กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
แยกตามชนิดเอกสาร
แยกตามหน่วยงาน
ผลการสืบค้นหัวเรื่อง ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร 664.9 มีข้อมูลจำนวน 13 รายการ
ลำดับที่.หัวเรื่อง(จำนวนรายการ)
1664.9 (3)
(1) รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมูเสริมงาดำ
นภมณี มงคลประเสริฐ;วรรณา ขันแก้ว;ดาวเรือง สุดโคตร ;มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี (งานวิจัย/Research report)
(2) การเปรียบเทียบคุณภาพเนื้อขิงโคขาวลำพูนและลูกผสมบราห์มันที่เลี้ยงด้วยหญ้าแพงโกล่าสด
นิราภรณ์ ชัยวัง ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) การพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปเสริมกากสับปะรด ที่เหลือจากการคั้นน้ำ
เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ ;พจนีย์ บุญนา ;จักราวุธ ภู่เสม ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร (งานวิจัย/Research report)
2664.9029 (2)
(1) An Assessment of domestic slaughterouse operations and meat inspection performance under the DLD slaughterhouse and butcher shop improvement project in livestock region 1 of Thailand
Suphanan Boonyakarn ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(2) The Status of hygienic practices of small scale poultry slaughterhouse in Thailand: an ecohealth approach
Suwit Chotinun ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
3664.92 (4)
(1) การใช้สำรองทดแทนไขมันในการผลิตกุนเชียง
สุนทรณ์ ฟักเฟื่อง ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (งานวิจัย/Research report)
(2) การใช้สำรองทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์กุนเชียง
สุนทรณ์ ฟักเฟื่อง ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (งานวิจัย/Research report)
(3) การประยุกต์ใช้สารละลายด่างไตรโซเดียมฟอสเฟต (TSP) เพื่อลดการปนเปื้อนจุลินทรีย์ก่อโรคและเน่าเสียในกระบวนการฆ่าสุกร
ชลัชวรรณ แสนเสมอ ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) การพัฒนาแนวทางการตลาดในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ของผู้บริโภคในจังหวัดชัยภูมิ
สรัช ทองงาม ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร (วิทยานิพนธ์/Thesis)
4664.9296 (1)
(1) การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมซี่โครงหมูอ่อน สำหรับกลุ่มส่งเสริมอาชีพสตรีเทศบาลเมืองต้นเปา อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่
ปาริชาติ ศงสนันทน์ ;มหาวิทยาลัยพายัพ (งานวิจัย/Research report)
5664.9297 (1)
(1) รายงานการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์สารเร่งเนื้อแดงตกค้างในเนื้อสุกรในเขตเทศบาลหนองป่าครั่ง อ. เมืองเชียงใหม่ และเทศบาลสันกลาง อ. สันกำแพง จ. เชียงใหม่
สรัญญา ชวนพงษ์พานิช;ธีรพงศ์ ตั้งใจ;สุกัญญา เขียวสะอาด ;มหาวิทยาลัยพายัพ (งานวิจัย/Research report)
6664.93 (4)
(1) การใช้เส้นใยสับปะรดเสริมในไส้กรอกไก่
สายใจ จริยาเอกภาส ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (งานวิจัย/Research report)
(2) การใช้เจลลูกสำรองเพื่อทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกกะเพราไก่
ศิริลดา ศรีกอก ;มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี (งานวิจัย/Research report)
(3) ผลิตภัณฑ์ไก่ยอเสริมเมือกแมงลัก
คัมภีร์ ไพรเขียว;พาทิศ ประสิทธิสา ;มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม (งานวิจัย/Research report)
(4) การศึกษาความเป็นไปได้โครงการลงทุนผลิตสินค้าไก่แปรรูปของบริษัทกรณีศึกษา
พรสวรรค์ เอมอำไพ ;มหาวิทยาลัยบูรพา (วิทยานิพนธ์/Thesis)
7664.936 (1)
(1) การศึกษากระบวนการแปรรูปไส้กรอกไก่ผสมเห็ด 3 อย่าง
สายใจ จริยาเอกภาส ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (งานวิจัย/Research report)
8664.9397 (1)
(1) การศึกษาการเกิดปฏิกิริยาลิปิดออกซิเดชันในเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากไก่
พรพิมล ม่วงไทย ;มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (งานวิจัย/Research report)
9664.94 (6)
(1) การศึกษาชนิดของปลาทะเลที่เหมาะสมในการผลิตไส้กรอกปลา
สุนทรณ์ ฟักเฟื่อง ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (งานวิจัย/Research report)
(2) รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแดดเดียวหมักชะคราม
สายชล ทองคำ;ศิริวิมล สายเวช ;มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม (งานวิจัย/Research report)
(3) การขยายโอกาสทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ปลาส้มชุมชนบ้านถนนโค้งอำเภอชัยบาดาล จังหวัดลพบุรี สู่ตลาดดิจิทัล
กุสุมา ผลาพรม ;มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร (งานวิจัย/Research report)
(4) แนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อปูเพื่อเพิ่มศักยภาพทางด้าน การแข่งขันแก่กลุ่มประมงพื้นบ้านอ่าวบ้านดอน อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี
รัตติยาภรณ์ รอดสีเสน;มโนลี ศรีเปารยะ เพ็ญพงษ์;ชลิดา เลื่อมใสสุข ;มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (งานวิจัย/Research report)
(5) การสร้างสูตรมาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อปูม้าเพื่อการอนุรักษ์ภูมิปัญญาด้านอาหารกลุ่มประมงพื้นบ้านอ่าวบ้านดอน กรณีศึกษา อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี
ชลิดา เลื่อมใสสุข;พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย ;มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (งานวิจัย/Research report)
(6) สภาวะที่เหมาะสมในการทำแห้งผลิตภัณฑ์กะปิปลาไส้ตันตาแดงโดยใช้ตู้อบลมร้อน
สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า;พัชนี เพ็ชรรัตน์ ;มหาวิทยาลัยทักษิณ (งานวิจัย/Research report)
10664.944 (1)
(1) การควบคุมด้วงหนังสัตว์ (Dermestesmaculatus (Degeer))ในปลาแห้งโดยใช้โอโซน
สุมาลี ศรีนวล ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
11664.9445 (1)
(1) ปัจจัยส่วนประสมการตลาดที่มีผลต่อการซื้ออาหารทะเลปรุงสำเร็จแช่แข็งจากร้านค้าปลีกสมัยใหม่ในพื้นที่ฝั่งธนบุรี
นวลจันทร์ สุคำภา ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
12664.945 (1)
(1) ผลของกรดแล็กติกและฟอสเฟตต่อคุณภาพของเนื้อปลาบึกแล่แช่เย็น - แช่แข็ง
วุฒิพจน์ ศุภวิริยากร ;มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (งานวิจัย/Research report)
13664.947 (1)
(1) ผลิตภัณฑ์ด้านอาหารจากภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์จากกุ้งจ่อมอำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์
อร่าม รัตนประดับ ;มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
ปีที่สร้างเอกสาร
หัวเรื่อง
ผู้สร้างสรรค์ผล งาน
    กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 5
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,087
รวม 3,092 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 79,589 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 33 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 12 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 8 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 3 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 2 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 1 ครั้ง
รวม 79,648 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.46