กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
แยกตามชนิดเอกสาร
แยกตามหน่วยงาน
ผลการสืบค้นหัวเรื่อง ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร 664.2 มีข้อมูลจำนวน 7 รายการ
ลำดับที่.หัวเรื่อง(จำนวนรายการ)
1664.2 (6)
(1) การใช้บุกเปรียบเทียบกับคาราจีแนนในการทำเยลลี่ผลหม่อน
อุลัย ศิริศรี ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (งานวิจัย/Research report)
(2) รายงานการวิจัยผลของความร้อน-ความชื้น คลื่นไมโครเวฟ และรังสีอินฟราเรดต่อสมบัติทางกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง
เฉลิมเกียรติ ดุลสัมพันธ์ ;มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม (งานวิจัย/Research report)
(3) ผลของการปรับสภาพแป้งและสภาวะเอกซ์ทรูชันต่อสมบัติ ทางกายภาพ เคมีและดัชนีไกลซิมิคของแป้งถั่วเขียวขึ้นรูป
พิทยาภรณ์ โองอินทร์ ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) การศึกษาความเป็นไปได้ในการลุงทุนตั้งโรงงานขนมจีนขนาดเล็กในเขตอำเภอเมืองพะเยา
วรวรรณ ใจบาน ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(5) การผลิตและศึกษาคุณลักษณะของแป้ง ใยอาหาร และรีซิสแทนต์สตาร์ชจากวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปกล้วยไข่และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมนมสด
สุชาติ สุขสถิตย์;ผุสดี ตังวัชรินทร์;วราภรณ์ เพชรแก้ว;กาญจนา ปานทอง ;มหาวิทยาลัยทักษิณ (งานวิจัย/Research report)
(6) การพัฒนากระบวนการผลิตแป้งทนย่อยจากถั่วด้วยเอนไซม์พลูลูลาเนสร่วมกับกระบวนการให้ความร้อน
สุทธิดา วิทนาลัย ;มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ (งานวิจัย/Research report)
2664.22 อ127ป (1)
(1) ปัจจัยที่มีบทบาทต่อสมบัติทางหน้าที่ของแป้งบุกและการนำไปใช้ประโยชน์
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ ;มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย (งานวิจัย/Research report)
3664.22อ127ร (1)
(1) รายงานการวิจัยเรื่อง การปรับปรุงกระบวนการผลิตไส้กรอกหมู หมูยอ และไก่ยอไขมันต่ำจากแป้งบุก
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ ;มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย (งานวิจัย/Research report)
4664.23 (1)
(1) สมบัติและการใช้ประโยชน์ของแป้งมันหวานญี่ปุ่น
จันทิมา ม่วงมัน ;มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม (วิทยานิพนธ์/Thesis)
5664.2307 (1)
(1) การวิเคราะห์และประเมินค่าความเข้มคาร์บอนของการผลิตแป้งมันสำปะหลัง
จุฑารัตน์ อินทร์ตา ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
6664.25 (1)
(1) การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นเฉาก๊วยอบแห้งเชิงพาณิชย์
อรทัย ทองประเสริฐ ;มหาวิทยาลัยพายัพ (งานวิจัย/Research report)
7664.26 (6)
(1) Production of antioxidant cassava starch based films
Wirongrong Tongdeesoontorn ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(2) อิทธิพลของกลีเซอรอลและโปแตสเซียมซอร์เบทต่อสมบัติของฟิล์มแป้งมันสำปะหลังที่ผ่านรังสีอัลตราไวโอเลต
สุพรรณิภา กันธิมา ;มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) Improvement of mechanical properties of gelatin scaffold with carboxymethyl cellulose for skin substitute
Fasai Wiwatwongwana ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) การปรับปรุงการสกัดเจลาตินจากหนังปลาบึกเลี้ยงและการประยุกต์ในการเตรียมเม็ดเจลที่มีความคงตัว
วรรณฮัสนี เจ๊ะอุบง ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(5) การสกัดและสมบัติของเจลาตินไฮโดรไลเสตจากเท้าไก่และการประยุกต์ใช้ในไส้กรอกไก่
มัธญาณี โลมจะบก ;มหาวิทยาลัยบูรพา (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(6) Production and cryoprotective effect of hydrolyzed collagen from Nile tilapia prepared by papaya latex enzymes in frozen pacific white shrimp products
Phanat Kittiphattanabawon;พณัฐ กิตติพัฒนบวร ;มหาวิทยาลัยทักษิณ (งานวิจัย/Research report)
ปีที่สร้างเอกสาร
หัวเรื่อง
ผู้สร้างสรรค์ผล งาน
    กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2,348
รวม 2,350 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 53,039 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 25 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 4 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 2 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 2 ครั้ง
รวม 53,072 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.46