กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
แยกตามชนิดเอกสาร
แยกตามหน่วยงาน
ผลการสืบค้นหัวเรื่อง ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร Gluten มีข้อมูลจำนวน 8 รายการ
ลำดับที่.หัวเรื่อง(จำนวนรายการ)
1GLUTEN (14)
(1) การเพิ่มประสิทธิภาพของไฟฟ้าเคมีด้วยเทคนิคการใช้พอลิเมอร์ลอกแบบโมเลกุลร่วมกับอนุภาคนาโนแม่เหล็กพารายิ่งยวดสำหรับการตรวจวัดกลูเตน
ดาราวรรณ ลิ่มถิ่น ;สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(2) การเพิ่มประสิทธิภาพของไฟฟ้าเคมีด้วยเทคนิคการใช้พอลิเมอร์ลอกแบบโมเลกุลร่วมกับอนุภาคนาโนแม่เหล็กพารายิ่งยวดสำหรับการตรวจวัดกลูเตน
ดาราวรรณ ลิ่มถิ่น ;สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) Development of rice spaghetti using propylene glycol alginate and soy flour by twin-screw extrusion
Phattarasuda Namthongthai;Wannasawat Ratphitagsanti;Chulaluck Charunuch;Pitiya Kamonpatana ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(4) Physicochemical properties and sensory quality of gluten-free brown rice pasta enriched with egg white protein
Phantipha Charoenthaikij;Apichaya Prommin;Atitaya Srantananun;Teerarat Itthisophonkul;Phisut Naknaen;Phodchanee Phongpa-ngan ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(5) Physico-chemical characterization of organic rice flours and their application in gluten-free dried noodle
Supaluck Kraithong ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(6) Development of gluten-free rice spaghetti from rice flour, egg white protein powder, and soy protein isolate using twin-screw extrusion
Pakkawat Detchewa ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(7) Best practices in the restaurant industry: catering to the gluten intolerance customer
Athimart Vanitkoopalangkul ;มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(8) Development of calcium enriched rice pasta by extrusion process
Chutima Mattar;Wannasawat Ratphitagsanti ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
(9) Addition of dietary fiber for enriched nutrition of gluten-free Macaroni
Arunwadee Sukchum;Wannasawat Ratphitagsanti ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
(10) การพัฒนาวัสดุเชิงประกอบชีวภาพจากกลูเตนข้าวสาลีที่เสริมแรงด้วยเส้นใยปาล์มนํ้ามัน
กัลทิมา เชาว์ชาญชัยกุล;อัชฌา กระจ่างแจ้ง ;สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน (บทความ/Article)
(11) Effect of sawdust content on structure and properties of green biocomposites from wheat gluten
Chawannat Amkham;Nattakan Soykeabkaew;Uraiwan Intatha;Nattaya Tawichai ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(12) Structure and properties of wheat gluten-based films reinforced with waste materials
Piroonporn Yangsuk;Kedmanee Somord;Nattaya Tawichai;Nattakan Soykeabkaew ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(13) Eco-coating based on wheat gluten for bio-based composite materials
Soparat Songthong;Nattaya Tawichai;Uraiwan Intatha;Nattakan Soykeabkaew ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(14) Metal ion detection in water with black gluten rice extract
Rattanaprapha Joyin;Duangporn Garshabi;Preecha Thiampanya ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
2Gluten content. (1)
(1) Physicochemical and pasting properties of rice flour, banana flour, and job's tears flour flour blends and application in gluten-free cookies
Sirinapa Sasanam.;Benjawan Thumthanaruk.;Vilai Rungsardthong.;Jintana Laohavijitjan.;Mussatto, Solange I.;Dudsadee Uttapap. ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
3Gluten intolerant (1)
(1) Best practices in the restaurant industry: catering to the gluten intolerance customer
Athimart Vanitkoopalangkul ;มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
4gluten-free (1)
(1) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังปราศจากกลูเตนจากแป้งเมล็ดบัวและแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่
วัลยา บุญหนุน ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
5Gluten-free - Macaroni - Pasta - Rice flour - Dietary fiber (1)
(1) Addition of dietary fiber for enriched nutrition of gluten-free Macaroni
Arunwadee Sukchum;Wannasawat Ratphitagsanti ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
6Gluten-free diet (1)
(1) Gluten-free bread with reduced glycemic potential
Chonnikarn Srikanlaya ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
7Gluten-free foods (2)
(1) Production of rice bran protein concentrate and its application in gluten-free products
Suphat Phongthai ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(2) Physico-chemical characterization of organic rice flours and their application in gluten-free dried noodle
Supaluck Kraithong ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
8Gluten-free foods. (2)
(1) Physicochemical and pasting properties of rice flour, banana flour, and job's tears flour flour blends and application in gluten-free cookies
Sirinapa Sasanam.;Benjawan Thumthanaruk.;Vilai Rungsardthong.;Jintana Laohavijitjan.;Mussatto, Solange I.;Dudsadee Uttapap. ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(2) Product development of nutritious rice based gluten-free snacks from different formulation of rice varieties by extrusion and their physical, physicochemical and sensory evaluation
Sirawit Chuechomsuk.;Naruemon Bunchom.;Sopida Korkerd.;Muhammad Saleem Kalhoro.;Benjawan Thumthanaruk.;Vilai Rungsardthong.;Buddhi Lamsal. ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
ปีที่สร้างเอกสาร
หัวเรื่อง
ผู้สร้างสรรค์ผล งาน
    กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 1
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 7,574
รวม 7,575 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 157,055 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 1,227 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 10 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 3 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 1 ครั้ง
รวม 158,296 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.33