Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

อัญชนา เจนวิถีสุข .  การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย.  ปริญญาโท(เทคโนโลยีชีวภาพ ).  มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544-04-02.

Title

การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย

Creator

Name: อัญชนา เจนวิถีสุข

Subject

ThaSH: สารประกอบฟีนอลิค -- การวิเคราะห์

ThaSH: แอนติออกซิแดนท์

ThaSH: ผัก -- การวิเคราะห์

ThaSH: สมุนไพร -- การวิเคราะห์

Classification :.DDC: 661.82

Description

URL: http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2544/biot0444ac_abs.pdf

Publisher

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด

Address: เชียงใหม่ (Chiang Mai)

Email: cmulibref@cmu.ac.th

Contributor

Name: นวลศรี รักอริยะธรรม

Role: ประธานกรรมการ

Name: ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์

Role: กรรมการ

Name: อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์

Role: กรรมการ

Date

Created: 2544-04-02

Issued: 2548-06-05

Modified: 2006-05-21

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Identifier

URL:http://library.cmu.ac.th/digital_collection/etheses/fulltext.php?id=4123

Source

CallNumber: ว 661.82 อ113ก

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีชีวภาพ

Grantor: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	biot0444ac_tpg.pdf	64.73 KB	720	2024-04-10 14:46:07
2	biot0444ac_abs.pdf	105.24 KB	869	2024-01-20 17:03:20
3	biot0444ac_con.pdf	244.26 KB	584	2024-01-20 17:03:48
4	biot0444ac_ch1.pdf	674.85 KB	979	2024-01-20 17:04:14
5	biot0444ac_ch2.pdf	576.69 KB	1014	2024-03-05 16:23:53
6	biot0444ac_ch3.pdf	909.92 KB	882	2024-03-05 16:23:02
7	biot0444ac_ch4.pdf	461.48 KB	606	2024-01-20 17:06:16
8	biot0444ac_bib.pdf	138.2 KB	555	2024-01-20 17:06:43
9	biot0444ac_app.pdf	335.91 KB	570	2023-12-28 14:27:11

ใช้เวลา

0.036588 วินาที

Creator : อัญชนา เจนวิถีสุข

Title	Contributor	Type
การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อัญชนา เจนวิถีสุข	นวลศรี รักอริยะธรรม ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์ อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : นวลศรี รักอริยะธรรม

Title	Creator	Type and Date Create
การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินโดยใช้มอลท์ธัญพืช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก ประไพพงษ์	อัคกะบัทคาน ปาทาน	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการถอนไวตามินและแร่ธาตุปลีกย่อยในอาหารต่อการตอบสนองของภูมิคุ้มกันและสมรรถนะการผลิตในสุกรขุน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พันทิพา พงษ์เพียจันทร์;เพทาย พงษ์เพียจันทร์;สัญชัย จตุรสิทธา;นวลศรี รักอริยะธรรม	รัตนา จิรารัตน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกสายพันธุ์ Aspergillus เพื่อผลิตไฮโดรเลสบางชนิดจากการหมักกากมัสตาร์ด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช	กฤช ตรองจิตต์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตเอนไซม์โปรติเอสในอาหารจากกากมัสตาร์ดโดยแบคทีเรียที่แยกได้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์	กัญญา ปรีชาศุทธิ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแยกโปรตีน สารประกอบฟีนอลิค และเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสจากมัสตาร์ด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม ;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์	วรวิมล ตระการศิรินนท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบทางกายภาพและทางเคมีในลิ้นจี่ระหว่างกระบวนการแปรรูป มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ลักขณา รุจนะไกรกานต์;ไพโรจน์ วิริยจารี;นวลศรี รักอริยะธรรม	ศุภรัตน์ ศิริสกุลวัฒน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์	อัญชนา เจนวิถีสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
การย่อยสลายโปรตีนจากแป้งถั่วเขียว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์	บดินทร์ บุตรอินทร์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแยกกรดอีรูซิคจากน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดโดยใช้เอนไซม์ไลเปสจากเชื้อ Candida rugosa มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ด้วง พุทธศุกร์;หทัยชนก เนียมทรัพย์	รวิวรรณ ทิน้อย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การทำเอนไซม์อะมิเลสจากเมล็ดข้าวสาลีงอกให้บริสุทธิ์บางส่วนและการประยุกต์ใช้ผลิตสารจับกลิ่นหอม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์	จิราพร นาวารักษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
อินเวอร์เทสจากต้นกล้าพืชและการประยุกต์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก ประไพพงษ์	เพ็ญประภา รัตนสุวรรณ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การย่อยสลายแป้งมันสำปะหลังโดยใช้เอ็นไซม์ผสมอัลฟาอะมิเลสและอะมิโลกลูโคซิเตส มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;พูนศุข ศรีโยธา;นวลศรี รักอริยะธรรม	หฤทัย จิตต์ภักดี	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช	จริยา ปิติพรณรงค์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาเอ็นไซม์กลูโคสไอโซเมอเรสอินเวอร์เทสและเอ็นไซม์ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรสบางตัวในเชื้อจุลินทรีย์ที่แยกจากของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำตาล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช	สุธิตา แสงคำ	วิทยานิพนธ์/Thesis
เอนไซม์อัลดีไฮด์ดีไฮโดรจิเนสสำหรับปรับปรุงกลิ่นรสอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม	พัชนีย์ กาญภิญโญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประเมินคุณค่าทางโภชนาการและสารต้านโภชนะในวัสดุเหลือทิ้งจากการทำน้ำเสาวรส มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จิดาภา ทิน้อย;ลลิดา แซงค์;นวลศรี รักอริยะธรรม	ณัชชา บุญปลื้ม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การยับยั้งโพลีฟีนอลออกซิเดสในเนื้อลำไยอบแห้ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ชาติชาย โขนงนุช;ยุทธศักดิ์ วณีสอน	ณัฐกฤตา พงศ์สกุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของสารประกอบออร์แกโนฟอสเฟตต่อกิจกรรมการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและปฏิกิริยาเพอร์ออกซิเดชันของลิปิดในผลลำไย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;อุไร เต็งเจริญกุล;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;มงคล รายะนาคร	พรชัย จันตา	วิทยานิพนธ์/Thesis
ศักยภาพของวัสดุเหลือทิ้งทางอุตสาหกรรมเกษตรในการเป็นสับสเตรตสำหรับผลิตเซลลูเลสจากเชื้อราภายใต้การหมักสภาพอาหารแข็ง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม;นพกาญจน์ จันทร์เดช	เมธัส ชูเวช	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์

Title	Creator	Type and Date Create
การสังเคราะห์และการหาลักษณะเฉพาะของไฮโดรเจลแบบเทอร์โมพลาสติกบางชนิดสำหรับใช้ทดแทนผิวหนังชั่วคราว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ทิวาพร ศิริวิทยากร;มอลลอย, โรเบิร์ต;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์	ชวนพิศ ขาวคง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การสังเคราะห์และการหาลักษณะเฉพาะของไฮโดรเจลที่มีพอลิอะคริลาไมด์เป็นองค์ประกอบ สำหรับใช้ทดแทนผิวหนังแบบชั่วคราว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ทิวาพร ศิริวิทยากร;มอลลอย, โรเบิร์ต;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์	รุ้งลาวัลย์ สมสุนันท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์	อัญชนา เจนวิถีสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสารประกอบออร์กาโนทินบางตัวที่ใช้เป็นตัวเริ่มปฏิกิริยาแบบ โคออร์ดิเนชัน-อินเซอร์ชันในการเกิดพอลิเมอร์แบบเปิดวงของแอล-แลคไทด์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์;มอลลอย, โรเบิร์ต;วินิตา บุณโยดม	กัญญรัตน์ สุทธภักติ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การสังเคราะห์ผงนาโนสตรอนเชียมไทเทเนตโดยวิธีออกซาเลตและ การหาลักษณะเฉพาะ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุคนธ์ พานิชพันธ์;อุดม ศรีโยธา;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์	ปะราลี แว่นแก้ว	วิทยานิพนธ์/Thesis
การสังเคราะห์และการหาลักษณะเฉพาะของพอลิเมอร์แบบสังยุคบางชนิด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์;สุคนธ์ พานิชพันธ์;พิชัย พิรกิติกูร	แสงรวี ศรีวิชัย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเตรียมพอลิคาร์บอเนตคอมโพสิตที่นำไฟฟ้าเพื่อใช้เป็น ไบโพลาร์เพลตในเซลล์เชื้อเพลิงแบบพีอีเอ็ม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศรัณย์ โปษยะจิดา;จันทราวรรณ พุ่มชูศักดิ์;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์	ฐิติพร เพชรอุดม	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์

Title	Creator	Type and Date Create
การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์	อัญชนา เจนวิถีสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
สารต้านเชื้อราในยางมะม่วง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดำรัส ทรัพย์เย็น;วิชชา สอาดสุด;จำนงค์ อุทัยบุตร;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์	กัญญา ลาภจิตร	วิทยานิพนธ์/Thesis
ออกซิเดชันของเบนซิลลิกแอลกอฮอล์ด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และโบรไมด์ไอออน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์;ภควรรณ หนองขุ่นสาร;มุกดา ภัทราวราพันธ์;ดารัส ทรัพย์เย็น	รัชณีภรณ์ อิ่นคำ	วิทยานิพนธ์/Thesis
ปฏิกิริยาออกซิเดชันของเบนซิลิกแอลกอฮอล์และอนุพันธ์ด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และวาเนเดียมเพนทอกไซด์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์;ภควรรณ พวงสมบัติ;ชนิสรา คชฤทธิ์	วิภานุช ใบศล	วิทยานิพนธ์/Thesis
อัตราส่วนที่เหมาะสมของฟีโรโมนสังเคราะห์เพื่อดึงดูดผีเสื้อหนอนใยผัก มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วีรเทพ พงษ์ประเสริฐ;จิราพร กุลสาริน;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์	อนุสรณ์ พงษ์มี	วิทยานิพนธ์/Thesis
การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์และเอทิลเอสเทอร์ของกรดไขมันโดยใช้ตัวเร่งจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร และการเตรียมอนุพันธ์ของกลีเซอรอล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อภิวัฒน์ บารมี;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์;ณปภา พรหมสวรรค์	ปิยรัตน์ศิริ พันธุ์จันทร์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของลิโมนีนกับตัวทำละลายชนิดต่างๆในการสกัดสารสีสารจากพืชและสารคัดหลังจากแมลง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วิภานุช ใบศล;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์;ก้องเกียรติ ไตรสุวรรณ	ภัณฑิรา ทั้งสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis