 
ศศธร ศรีวิเชียร . กิจกรรมของเอนไซม์พอลีฟีนอลออกซิเดสและผลของเมทิลจัสโมเนตต่อการเกิดอาการสะท้านหนาวในมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง. ปริญญาโท(ปริญญาโท). มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549-03.
| Title | Contributor | Type | 
|---|---|---|
| กิจกรรมของเอนไซม์พอลีฟีนอลออกซิเดสและผลของเมทิลจัสโมเนตต่อการเกิดอาการสะท้านหนาวในมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศศธร ศรีวิเชียร | นิธิยา รัตนาปนนท์ ดนัย บุณยเกียรติ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ วาสนา พิทักษ์พล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| Title | Creator | Type and Date Create | 
|---|---|---|
| คุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลไม้สดพร้อมบริโภค (มะละกอสุก ฝรั่ง และแคนตาลูป) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;จริงแท้ ศิริพานิช;ดนัย บุณยเกียรติ | จันทร์สุดา จงสวัสดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงพันธุ์ผักกาดหัวลูกผสมชั่วที่หนึ่ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ดำเนิน กาละดี;ดนัย บุณยเกียรติ | มณทิรา ภูติวรนาถ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพทางกายภาพและเคมีหลังการเก็บเกี่ยวของผลสตรอเบอรี่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;ประสาทพร สมิตะมาน;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | ทองใหม่ แพทย์ไชโย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ และอุณหภูมิต่อคุณภาพกล้วยไข่หลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;จำนงค์ อุทัยบุตร;สมบัติ ศรีชูวงศ์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | ชลิต เขาวงศ์ทอง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของอุณหภูมิและสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพ และอายุการเก็บรักษาของสับปะรดสดพร้อมบริโภค มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;จริงแท้ ศิริพานิช;ดนัย บุณยเกียรติ | สรวงสุดา ไชยทิพย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการใช้สีสกัดธรรมชาติและสารเคลือบผิวต่อคุณภาพของผลส้มเขียวหวานหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนงค์ อุทัยบุตร;จินดา ศรศรีวิชัย;วิชชา สอาดสุด;ดนัย บุณยเกียรติ | วิกันดา คงสวัสดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการใช้ความร้อนและสารละลายแคลเซียมต่ออาการสะท้านหนาวในพริกหวาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ ;วิเชียร ภู่สว่าง;ปริตนา ประทีปะเสน | เพชรดา อยู่สุข | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเคลือบผิวด้วยไคโตแซนต่อการควบคุมโรคและคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้และเขียวเสวย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนงค์ อุทัยบุตร;ดนัย บุณยเกียรติ;วิชชา สอาดสุด;ดำรัส ทรัพย์เย็น | วิเชียร เลี่ยมนาค | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของเอทธานอลและอะซีตัลดีไฮด์ ต่อการควบคุมโรคเน่าราสีเขียวและคุณภาพของผลส้มเขียวหวาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;สมบัติ ศรีชูวงศ์;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | กฤษฎา บุตรพลอย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของผักกาดหอมห่อตัดแต่งพร้อมบริโภค มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;ธีรพร กงบังเกิด | ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคมีและอุณหภูมิต่ำต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของดอกกุหลาบหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;ฉันทนา สุวรรณธาดา;ธีรพร กงบังเกิด | วรินธร ยิ้มย่อง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารสกัดหยาบจากข่าต่อโรคแอนแทรคโนส และการเจริญเติบโตของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิทยา สรวมศิริ;นุชนารถ จงเลขา;ดนัย บุณยเกียรติ | อนุวัฒน์ จรัสรัตนไพบูลย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาพ่อแม่พันธุ์ลูกผสมชั่วที่หนึ่งของพริกเผ็ด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ดำเนิน กาละดี;ดนัย บุณยเกียรติ | กฤษฎา สุขวิวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การควบคุมการเน่าเสียของผลลำไยหลังการเก็บเกี่ยวด้วยสารโซเดียมเมตรไบซัลไฟต์ และน้ำมันหอมระเหยจากมัสตาร์ด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนงค์ อุทัยบุตร;ดนัย บุณยเกียรติ;วิชชา สอาดสุด;นิธิยา รัตนาปนนท์ | พรวิสาข์ บุญยงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของน้ำร้อน โซเดียมคลอไรด์ และไคโตแซนต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาผลมะนาว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนงค์ อุทัยบุตร;วิชชา สอาดสุด;ดนัย บุณยเกียรติ;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | สุทัศน์เทียม บุญทวี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพผลและผลของแสงต่อการพัฒนาสีของสตรอเบอรี่หลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;เกศิณี ระมิงค์วงศ์;นิธิยา รัตนาปนนท์ | สมคิด ใจตรง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเคลือบผิวด้วยสารอิมัลชันและไคโตแซนต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของสาลี่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;จำนงค์ อุทัยบุตร;นิธิยา รัตนาปนนท์ | เสาวคนธ์ นุสติ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาสูตรอาหารเพื่อผลิตอาร์ติโชคเพื่อการค้า มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตะมาน;เกวลิน คุณาศักดากุล;ดนัย บุณยเกียรติ | วิลาสินี โคกลือชา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเพาะเลี้ยงอับละอองเรณูและการรวมโปรโตพลาสต์คะน้าจีนและบร็อคโคลี่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตะมาน;มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ดนัย บุณยเกียรติ | อัญชัญ วิรัชลาภ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิทธิพลของระยะความแก่ต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีของผลลิ้นจี่แช่แข็ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จำนงค์ อุทัยบุตร;กอบเกียรติ แสงนิล;รัตนา อัตตปัญโญ;ดนัย บุณยเกียรติ | บุญส่ง กุณกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การสร้างพันธุ์ยาสูบลูกผสมที่ต้านทานต่อเชื้อไวรัสสาเหตุโรคใบด่างโดยวิธีการทางโปรโตพลาสต์เทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตะมาน;ดนัย บุณยเกียรติ;เกวลิน คุณาศักดากุล | จงกิจ มาศิริ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของพันธุ์ ตำแหน่ง และอายุของต้นตอกลาง ต่อการต่อกิ่งของยอดพันธุ์มะม่วงแก้ว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธวัชชัย รัตน์ชเลศ;พฤกษ์ ยิบมันตะสิริ;เกศิณี ระมิงค์วงศ์;ดนัย บุณยเกียรติ | วัลลภ จันทร์งาม | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การตรวจสอบอาการฟ่ามของผลส้มพันธุ์ฟรีมองต์โดยใช้เทคนิคเอกซเรย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธงชัย ยันตรศรี;ดนัย บุณยเกียรติ;กอบเกียรติ แสงนิล;สมบัติ ศรีชูวงศ์ | จริญญา พันธุรักษา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การผลิตต้นตอกุหลาบปลอดโรคไวรัส มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตะมาน;ดนัย บุณยเกียรติ;เกวลิน คุณาศักดากูล | อรพินทร์ เชียงปิ๋ว | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การใช้ลักษณะการผสมตัวเองไม่ติด เพื่อการปรับปรุงพันธุ์ลูกผสมชั่วที่ 1 ของผักกาดขาวปลี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์ ;ดำเนิน กาละดี;ดนัย บุณยเกียรติ | รุจิเรศน์ ชัยศรี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงพันธุ์ผักกาดเขียวปลีโดยใช้เกสรตัวผู้เป็นหมัน จากไซโทพลาสซึม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ดำเนิน กาละดี;ดนัย บุณยเกียรติ | นรินทร์ เสนาป่า | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพทางกายภาพและเคมีของผลพลับที่ผ่านการกำจัดความฝาด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;สุรินทร์ นิลสำราญจิต;จำนงค์ อุทัยบุตร | พิทยา วงษ์ช้าง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาพ่อแม่พันธุ์ของผักกาดขาวปลีลูกผสมชั่วที่หนึ่ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ดำเนิน กาละดี;ดนัย บุณยเกียรติ | เอกพจน์ พยัคฆภาพ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของแคลเซียมคาร์ไบด์ต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีระหว่างการสุกของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;วาสนา ณ ฝั้น | จักรกฤษณ์ อินทวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาเทคนิคการคัดผลส้มพอง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธงชัย ยันตรศรี;จินดา ศรศรีวิชัย;ดนัย บุณยเกียรติ;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | พัฒนะ อรรจนสุพพัติ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของอุณหภูมิสูงต่อการลดอาการสะท้านหนาวของลำไย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;ธนะชัย พันธ์เกษมสุข | ไพศอล หะยีสาและ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การตรวจสอบคุณภาพของส้มเขียวหวานด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธงชัย ยันตรศรี;ดนัย บุณยเกียรติ;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | วรรณกนก ทาสุวรรณ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคลือบผิวและอุณหภูมิต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวส้มเขียวหวานพันธุ์สายน้ำผึ้ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;จำนงค์ อุทัยบุตร;วาสนา พิทักษ์พล | วงเดือน สุนทรวิภาต | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของน้ำและปุ๋ยไนโตรเจนที่มีต่อความอยู่รอดของต้นมะม่วงในปีแรกบนที่ดอนอาศัยน้ำฝน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธวัชชัย รัตน์ชเลศ;พฤกษ์ ยิบมันตะสิริ;ถนอม คลอดเพ็ง;ดนัย บุณยเกียรติ | รุ่งทิพย์ อุทุมพันธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิทธิพลของระดับน้ำ การให้ร่มเงา และสารกำจัดวัชพืชต่อการเจริญเติบโตของวัชพืชคางกบคางไก่ในหอมแดง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธวัชชัย รัตน์ชเลศ;พฤกษ์ ยิบมันตะสิริ;ศักดิ์ดา จงแก้ววัฒนา;ดนัย บุณยเกียรติ | อาณัติ เจริญพงษ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;จำนงค์ อุทัยบุตร;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | ชินพันธ์ หาภา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงมะเขือเทศพันธุ์ทนร้อน เพื่อยึดอายุการเก็บรักษาผลโดยวิธีผสมกลับ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;พฤกษ์ ยิบมันตะสิริ;ดนัย บุณยเกียรติ;ดำเนิน กาละดี | สุภาภรณ์ ปุณลวงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสภาพการปลูกและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่มีต่อคุณภาพในการบริโภคและการแปรรูปของมันฝรั่ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑูรย์ วาฤทธิ์;เกศิณี ระมิงค์วงศ์;วิเชียร ภู่สว่าง;ดนัย บุณยเกียรติ | วิวัฒน์ ภาณุอำไพ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงพันธุ์พริกเผ็ดโดยใช้สายพันธุ์เกสรตัวผู้เป็นหมัน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ดำเนิน กาละดี;ดนัย บุณยเกียรติ | นงลักษณ์ ไมล์หรือ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำต่อคุณภาพและสีผิวของลิ้นจี่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สนอง วรอุไร;สายชล เกตุษา;อรรณพ วราอัศวปติ;ปิยะวัติ บุญ-หลง;ดนัย บุณยเกียรติ;จำนงค์ อุทัยบุตร | สัณห์ ละอองศรี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลผลิตและคุณสมบัติสำหรับการแปรรูปของมันฝรั่ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑูรย์ วาฤทธิ์;เกศิณี ระมิงค์วงศ์;วิเชียร ภู่สว่าง;ดนัย บุณยเกียรติ | มัณฑนา นาคเสน | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตต่อการพัฒนาของอับละอองเกสร และละอองเกสรของผักกาดขาวปลีและผักกาดหัว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มณีฉัตร นิกรพันธุ์;ประสาทพร สมิตะมาน;ดนัย บุณยเกียรติ;อดิศร กระแสชัย | พิทักษ์ พุทธวรชัย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการใช้ระบบความเย็นต่อเนื่องต่อการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวของกระเทียมต้นและปวยเหล็ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;ปิยะวัติ บุญ-หลง;มาณี นิกรพันธ์ | วิลาวัลย์ คำปวน | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษาที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผักกาดหอมห่อ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;ปิยะวัติ บุญ-หลง;วิเชียร ภู่สว่าง;ปริตนา ประทีปะเสน | ยงยุทธ ข้ามสี่ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิทธิพลของระยะการเก็บเกี่ยวที่มีต่อการฟักตัวของเมล็ดผักกาดขาว ปลีและผักกาดเขียวปลี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มาณี วิวัฒน์วงศ์วนา;พิภพ ลำยอง;ดนัย บุณยเกียรติ;วิเชียร ภู่สว่าง | จรัญ ดิษฐไชยวงศ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิทธิพลของยีนริน ยีนนอร์ และยีนแอลกอบากาในการปรับปรุงคุณภาพของผลมะเขือเทศ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มาณี วิวัฒน์วงศ์วนา;พิภพ ลำยอง;วิเชียร ภู่สว่าง;ดนัย บุณยเกียรติ | วัชระ ผดุงพจน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การศึกษาพื้นฐานเกี่ยวกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ลูกผสมชีวที่ 1 ของผักกาดขาวปลี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มาณี วิวัฒน์วงศวนา;วิเชียร ภู่สว่าง;ปริตนา ประทีปะเสน;ดนัย บุณยเกียรติ | นิมิตร รอดวัฒนกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคมีและอุณหภูมิต่ำต่อคุณภาพของกุหลาบตัดดอก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;ฉันทนา กรรมการ;สุจิตรา รตนะมโน | วิมลศิริ กาวีต๊ะ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงพันธุ์สตรอเบอรี่ต้านทานโรคแอนแทรกโนส มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตะมาน;ดนัย บุณยเกียรติ;สุรีย์วัลย์ เมฆกมล | ปริฉัตร พละพึง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของอุณหภูมิที่ใช้เก็บรักษาต่อคุณภาพของผลลำไยพันธุ์ดอที่รมด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;สุทัศน์ สุระวัง | อภิรดา รินพล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ปริมาณแคโรทีนอยด์ในเนื้อมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์ระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;รัตนา อัตตปัญโญ;ดนัย บุณยเกียรติ;วาสนา ณ ฝั้น | รุจิภรณ์ พัฒนจันทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงพันธุ์มันฝรั่งต้านทานต่อโรคใบไหม้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตตะมาน;ดนัย บุณยเกียรติ;นุชนารถ จงเลขา | สุธาศินี นนทะจักร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเจริญเติบโตและผลผลิตของมันฝรั่งจากการขยายพันธุ์วิธีต่าง ๆ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑูรย์ วาฤทธิ์;เกศิณี ระมิงค์วงศ์;ปริตนา ประทีปะเสน;ดนัย บุณยเกียรติ | ดำเกิง ป้องพาล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| สรีรวิทยาของการออกดอกและการติดเมล็ดของหอมหัวใหญ่ในจังหวัดเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วิเชียร ภู่สว่าง;ดนัย บุณยเกียรติ;ปริตนา ประทีปะเสน;ฉันทนา สุวรรณธาดา | ถวัลย์ศักดิ์ เผ่าสังข์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิทธิพลของอุณหภูมิต่ออายุการเก็บรักษาและอาการสะท้านหนาวของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธนะชัย พันธ์เกษมสุข;ดนัย บุณยเกียรติ;ตระกูล ตันสุวรรณ | จิราภรณ์ กัวะขุนทด | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเคลือบผิวด้วยไคโตซานต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลสตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 72 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;กอบเกียรติ แสงนิล;วาสนา ณ ฝั้น | พิมพ์ใจ สีหะนาม | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการใช้ความร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงโปรตีนระหว่างการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;วิลาวรรณ ศิริพูนวิวัฒน์ | วีรพล โพธิ์สว่าง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการใช้ความร้อนต่อโปรตีนในเปลือกผลลำไยระหว่างการสะท้านหนาว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;วิลาวรรณ ศิริพูนวิวัฒน์ | ศิริโสภา อินขะ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของแคลเซียมคลอไรด์และกรดซิตริกต่อกิจกรรมของเอนไซม์พอลีฟีนอลออกซิเดสและเปอร์ออกซิเดสในเนื้อมะม่วงสุก 4 สายพันธุ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;กอบเกียรติ แสงนิล | วชิรญา เหลียวตระกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพของผลมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์ระหว่างการเก็บรักษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;สุทัศน์ สุระวัง | อนุธิดา ผายพันธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ดัชนีการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย (Litchi chinensis sonn. cv. Hong Huay) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อรรณพ วราอัศวปติ;ปิยะวัติ บุญ-หลง;ดนัย บุณยเกียรติ | สุภมนตรี พุฒศิริ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ดัชนีเก็บเกี่ยวขององุ่นทำไวน์พันธุ์เอกซ์เซลสิออร์ และ 316/57 จี เอ็ม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตระกูล ตันสุวรรณ;ดนัย บุณยเกียรติ;เรณู ปิ่นทอง;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | บุญแถม ถาคำฟู | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของอุณหภูมิต่ออายุการเก็บรักษาและอาการสะท้านหนาวของส้มเขียวหวานพันธุ์สีทอง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;วาสนา พิทักษ์พล | ศรัณยา วอขวา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการให้ความร้อนต่อกิจกรรมของเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสระหว่างการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลลำไยพันธุ์ดอ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์ | วัชรี สุขวิวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคลือบผิวพอลิเอทิลีนและแคนเดลิลลาแวกซ์ไมโครอิมัลชันต่อผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้งระหว่างการเก็บรักษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;วาสนา ณ ฝั้น | วรวลัญช์ รุ่งเรืองศรี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดหอมพันธุ์กรีนโอ๊คลีฟที่ปลูกในระบบไฮโดรโพนิกส์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;โสระยา ร่วมรังษี;สุจิตรา รตนะมโน | วารินทร์ ใจวิเสน | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารละลายกรดต่อคุณภาพและกิจกรรมของเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสและพอลีฟีนอลออกซิเดสของผลลิ้นจี่พันธุ์จักรพรรดิ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;อุษาวดี บุณยเกียรติ | ณัฐิกา จิตตวิตติ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของโอโซนและกรดซิตริกต่ออายุการเก็บรักษาผลลำไยพันธุ์ดอ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธนะชัย พันธ์เกษมสุข;ดนัย บุณยเกียรติ;ดารณี เกียรติสกุล | ประสิทธิ์ จันตัน | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิแบบเฉียบพลันโดยวิธีผ่านอากาศเย็นต่อคุรภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลสตรอเบอรี่พันธุ์ 329 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม;ดนัย บุณยเกียรติ | กรรณิการ์ ตันเส้า | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิฉียบพลันของบรอคโคลี่โดยใช้ระบบสุญญากาศ และสุญญากาศร่วมกับน้ำ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม;ดนัย บุณยเกียรติ | ปรัศนีย์ วังหล่อ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุรหภูมิโดยวิธีผ่านอากาศเย็นต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลสตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 72 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา บุญประสม | กิตติศักดิ์ เรือนมา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| กระบวนการที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิผัดกาดฮ่องเต้โดยใช้ระบบสุญญากาศ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม;ดนัย บุณยเกียรติ;สุจิตรา รตนะมโน | วีนิล ชินนาพันธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของกะหล่ำปลีที่ผลิตโดยระบบอินทรีย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;พิทยา สรวมศิริ;สุจิตรา รตนะมโน | นีรนุช มิ่งเมือง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| กิจกรรมของเอนไซม์พอลีฟีนอลออกซิเดสและผลของเมทิลจัสโมเนตต่อการเกิดอาการสะท้านหนาวในมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;วาสนา พิทักษ์พล | ศศธร ศรีวิเชียร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| กิจกรรมของเอนไซม์เปอร์ออกซิเดสและโพลีฟีนอลออกซิเดสระหว่างการเก็บรักษาเนื้อมะม่วงสุกพันธุ์โชคอนันต์แช่เยือกแข็ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;เพ็ญศิริ ศรีบุรี | นภกานต์ แดงสุวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ที่เหมาะสมเพื่อควบคุมเชื้อสาเหตุโรคพืชในดิน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประสาทพร สมิตะมาน;ดนัย บุณยเกียรติ;สมบัติ ศรีชูวงศ์ | ศุภลักษณ์ ยาเจริญ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิโดยใช้ระบบสุญญากาศต่อคุณภาพของกะเพราแดง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม;ดนัย บุณยเกียรติ | จิราภา บังอิหล้า | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเปลี่ยนแปลงกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผักระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;อุษาวดี ชนสุต;ธีรพร กงบังเกิด | พลกฤษณ์ มณีวระ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของปวยเหล็ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา บุญประสม;ธีรพร กงบังเกิด | พวงเพชร เหมรัตน์ตระกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ความเสียหายจากการกดทับกันของผลส้มสายน้ำผึ้งโดยการจำลองการสั่นสะเทือนระหว่างการขนส่ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ดนัย บุณยเกียรติ | นฤมล อุปละ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม พูลลาภ;ดนัย บุณยเกียรติ;กัมปนาท บำรุงกิจ | กฤษติยา อุตรอินทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการบรรจุแบบแอคทีฟและการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพของผักชีไทยอินทรีย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม พูลลาภ;ดนัย บุณยเกียรติ | อภิชาติ ศิรินานุวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศร่วมกับการบรรจุแบบแอกทีฟต่อคุณภาพของยอดซาโยเต้อินทรีย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พิชญา บุญประสม พูลลาภ;ดนัย บุณยเกียรติ | เกษม พิละกันธา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการห่อผลและการขจัดสีเขียวต่อคุณภาพผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สัณห์ ละอองศรี;ดนัย บุณยเกียรติ;สุรินทร์ นิลสำราญจิต | สุมิตร วิลัยพร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดหวานที่ผ่านการลดอุณหภูมิโดยใช้ระบบสุญญากาศ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจิตรา รตนะมโน;ดนัย บุณยเกียรติ;บุญประสม พูลลาภ | ฐิติพงศ์ ปัญญาคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเก็บเกี่ยว วิธีการขจัดความฝาด และอุณหภูมิเก็บรักษาต่อคุณภาพทางกายภาพและเคมีของผลพลับพันธุ์ พี2 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;สุรินทร์ นิลสำราญจิต;ยงยุทธ ข้ามสี่ | สราวุธ ศรีวรรณา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของกรดเพอร์ออกซีแอซีติก กรดเพอร์ออกซีซิตริก โซเดียมไบ-คาร์บอเนต โพแทสเซียมซอร์เบต และโพแทสเซียมเมแทไบซัลไฟต์ต่อการควบคุมโรคเน่าราสีเขียวบนผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วาสนา พิทักษ์พล;นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ | ชลธิรา ทิพย์อักษร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของบรรจุภัณฑ์แอกทีฟต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของบรอกโคลี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยงยุทธ ข้ามสี่;ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา บุญประสม พูลลาภ | ปิ่นอนงค์ จอมศักดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดหอมห่อในบรรจุภัณฑ์แอกทีฟ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยงยุทธ ข้ามสี่;พิชญา บุญประสม พูลลาภ;ดนัย บุณยเกียรติ | ดาวรุ่ง จันทา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศร่วมกับบรรจุภัณฑ์แอคทีฟต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของคะน้าฮ่องกง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจิตรา รตนะมโน;ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา บุญประสม พูลลาภ | ธนวฎีฐ์ แก้วมณีนพโชติ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การตรวจสอบอาการไส้สีน้ำตาลในผลสับปะรดโดยไม่ทำลายด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อดิศักดิ์ จูมวงษ์;ดนัย บุณยเกียรติ;วิบูลย์ ช่างเรือ | ณัชชา ชัยพันธ์วิริยาพร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศและบรรจุภัณฑ์แอกทิฟต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดขาวปลี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจิตรา รตนะมโน;ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา บุญประสม พูลลาภ | ณัฐพล กามล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของดัชนีเก็บเกี่ยวและบรรจุภัณฑ์แอกทีฟต่อคุณภาพทางเคมีกายภาพของผลสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 และพันธุ์ 329 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยงยุทธ ข้ามสี่;ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา พูลลาภ | สุภาวดี ศรีวงค์เพ็ชร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศและบรรจุภัณฑ์แอกทีฟที่แตกต่างกันต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของข้าวโพดหวาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยงยุทธ ข้ามสี่;ดนัย บุณยเกียรติ;พิชญา พูลลาภ | นพพล จันทร์หอม | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเคมีของสมุนไพรเขตหนาวบางชนิดระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยงยุทธ ข้ามสี่;ดนัย บุณยเกียรติ;อุษาวดี ชนสุต | พุทธิพงศ์ เรืองรุ่งรัตนกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การประยุกต์เทคโนโลยีการลดอุณหภูมิในการผลิตบรอกโคลีเพื่อรักษาคุณภาพตลอดสายโซ่อุปทาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจิตรา รตนะมโน;พิชญา พูลลาภ;ดนัย บุณยเกียรติ | พิมลพัชร ดิระพันธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ประสิทธิภาพของแบคทีเรีย Bacillus spp. ในการควบคุมเชื้อ Burkholderia gladioli สาเหตุโรคใบขีดและลำต้นเน่าของข้าวโพดหวาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;อังสนา อัครพิศาล;เยาวลักษณ์ จันทร์บาง | อรณภา เชียงแขก | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการลดอุณหภูมิในคะน้าฮ่องกงเพื่อรักษาคุณภาพตลอดโซ่อุปทาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ | รติยา ประดิษฐวนิช | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| Title | Creator | Type and Date Create | 
|---|---|---|
| แนวทางการพัฒนาผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วมตำบลป่าสัก อำเภอเมือง จังหวัดลำพูน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กัญญา กำศิริพิมาน;อภิชาติ เมฆบังวัน;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ปภัสสร ผลเพิ่ม | เบญจวรรณ สีสด | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเก็บรักษาในสภาพควบคุมบรรยากาศที่มีต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลมะม่วง (Mangifera indica L.) พันธุ์เขียวเสวยและน้ำดอกไม้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุญยเกียรติ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;จำนงค์ อุทัยบุตร;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | คุณวุฒิ สุวพานิช | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงเครื่องอบแห้งลำไยแบบไม่แกะเปลือก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ไพโรจน์ วิริยจารี;วิวัฒน์ คล่องพานิช;ทวีชัย นิมาแสง | วีระ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ และอุณหภูมิต่อคุณภาพกล้วยไข่หลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดนัย บุณยเกียรติ;จำนงค์ อุทัยบุตร;สมบัติ ศรีชูวงศ์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | ชลิต เขาวงศ์ทอง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาโปรแกรมคอมพิวเตอร์ เพื่อการวินิจฉัยโรคพืชหลังการเก็บเกี่ยวของถั่วเหลือง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สมบัติ ศรีชูวงศ์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ตะวัน สุจริตกุล;นิตยา สุวรรณรัตน์ | ชัยธวัช จารุทรรศน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของสารเร่งการสุกแก่ที่มีต่อการสูญเสียของข้าว ในกระบวนการเก็บเกี่ยวและการนวด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ทรงเชาว์ อินสมพันธ์;วารี ไชยเทพ | ชมพูนุท วราราช | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การประยุกต์ใช้เศษอิฐดินเผาและถ่านเป็นแผงระเหยน้ำในโรงเรือนปรับอากาศสำหรับโคนม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิรันดร โพธิกานนท์;โชค มิเกล็ด;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;สิทธิพร สุขเกษม | วิไลพร จันทร์ไชย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนากระบวนการผลิตสิ้นจี่อบแห้งทั้งเปลือกและอายุการเก็บรักษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;รัตนา อัตตปัญโญ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | เบญจมาศ พวงสมบัติ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิทธิพลของอุณหภูมิและชั้นความหนาต่อการอบแห้งหอมหัวใหญ่หั่น ในเครื่องอบแห้งแบบสลับทิศทางลมร้อน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;เมธินี เห่วซึ่งเจริญ;กมล งามสมสุข;ไพโรจน์ วิริยจารี | ศิริทรัพย์ เถาปฐม | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การอบแห้งลำไยแบบแกะเปลือกด้วยเครื่องอบแห้งแบบสลับทิศทางลมร้อน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ไพโรจน์ วิริยจารี;ทวีชัย นิมาแสง;เมธินี เห่วซึ่งเจริญ | สุนีย์รัตน์ ตุ้ยดา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของความชื้นและอุณหภูมิในการบ่มต่อสีและคุณภาพเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลือง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ทรงเชาว์ อินสมพันธ์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;จำนงค์ อุทัยบุตร;สุชาดา เวียรศิลป์ | ปาริชาติ เทียนจุมพล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การอบพริกขี้หนูด้วยเครื่องอบแห้งระบบสลับหมุนเวียนลมร้อน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;เมธินี เห่วซึ่งเจริญ;ทวีชัย นิมาแสง;เกศิณี ระมิงค์วงศ์ | พัฒนาภรณ์ ใจอุตม์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ถังเก็บอุณหภูมิต่ำ สำหรับข้าวขาวดอกมะลิ 105 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมธินี เห่วซึ่งเจริญ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;อำนาจ คอวนิช | พัสกร เจียตระกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของระยะเวลาการสลับลมและความเร็วลมต่ออัตราการลดความชื้นและคุณภาพลำไยที่อบแห้งทั้งเปลือก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ไพโรจน์ วิริยจารี;อำนาจ คอวนิช | พิเชษฐ์ น้อยมณี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงระบบกระจายอากาศร้อนของเครื่องอบแห้งลำไยแบบแกะเปลือก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ทวีชัย นิมาแสง;อำนาจ คอวนิช | มนัสวี สกุลแก้ว | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การดัดแปลงระบบปรับอากาศแบบแผงระเหยน้ำสำหรับโคนม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิรันดร โพธิกานนท์;โชค มิเกล็ด;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;มานัส แสนมณีชัย | วรรณสิงห์ หงษ์คำ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของชั้นความหนาและขนาดของผลลำไยต่อคุณภาพหลังการอบแบบทั้งผล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ไพโรจน์ วิริยจารี;วิวัฒน์ คล่องพานิช;เมธินี เห่วซึ่งเจริญ | อุมาพร สีวิลัย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การตรวจสอบอาการฟ่ามของส้มเขียวหวาน โดยใช้วิธีการส่องผ่านของแสง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธงชัย ยันตรศรี;จินดา ศรศรีวิชัย;จำนงค์ อุทัยบุตร;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | วชิราพร เถินมงคล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเกิดและการจัดการแผ่นคราบแข็งของผิวดินที่มีผลต่อการงอกของเมล็ดและผลผลิตของพืช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมธี เอกะสิงห์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;มานัส แสนมณีชัย;ถนอม คลอดเพ็ง | ธนูชัย กองแก้ว | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลกระทบของวิธีการเตรียมดินและความชื้นของดินต่อความต้านทานของดินและการสร้างฝักของถั่วลิสง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมธี เอกะสิงห์;ถนอม คลอดเพ็ง;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ไพบูลย์ วิวัฒน์วงศ์วนา | สุพจน์ เอี้ยงกุญชร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปลูกข้าวสาลีหลังนา ภายใต้สภาพการเตรียมดินและวิธีการปลูกต่าง ๆ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;เฉลิมพล แซมเพชร;วิโชติ พัฒโร;ถนอม คลอดเพิง;พฤกษ์ ยิบมันตะสิริ | บุญรัตน์ จงดี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของอุณหภูมิแวดล้อมต่ออุณหภูมิข้าวเปลือกและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวระหว่างเก็บรักษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;เมธินี เห่วซึ่งเจริญ;อำนาจ คอวนิช | อารีรัตน์ จิตบุญ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การออกแบบและพัฒนาเครื่องลอกเมือกกาแฟอาราบิก้า มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ไมตรี แนวพนิช;ปิยนุช นาคะ | พุทธธินันทร์ จารุวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การลดเวลาอบแห้งหอมหัวใหญ่โดยการลดน้ำด้วยวิธีออสโมติก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมธินี เหว่ซึ่งเจริญ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;จุฬาพร แสงเจริญรัตน์ | นักสิทธิ์ ปัญโญใหญ่ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับสารขัดถูบางชนิดเพื่อการขัดสี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประศักดิ์ ถาวรยุติการต์;กาญจนะ แก้วกำเนิด;โกศล สาระเวก;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | พรทิพย์ อารยะรัตน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของการเปลี่ยนแปลงความชื้นและอุณหภูมิในการกองข้าวแบบต่างๆระหว่างรอการนวดต่อคุณภาพข้าวสาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;เมธินี เหว่ซึ่งเจริญ;อำนาจ คอวนิช | นุชนาท กิจบุญชู | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของออกซิเจนและวอเตอร์แอคทิวิตี้ต่อคุณภาพของเนื้อลำไยอบแห้งระหว่างการเก็บรักษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;จุฬาพร แสงเจริญรัตรน์ | ประสิทธิ์ แก่นแก้ว | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของอัตราการลดความชื้นและแรงกดต่อการบุบและแตกของผลลำไย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;เมธินี เห่วซึ่งเจริญ;อำนาจ คอวนิช | ธีระ อัมระปาล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| สถานการณ์และพฤติกรรมการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชทางการเกษตรของชาวเขาเผ่าลีซู หมู่บ้านกึ้ดสามสิบ ตำบลสบป่อง อำเภอปางมะผ้า จังหวัดแม่ฮ่องสอน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เฉลิมพงษ์ ชิตไทสง;ศศิธร ไชยประสิทธิ์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | วรวิทย์ รัตนไพรวัลย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ประสิทธิภาพการตรึงไนโตรเจนของเชื้อแบคทีเรียปมรากถั่วพุ่มที่ปลูกบนที่สูง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;อำพรรณ พรมศิริ;ชูชาติ สันธทรัพย์;วิภา หอมหวล | จุฑามาศ ปูริยะ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของเชื้อแบรดี้ไรโซเบียม ความลึกของการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและการจัดการปุ๋ย ต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และการตรึงไนโตรเจนของถั่วเหลืองฝักสด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;อำพรรณ พรมศิริ;จีราภรณ์ อินทสาร | จริยา ฉัตรคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การใช้คลื่นความถี่วิทยุเพื่อกำจัดเชื้อรา Aspergillus flavus ที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;วิบูลย์ ช่างเรือ;สมบัติ ศรีชูวงศ์ | กรกิตติ์ เฉลยถ้อย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| คุณสมบัติในการรับแรงกระแทกและการกดทับของผลลำไยพันธุ์ดอ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;นิธิยา รัตนาปนนท์;อำนาจ คอวนิช | นวลฉวี ปงรังษี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| กิจกรรมของเอนไซม์พอลีฟีนอลออกซิเดสและผลของเมทิลจัสโมเนตต่อการเกิดอาการสะท้านหนาวในมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิธิยา รัตนาปนนท์;ดนัย บุณยเกียรติ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;วาสนา พิทักษ์พล | ศศธร ศรีวิเชียร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเห็นคุณค่าในตนเองกับการพัฒนาคุณภาพชีวิตครอบครัวที่ได้รับผลกระทบจากโรคเอดส์ : กรณีศึกษาตำบลแม่แฝกใหม่ อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นงเยาว์ เนาวรัตน์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;นงลักษณ์ เขียนงาม;ภัสสรี ไชยคุนา | ทองเหรียญ อินต๊ะพิงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ความเสียหายจากการกดทับกันของผลส้มสายน้ำผึ้งโดยการจำลองการสั่นสะเทือนระหว่างการขนส่ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ดนัย บุณยเกียรติ | นฤมล อุปละ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การแก้การพักตัวของเมล็ดพันธุ์ข้าวญี่ปุ่นด้วยวิธีต่าง ๆ และผลต่อคุณภาพของเมล็ด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;สุชาดา เวียรศิลป์;ปิติพงษ์ โตบันลือภพ | เกสินี ใจหนักแน่น | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การอบแห้งตะไคร้ด้วยเทคนิคการให้ความร้อนแบบไดอิเล็กตริกโดยใช้เครื่องอบไมโครเวฟที่ควบคุมอุณหภูมิได้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ณัฐวุฒิ ดุษฎี;วิบูลย์ ช่างเรือ;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | กาญจนา ขยัน | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาทักษะของเกษตรกรในการใช้เครื่องจักรกลขนาดเล็กใน ตำบลบ้านเป้า อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รุจ ศิริสัญลักษณ์;ดุษฎี ณ ลำปาง;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ | สายัณห์ แก้วบุรี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การใช้เทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปีตรวจสอบการปนข้าวสารพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ด้วยข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;ปาริชาติ เทียนจุมพล | ศศิวิมล มากมูล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การกำหนดเชื้อรา Aspergillus flavus ในเมล็ดข้าวโพด โดยใช้คลื่นความถี่วิทยุในสภาพร้อนชื้นและร้อนแห้ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;สุชาดา เวียรศิลป์;สมบัติ ศรีชูวงศ์ | นันทิพา กันทาแก้ว | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การทำนายการเกิดการหมักของผลส้มพันธุ์สายน้ำผึ้งที่เคลือบผิว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อติศักดิ์ จูมวงษ์;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;นิธิยา รัตนาปนนท์ | ศศิเมษ ฟองสา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การฟื้นฟูอัตลักษณ์จากภูมิปัญญาผ้าซิ่นตีนจกของชุมชนบ้านท้องลับแล ตำบลฝายหลวง อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สมร เจนจิจะ;ศรีวิไล พลมณี;ทรงศักดิ์ ปรางค์วัฒนากุล;ศุภศักดิ์ ลิมปิติ;สามารถศรีจำนงค์ | อัษนัย กางมูล | วิทยานิพนธ์/Thesis |