Abstract:
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) พัฒนาชุดการสอน กลุ่มสาระการงานอาชีพ และเทคโนโลยี เรื่องงานประดิษฐ์จากต้นกล้วย (2) ศึกษาประสิทธิภาพชุดาการสอน กลุ่มสาระการงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่องงานประดิษฐ์จากต้นกล้วย และ (3) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง งานประดิษฐ์จากต้นกล้วยของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ก่อนเรียนและหลังเรียนที่เรียนด้วยชุดการสอน
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2551 โรงเรียนบ้านหนองจำนัก อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี จำนวน 36 คน ได้มาจากการสุ่มอย่างง่าย (Simple Random Sampling) เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ ชุดการสอนกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ และเทคโนโลยีเรื่อง งานประดิษฐ์จากต้นกล้วยสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 และแบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน จำนวน 40 ข้อ ซึ่งมีค่าความยากง่ายตั้งแต่ .56-.79 ค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ .31-.54 และมีค่าความเชื่อมั่นทั้งฉบับเท่ากับ .92 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบค่า t
ผลการวิจัยพบว่า
1. ชุดการสอน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่องงานประดิษฐ์จากต้นกล้วย สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 6 ชุด ชุดละ 2 ชั่วโมง รวมเป็น 12 ชั่วโมง ได้แก่ ชุดที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับงานประดิษฐ์ ชุดที่ 2 ความรู้เรื่องต้นกล้วย ชุดที่ 3 การประดิษฐ์กระทงสัตตบงกช ชุดที่ 4 การประดิษฐ์ ที่รองแก้วจากเชือกกล้วย ชุดที่ 5 กระประดิษฐ์ดอกไม้ก้านกล้วย ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ช่อมาลีวิจิตร
2. ชุดการสอนกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง งานประดิษฐ์จากต้นกล้วย สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 87.15/84.72
3. นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนด้วยชุดการสอนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01
The purposes of this research were to (1) develop instructional packages in career and technology strand on the topic of invention from Banana Tree for Prathom Suksa 5 pupils based on standardized criteria of 80/80, (2) to find the efficiency of the packages, and (3) to consisted of compare the pupils learning achievement before and after using the packages.
The sample used in this study consisted of 36 Prathom Suksa 5 pupils of Ban Nangjumnuk School under the jurisdiction of Ubon Ratchathani Educational Service Area Office 5 gained by simple random sampling. The research tools were the instructional packages and the learning achievement test. The difficulty indices of the test ranged from .56-.79, the discrimination indices ranged from .31-.54, and the reliability value was .92. The data were analyzed by using percentage, mean, standard deviation and t-test.
The research findings were as follows:
1. The packages contained 6 packages which took 2 periods for each. They were (1) basic knowledge about, (2) knowledge about banana tree, (3) invention on sattalangkot krathong, (4) invention of cup plate from banana sops, (5) invention of floorer from banana branch and (6) invention on malivijet bush.
2. The packages were efficient since they were found to have the criteria of 87.15/84.72.
3. The pupils achievement after using the packages was significantly higher than that before using them at the .01 level.