราการรอดตายสูงสุด (P<0.05) และมีอัตราการเจริญสูงสุด

Abstract: This study had the main objective to study factors affecting the productivity of Chaetoceros gracilis under laboratory conditions, divided into five experimental trials as follows. Experiment I determined four culture media (Guillard f/2, modified Guillard f/2 (f/2 m), commercial media A and B) for further studies. Modified Guillard f/2 was the best culture medium (P<0.05). Experiment II aimed to study the appropriate concentration of sodium bicarbonate (0 0.05, 0.5 and 5 gL-1) for culturing C. gracilis. The appropriate concentration was 0.05 gL-1, giving the highest production of carbohydrate and total fat contents of C. gracilis (P <0.05). Experiment III tested four nitrogen sources (nitrate, ammonium sulfate, ammonium chloride and urea) for increasing the production of C. gracilis. Urea provided the highest growth rate, carbohydrate and total fat contents of C. gracilis (P <0.05). Experiment IV studied suitable supplementation nutrients (phosphorus, silicate and urea) combining with time intervals (12, 24 and 36 hr) after the beginning of the experiment, for optimal growth and biochemical compositions of C. gracilis. Addition of the nutrients at 24 hr, equaled to f/2 m, gave the highest cell density (12.29 x 106 cells ml-1) and fat content of C. gracilis (P<0.05). The last trial was the application of C. gracilis, cultured under previous optimal laboratory conditions (Experiment I-IV), compared with C. gracilis and Skeletonema costatum, cultured under outdoor conditions, for improving the biological attributes of Penaeus monodon larvae from nauplius to postlarval 5. The laboratory culture application gave the highest survival rate (P <0.05) and the maximum growth rate of the test shrimps.

WALAILAK UNIVERSITY. CENTER FOR LIBRARY RESOURCES AND EDUCATIONAL MEDIA

Address: NAKON SI THAMMARAT

Email: clm@wu.ac.th

Name: ปิยะพงค์ โชติพันธุ์

Role: ประธานคณะกรรมการบัณฑิตศึกษา

Created: 2553-12-23

Modified: 2025-04-10

Issued: 2553-12-23

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: QK568.M52 พ4ก 2552

tha

Spatial: ไทย

DegreeName: Master of Science (Agricultural Science)

Level: Master's Degree

Descipline: Agricultural Science

Grantor: Walailak University

©copyrights มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	front pages.pdf	157.25 KB	72	2023-05-06 19:58:34
2	abstract.pdf	55.14 KB	67	2023-05-06 19:59:38
3	chapter 1.pdf	51.32 KB	64	2025-02-14 13:13:36
4	chapter 2.pdf	604.99 KB	95	2023-06-17 15:54:52
5	chapter 3.pdf	475.51 KB	104	2023-05-06 20:00:37
6	chapter 4.pdf	672.64 KB	75	2023-05-06 20:00:55
7	chapter 5.pdf	44.06 KB	60	2023-05-06 20:01:13
8	bibiography.pdf	97.26 KB	50	2025-02-14 13:14:18
9	appendix 1.pdf	59.49 KB	70	2023-05-06 20:01:49
10	appendix 2.pdf	97.72 KB	72	2023-05-06 20:02:08
11	appendix 3.pdf	66.21 KB	64	2023-05-06 20:02:25
12	appendix 4.pdf	53.79 KB	79	2023-05-06 20:02:43
13	cv.pdf	47.06 KB	47	2023-05-06 20:02:58

ใช้เวลา

0.052632 วินาที