ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกรอำเภอบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

Factors affecting adoption of organic coconut production of farmers in Bang Saphan district, Prachuap Khiri Khan province

Name: ศานิต ปิ่นทอง

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. ศศ.ม. (การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และชุมชน) 2564.

Classification :.LCCS: HD9259.C6.T35

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. -- สาขาการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และชุมชน -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: มะพร้าว -- การผลิต -- ประจวบคีรีขันธ์ -- บางสะพาน

ThaSH: การส่งเสริมการเกษตร

Abstract: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาสถานการณ์การผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร 2) ศึกษาระดับการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร 3) ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร และ 4) เพื่อเสนอแนวทางการส่งเสริมการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร อำเภอบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถามจากกลุ่มตัวอย่างคือตัวแทนครัวเรือนเกษตรกรที่ทำเกษตรกรรมด้านการผลิตมะพร้าวแก่ในอำเภอบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ จำนวน 377 คน โดยวิธีการสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้นภูมิ เก็บข้อมูลเชิงคุณภาพจากแบบสัมภาษณ์กึ่งโครงสร้างและการประชุมกลุ่มย่อย วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติพรรณนา ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณแบบขั้นตอน และวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพโดยใช้วิธีการวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า 1) อำเภอบางสะพานมีเกษตรกรผู้ผลิตมะพร้าวอินทรีย์จำนวน 101 ราย พื้นที่ทำการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ทั้งหมดเป็นจำนวน 2,200 ไร่ 2) เกษตรกรมีระดับการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์โดยรวมและแต่ละขั้นอยู่ในระดับมาก 3) ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร ได้แก่ ทัศนคติต่อการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ ลักษณะการถือครองที่ดิน ความรู้เกี่ยวกับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ และอายุ โดยร่วมกันอธิบายการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกรได้ร้อยละ 14.90 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และ 4) แนวทางการส่งเสริมการยอมรับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์มี 5 แนวทาง ได้แก่ การอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ให้กับเกษตรกร การเสริมสร้างจิตสำนึกในการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ที่ถูกต้องและเหมาะสมของเกษตรกร การขยายพื้นที่การผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร การสนับสนุนให้คนรุ่นใหม่มีความสนใจการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ และการส่งเสริมการรวมกลุ่มที่เข้มแข็งในการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ของเกษตรกร This research aimed; 1) to study farmers' situation of organic coconut production, 2) to study farmers' adoption level of organic coconut production, 3) to study factors affecting farmers' adoption of organic coconut production and 4) to propose guidelines on promoting adoption of organic coconut production to farmers in Bang Saphan District Prachuap Khiri Khan Province. The data were collected through questionnaires from the sample group of 377 people who are head of the household or representatives of the farmers households producing coconuts by using stratified random sampling. The qualitative data were collected through in-depth interviews and focus group from 12 key informants selected by purposive sampling. The statistics used for quantitative data analysis were percentage, average, standard deviation, and stepwise multiple regression analysis. The qualitative data were analyzed by content analysis. The results are as follows 1) Bang Saphan District has 101 farmers producing of organic coconuts, with the production area of 2,220 rai (1 rai =1,600 square meters). 2) Overall, farmers have a high adoption level of organic coconut production. 3) The factors affecting farmer adoption of organic coconut production were: attitude towards organic coconut production, land tenure, knowledge of organic coconut production and age of farmers. Prediction of farmers’ adoption of organic coconut production was 14.90% at .05 statistically significant. 4) The measures to improve the level of farmers’ adoption of organic coconut production are as follows: training farmers to have knowledge about organic coconut production, enhancing awareness of correct and suitable organic coconut production procedure, expanding of organic coconut production area, encouraging new generations to take interest in organic coconut production and promoting a strong community for organic coconut production

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Name: นิรันดร์ ยิ่งยวด

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์หลัก

Name: วรรณี เนียมหอม

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์ร่วม

Created: 2564

Modified: 2568-07-21

Issued: 2568-07-21

วิทยานิพนธ์/Thesis

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

URL: https://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2564/sanit-pin-all.pdf

CallNumber: HD9259.C6.T35 .ศ25

tha

Spatial: ประจวบคีรีขันธ์ บางสะพาน

DegreeName: ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และชุมชน

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	sanit-pin-all.pdf	2.69 MB

ใช้เวลา

0.036037 วินาที