Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล.  การใช้ Rhizopus oligosporus ในการผลิตเทมเป้ถั่วลิสง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์.  ().  มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด. : , 2543.

Title

การใช้ Rhizopus oligosporus ในการผลิตเทมเป้ถั่วลิสง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์

Title Alternative

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการใช้ Rhizopus oligosporus ในการผลิตเทมเป้ถั่วลิสง

Title Alternative

Peanut tempeh production by use of Fhizopus oligosporus

Creator

Name: สุจินดา ศรีวัฒนะ

Organization : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Creator

Name: อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล

Subject

ThaSH: อาหารโปรตีน

ThaSH: ถั่วลิสง

ThaSH: เทมเป้

Classification :.DDC: 641.5638

Description

Noted: งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุน ประจำปี 2543 จากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

URL: http://archive.lib.cmu.ac.th/part/tres/2543/tressct490391_43_abs.pdf

Publisher

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด

Address: เชียงใหม่ (Chiang Mai)

Email: cmulibref@cmu.ac.th

Contributor

Name: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร

Role: หน่วยงานที่ให้ทุนวิจัย

Date

Created: 2543

Issued: 2008-02-25

Modified: 2008-02-25

Type

งานวิจัย/Research report

Source

CallNumber: ส.ร. 641.5638 ส423ก

Language

tha

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	tressct490391_43_full.pdf	1.31 MB	351	2025-03-07 01:40:52

ใช้เวลา

0.020859 วินาที

Creator : สุจินดา ศรีวัฒนะ

Title	Contributor	Type
การใช้ Rhizopus oligosporus ในการผลิตเทมเป้ถั่วลิสง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจินดา ศรีวัฒนะ;อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	งานวิจัย/Research report
การศึกษาการผลิตชาใบบัวบกผงชนิดซอง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจินดา ศรีวัฒนะ ;อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คณะอุตสาหกรรมเกษตร	งานวิจัย/Research report
ผลของการทดแทนเกลือโซเดียมคลอไรด์ด้วยเกลือโปแทสเซียมคลอไรด์ต่อคุณภาพของไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชาติชาย วิลัยลักษณ์;สุจินดา ศรีวัฒนะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การพัฒนาสูตรผงปรุงรสรสหมูโดยใช้โปแตสเซียมคลอไรด์และโปแตสเซียมแลคเตทในการทดแทนโซเดียมคลอไรด์บางส่วน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฑามาศ ทองหล่อ;สุจินดา ศรีวัฒนะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
การใช้สเกลความพอดีในการปรับสูตรไส้อั่ว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โสมศิริ สมถวิล;สุจินดา ศรีวัฒนะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
การพัฒนากลิ่นรสกาแฟพันธุ์อาราบิก้าจากผลิตผลพลอยได้ของกระบวนการแปรรูปกาแฟ ระยะที่3 : รายงานการวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไพโรจน์ วิริยจารี;สุจินดา ศรีวัฒนะ;เรวัตร พงษ์พิสุทธินันท์;สุภกิจ ไชยพุฒิ;จิรนันท์ โนวิชัย;เฉลิมขวัญ สมใจ;กันตภาส กังสุวรรณ		งานวิจัย/Research report

Creator : อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล

Title	Contributor	Type
การใช้ Rhizopus oligosporus ในการผลิตเทมเป้ถั่วลิสง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจินดา ศรีวัฒนะ;อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	งานวิจัย/Research report
การศึกษาการผลิตชาใบบัวบกผงชนิดซอง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุจินดา ศรีวัฒนะ ;อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คณะอุตสาหกรรมเกษตร	งานวิจัย/Research report
โครงการศักยภาพของสาหร่ายน้ำจืดขนาดใหญ่ในการนำมาเป็นอาหารและยา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยุวดี พีรพรพิศาล ;สนิท มกรแก้วเกยูร;อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล;อร่าม คุ้มกลาง;นัดจุฑามณ์ เลิศลีลากิจจา;บัณฑิต บุญสินไชย;สมชัย อวเกียรติ;สุนทรี เปรื่องการ;กัญญา สุจริตวงศานนท์	สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย	งานวิจัย/Research report
อายุการเก็บรักษาของใบมะกรูดที่อบแห้งโดยตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ ตู้อบลมร้อนแบบถาดและตู้อบไมโครเวฟสุญญากาศ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล	พิชญา บุญประสม พูลลาภ สุจินดา ศรีวัฒนะ สุจิตรา รตนะมโน	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร

Title	Creator	Type and Date Create
ความสัมพันธ์ระหว่างระบบเอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดสกับคุณภาพการเก็บรักษาน้ำนมดิบ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	เรณู ปิ่นทอง พัชรินทร์ ระวียัน เกตุการ ดาจันทา	งานวิจัย/Research report
ผลของการเคลือบผิวส้มที่มีต่อลักษณะการถ่ายเทมวลของส้มสายพันธุ์สายน้ำผึ้ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	ศรายุทธ์ สมประสงค์ พิชญา บุญประสม	งานวิจัย/Research report
การใช้ Rhizopus oligosporus ในการผลิตเทมเป้ถั่วลิสง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	สุจินดา ศรีวัฒนะ อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล	งานวิจัย/Research report
การทำแยมสับปะรดแคลอรี่ต่ำ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	นัยทัศน์ ภู่ศรัณย์ อำพิน กินธิยะ นราพร เชาวน์วิทยางกูร	งานวิจัย/Research report
คุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลไม้สดพร้อมบริโภค (มะละกอสุก ฝรั่ง และแคนตาลูป) : รายงานการวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	จันทร์สุดา จงสวัสดิ์ นิธิยา รัตนาปนนท์	งานวิจัย/Research report
ผลของอุณหภูมิและสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพ และอายุการเก็บรักษาของ สับปะรดสดพร้อมบริโภค : รายงานการวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	สรวงสุดา ไชยทิพย์ นิธิยา รัตนาปนนท์	งานวิจัย/Research report
โครงการปฏิกิริยาฟีนอลออกซิเดสของกล้วยอบด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ : รายงานฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	อรุณี อภิชาติสรางกูร	งานวิจัย/Research report
การใช้เนยขาว อังคัก โปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองและแป้งมันสำปะหลัง เพื่อพัฒนาคุณภาพในผลิตภัณฑ์ไส้กรอก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	เรณู ปิ่นทอง พัชรีย์ พัฒนากูล	งานวิจัย/Research report
ผลของการเสริมบัวบกต่อคุณภาพของอาหารขบเคี้ยวที่ผลิตจากเครื่องเอ็กซ์ทรูเดอร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร ;มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี	สมชาย จอมดวง สถิระ หิรัญ วรางคณา เตมียะ อัจฉรา เทียมภักดี	งานวิจัย/Research report
การผลิตไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร โดยใช้เอนไซม์ไซลาเนสที่ผลิตจากเชื้อ Streptomyces thermovulgaris TISTR1948 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะอุตสาหกรรมเกษตร	ทนงศักดิ์ ไชยาโส พิสิฐ ศรีสุริยจันทร์ เสถียร บุญก้ำ	งานวิจัย/Research report

You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/

ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000

กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 34
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,628
รวม 3,662 คน

More info..

นอก ThaiLIS = 203,705 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 1,264 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 222 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 79 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 47 ครั้ง
สถาบันพระบรมราชชนก = 8 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 6 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 2 ครั้ง
สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน = 1 ครั้ง
มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ = 1 ครั้ง
รวม 205,335 ครั้ง

Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp

Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.46