การพัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี

Development of the Mushroom nursery with a combination of technology

Name: วัชระ สุขแสวง

Address: บ้านเลขที่ 81/9 หมู่ 22 บ้านปวงตึก ตาบลนอกเมือง อาเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ 32000

keyword: โรงเรือน

Classification :.DDC: 635.8

; เห็ด

; โรงเรือนเพาะเห็ด

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาปัญหาการเพาะเห็ดในโรงเรือน 2) เพื่อพัฒนาและทดสอบประสิทธิภาพโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี และ3) เพื่อประเมินคุณภาพของการพัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ประกอบด้วย 1) โรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี 2) ตารางการทดสอบประสิทธิภาพ และ 3) แบบประเมินคุณภาพ ในการดาเนินการวิจัย ผู้วิจัยได้ดาเนินการศึกษาปัญหาการเพาะเห็ดในโรงเรือน จากนั้นนาข้อมูลที่ได้มาพัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี โดยประยุกต์ใช้กระบวนการเทคโนโลยี ทดสอบประสิทธิภาพ และประเมินคุณภาพระบบ สถิติที่ใช้ ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัย พบว่า 1. ผลการศึกษาปัญหาในการเพาะเห็ดที่พบ ปัญหาการเพาะเห็ดในโรงเรือนประกอบไปด้วย ปัญหาในอุณหภูมิ ปัญหาการให้น้าและการควบคุมความชื้น ปัญหาโรคของเห็ด ปัญหาลมและภายในโรงเรือนและปัญหาคุณภาพของผลผลิตเห็ด ซึ่งปัญหาที่เป็นตัวแปรที่สาคัญที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเห็ดมากที่สุดคือ ปัญหาการตรวจวัดและควบคุมอุณหภูมิ ปัญหาการรดน้าและควบคุมความชื้น 2. ผลการพัฒนาและทดสอบประสิทธิภาพโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี 1) ได้โรงเรือนที่มีขนาด กว้าง 2 เมตร X ยาว 3 เมตร X สูง 2 เมตร หลังคาทรงจั่ว และมีระบบเทคโนโลยีอัจฉริยะ IOT ในการควบคุมอุณหภูมิภายในโรงเรือน และระบบควบคุมความชื้นอัตโนมัติ 2) พบว่า ผลการทดสอบประสิทธิภาพโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยีในภาพรวมพบว่า พัดลมระบายอากาศสามารถทางานตามอุณหภูมิที่กาหนดทั้งแบบอัตโนมัติ ผ่านแอพพลิเคชั่นโทรศัพท์มือถือ และ ผ่านหน้าตู้ควบคุม คิดเป็นร้อยละ 100 3. ผลการประเมินคุณภาพโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี ในภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 4.57 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน เท่ากับ 0.49 โดยด้านที่มาก 5 ที่สุดคือ ด้านความสะดวก ถูกต้อง และการใช้งาน มีคุณภาพอยู่ในระดับมากที่สุดมีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 4.70 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน เท่ากับ 0.47 6 The objectives of this research were 1) to study the problems of mushroom cultivation in a mushroom nursery; 2) to develop and test the efficiency of a mushroom nursery with a combination of technology; and 3) to assess the quality of the developed mushroom nursery with a combination of technology. Research tools consisted of: 1) a mushroom nursery with a combination of technology; 2) an efficiency testing table; and 3) a quality assessment form. The researcher conducted a study on the problem of mushroom cultivation in a mushroom nursery. The obtained information was used to develop a mushroom nursery with a combination of technology by applying the technological process. The developed mushroom nursery was tested for its efficiency and a system quality assessment was also conducted. Statistics used for data analysis were percentage, mean, and standard deviation. The study found that: 1. According to the study on the problems of mushroom cultivation, the study showed that problems in cultivating mushrooms in a mushroom nursery include problems with temperature measurement and control, problems with watering and humidity control, mushroom disease problem, wind and nursery problems, and problem of mushroom production quality. 2. The results of the development and testing of the efficiency of the mushroom nursery with a combination of technology are as follows : (1) The mushroom nursery with gable roof (2 meters wide, 3 meters long, 2 meters high) that has an intelligent IOT technology system to control the temperature inside the mushroom nursery and the automatic humidity control system (2) Owing to the efficiency testing, the study showed that, in general, that the ventilation fans can be operated at the specified temperature either automatically via a mobile application and through the control panel which is equal to 100 percent. 3. Due to quality assessment results, in general, the quality of the developed mushroom nursery with a combination of technology is at the highest level ( X = 4.57, S.D. = 0.49) where the quality of the mushroom nursery with a combination of technology in terms of convenience, accuracy and usability are at the highest level ( X = 4.70, S.D. = 0.47).

มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: สุรินทร์

Email: arit@srru.ac.th

Name: สุชาติ ดุมนิล

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: อัษฎา วรรณกายนต์

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2565

Modified: 2569-01-08

Issued: 2569-01-08

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: วพ 635.8 ว212ก

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีอุตสาหกรรม

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	SRRUThesis2568_24.pdf	17.76 MB

ใช้เวลา

0.021705 วินาที