กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
แยกตามชนิดเอกสาร
แยกตามหน่วยงาน
ผลการสืบค้นหัวเรื่อง ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร TX773 มีข้อมูลจำนวน 1 รายการ
ลำดับที่.หัวเรื่อง(จำนวนรายการ)
1TX773 (14)
(1) การใช้ซังขนุนแห้งเพื่อเพิ่มใยอาหารในขนมทองม้วน
สุภิญยาฐ์ ชินชัย ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(2) การศึกษาการใช้ส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวกับรำข้าว ในการทำขนมไทยบางอย่าง
ผ่องพรรณ แสงสิงแก้ว ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) การยืดอายุการเก็บรักษาขนมเปี๊ยะโดยการใช้สารลดค่าวอเตอร์แอคติวิตี้และบรรจุภัณฑ์
ปิยะนุช คันโธ ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพและอายุการเก็บของฝอยทอง
ศิริลักษณ์ เชาวน์ชำนาญ ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(5) การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน
กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(6) การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงานและการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมันด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช
วรารัตน์ สานนท์ ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(7) การใช้เบสจากธรรมชาติเพื่อทดแทนการใช้สารเคมีและบอแรกซ์ในผลิตภัณฑ์ขนมจ้าง
สุกัญญา อานุภาพสโมสร ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(8) การประยุกต์ใช้เทคนิคการแปลงหน้าที่ทางคุณภาพในการออกแบบแนวคิดผลิตภัณฑ์ขนมไทย
จีรณา เจริญวัฒนะโพธิ์แก้ว ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(9) การใช้ประโยชน์จากแป้งข้าวเหนียวลืมผัวงอกในขนมเทียน
วชิรพงศ์ เยาว์ฤทธิกร ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(10) ผลของการเติมเนื้อลูกตาล (Borassus flabellifer Linn) สุกต่อกิจกรรมต้านออกซิเดชันสมบัติทางกายภาพ และทางประสาทสัมผัสของซาลาเปาไส้คัสตาร์ด
ทยาวัตร สีพะนามน้อย ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(11) การยืดอายุขนมเปี๊ยะด้วยการควบคุมค่าวอเตอร์แอคติวิตีร่วมกับการดัดแปรสภาวะการบรรจุ
ฉันทิชา ช่วยทอง ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(12) ผลของน้ำปูนใสต่อสมบัติทางเคมีเชิงกายภาพของแป้งข้าวเจ้า เพื่อพัฒนาขนมเปียกปูนลดน้ำตาลบรรจุในถ้วยพลาสติกพร้อมบริโภค
วาสนา นาราศรี ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(13) การพัฒนาผลิตภัณฑ์มาการองจากกากเมล็ดอัลมอนต์
มานิสา ศรียังเล็ก ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(14) การปรุงอาหารเชิงวิทยาศาสตร์ ลอดช่องไทย
อภิสมา บรรเลงเสนาะ ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
ปีที่สร้างเอกสาร
หัวเรื่อง
ผู้สร้างสรรค์ผล งาน
    กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 6
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 1,913
รวม 1,919 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 26,262 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 31 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 19 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 6 ครั้ง
สถาบันพระบรมราชชนก = 2 ครั้ง
รวม 26,320 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.124