กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
แยกตามชนิดเอกสาร
แยกตามหน่วยงาน
ผลการสืบค้นหัวเรื่อง ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร Functional foods มีข้อมูลจำนวน 2 รายการ
ลำดับที่.หัวเรื่อง(จำนวนรายการ)
1functional foods (24)
(1) Antioxidant Activity of Northern and Northeastern Thai Foods Containing Indigenous Vegetables
Plernchai Tangkanakul;Gassinee Trakoontivakorn;Payom Auttaviboonkul;Boonma Niyomvit;Karuna Wongkrajang ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (บทความ/Article)
(2) Knowledge of employees in Bangkok towards virgin coconut oil as functional food
Raksina Itthisantisuk ;มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) Immunomodulating effects and stability of limonin from lime seeds
Somrutai Jitpukdeebodintra ;มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) Iodine stability and sensory quality of fermented fish and fish sauce fermented by using iodated salt
Boualapha Chanthilath ;มหาวิทยาลัยมหิดล (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(5) Antioxidant and antimicrobial properties of some Thai edible plant by using different extraction methods
Pimmada Junsathian ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(6) Antioxidant stability of noni fruit juices during processing and storage
Phanlop Boonputh ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(7) Functional foods and disease prevention
Kohnhorst, Andrew ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (บทความ/Article)
(8) Investigation of Thai plants for potential sources of inulin-type fructans
Siriporn Tanjor ;มหาวิทยาลัยมหิดล (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(9) Screening of probiotic bacteria isolated from infant feces for development of synbiotic product
Supansa Uraipan ;มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(10) Development of a healthy snack using banana with high resistant starch as a functional ingredient
Fatima Masood ;มหาวิทยาลัยนเรศวร (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(11) The Effect of Southern Indigenous Vegetables on Anti-inflammation
Piyabudh Seetapong ;มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(12) Ganoderma industry in Nepal: current status and future prospects
Raut JK;Bade A;Khyaju S;Baral K ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
(13) Screening for Moniliella sp. Glucosamine Biosysthesis
Vu Kim Thoa;Nguyen Thi Phuong Thao;Nguyen Thi Minh Khanh;Vu Nguyen Thanh ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
(14) Encapsulation of Sacha Inchi oil for functional foods
Sawitree Suwannasang ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(15) Slow digestible colored rice flour as wall material for microencapsulation and its application in yoghurt model
Isara Wattananapakasem ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(16) Utilization of Nongkhai black jasmine rice bran oils for development of functional drink emulsion
Ketinun Kittipongpittaya;Teerawan Suwan;Piyarach Kullamethee;Premsak Puangploy;Pattaranan Yimchom;Tanyaporn Intaratul ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(17) Production of functional dietary fiber powder from tender core of pseudostem of banana (Musa ABB cv. Namwa)
Vimol Pornanupapkul;Naphaporn Chiewchan;Sakamon Devahastin ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(18) Health beliefs model and attitude of health professionals on using nutraceutical to prevent disease and maintain overall health
Ongunya Wetmon ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(19) Health beliefs model and attitude of health professionals on using nutraceutical to prevent disease and maintain overall health
Ongunya Wetmon ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(20) Bioactive compounds from lactic acid bacteria and Mahachanok mango for application as potential functional food
Areeya Laophongphit;อารียา เหล่าพงศ์พิชญ์ ;มหาวิทยาลัยขอนแก่น (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(21) Physicochemical, microbiological and biological properties of fermented Kepayang (Pangium edule Reinw.) seeds
Mustaffer, Nur Hafizah Binti ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(22) Storage stability and intestine-targeted delivery of spray-dried lactobacilus reuteri KUB-AC5 with lignin as a natural antioxidant in whey protein isolate matrix
Vu, Phung Diep Huy ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(23) Cold Plasma and Enzymatic-Assisted extraction of Isoflavone from edamame and its stability under accelerated storage condition
Bano, Shaher ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(24) Optimization of microwave-assisted extraction of bioactive compounds from different varieties of coffee pulp
Mengistu Fiseha Mekonnen ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
2Functional foods. (4)
(1) Formulation of inulin-enriched instant rice porridge
Wanwilai Chaimanakij. ;มหาวิทยาลัยมหิดล (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(2) Comparative effects of high branched-chain amino acid drink, cow milk, or sports drink on performance in male football players
Pattaraporn Panpitpate ;จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) Development of multi-strain synbiotic product using pigmented rice and rice bran oil
Thapakorn Chumphon. ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) Innovative development of novel synbiotic products using Thai pigmented rice and honey
Swe, Zin Myo. ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
ปีที่สร้างเอกสาร
หัวเรื่อง
ผู้สร้างสรรค์ผล งาน
    กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
Copyright 2000 - 2026 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 0
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,384
รวม 3,384 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 25,808 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 10 ครั้ง
รวม 25,818 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.217.60