Abstract:
กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสต้องการอุณหภูมิต่ำในการเจริญเติบโต การปลูกเลี้ยงจึงต้องอาศัยโรงเรือนระบบปิดควบคุมอุณหภูมิ ทำให้มีต้นทุนการผลิตสูง ปัจจุบันเกษตรกรเริ่มดัดแปลงวิธีการปลูกเลี้ยง เพื่อประหยัดพลังงานไฟฟ้า โดยปลูกเลี้ยงระยะการเจริญเติบโตทางต้นในโรงเรือนระบบกึ่งเปิดหลังคาพลาสติกขึงด้วยตาข่ายพรางแสง แต่พบปัญหา คือ ถ้าพรางแสงมากเกินไป อาจทำให้กล้วยไม้ได้รับความเข้มแสงต่ำ ดังนั้น การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการให้แสงเพิ่มต่อการเจริญเติบโต ค่าพารามิเตอร์การสังเคราะห์ด้วยแสง และการออกดอกของกล้วยไม้ ฟาแลนนอปซิสพันธุ์ Sogo Yukidian V3 ที่มีอายุ 14 และ 20 เดือนหลังออกจากขวดเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ แบ่งเป็น 2 การทดลอง คือ (1) การเพิ่มแสง LEDs สีขาว ความเข้มแสง 100 และ 150 µmol m-2s-1 ในเวลา 04:00-08:00 น. และ 16:00-20:00 น. ตามลำดับ เป็นเวลา 4 เดือน พบว่า การให้แสงเพิ่มส่งผลต่อการเจริญเติบโตของใบเพียงเล็กน้อย และไม่ส่งผลต่อปริมาณรงควัตถุในใบ แต่ทำให้รูปแบบการแลกเปลี่ยนก๊าซ CO2 และปริมาณกรดในรอบวันเปลี่ยนแปลงไป เมื่อเปรียบเทียบกับชุดควบคุม (แสงธรรมชาติเพียงอย่างเดียว) พบว่า การเพิ่มแสงเวลา 04:00-08:00 น. ทำให้เกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซ CO2 เร็วขึ้นประมาณ 2 หรือ 4 ชั่วโมง ในขณะที่การเพิ่มแสงเวลา 16:00-20:00 น. เกิดช้าลงประมาณ 2 ชั่วโมง ค่า total CO2 uptake มีค่าแตกต่างกันเพียงบางเดือน ซึ่งการให้แสงเพิ่มมีแนวโน้มทำให้ค่า total CO2 uptake สูงกว่าชุดควบคุม และ (2) การเพิ่มคุณภาพแสงในเวลา 18:00-22:00 น. เป็นเวลา 4 เดือน พบว่า ฟาแลนนอปซิสทั้ง 2 อายุ มีผลการทดลองเป็นไปในทิศทางเดียวกัน คือ ทุกคุณภาพแสง (แสง LEDs สีขาว สีน้ำเงิน สีแดง และสีน้ำเงิน+สีแดง) ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของใบเพียงเล็กน้อย โดยทำให้มีปริมาณคลอโรฟิลล์ในใบเพิ่มขึ้น ส่วนรูปแบบแลกเปลี่ยนก๊าซ CO2 และปริมาณกรดในรอบวันยังคงมีแนวโน้มเดียวกันกับชุดควบคุม (แสงธรรมชาติเพียงอย่างเดียว) ค่า total CO2 uptake พบว่า การเพิ่มแสงสีขาวและสีแดง ทำให้มีค่า total CO2 uptake สูงขึ้น ในระยะออกดอก การเพิ่มแสงเป็นเวลา 4 เดือน ก่อนนำไปชักนำการเกิดช่อดอก ทั้ง 2 การทดลอง ไม่ส่งผลต่อการออกดอกและคุณภาพดอกของฟาแลนนอปซิส นอกจากนี้จากการสังเกต พบว่า ถ้าอุณหภูมิในโรงเรือนสูงกว่า 40 องศาเซลเซียส ส่งผลทำให้ใบได้รับความเสียหาย มีอาการเป็นแผลทั่วใบ
Phalaenopsis orchids naturally require low temperature condition to grow. The cultivation depends on temperature-controlled greenhouse, resulting in high cost of production. Nowadays, the farmers have modified the planting methods to save electrical energy. The farmers sometimes grow vegetative stage of Phalaenopsis in a semi-open greenhouse by planting under a rain-proof roof and shading net. However, excessive shading, caused low light intensity. Therefore, the objective of this research was to study the effect of supplemental light on the growth, photosynthesis parameters and flowering of Phalaenopsis Sogo Yukidian V3 (2 age groups, 14 and 20 months after deflasking). There were two experiments: (1) supplemental white LEDs at 100 and 150 µmol m-2s-1 light intensities during 04:00 to 08:00 a.m. and 04:00 to 08:00 p.m. respectively for 4 months. The results showed that supplemental light had a slight effect on leaf growth and did not affect pigment contents in Phalaenopsis leaves, but caused the changes in diurnal CO2 exchange patterns and organic acid content compared with control (only natural light). Supplemental lighting at 04:00-08:00 a.m. resulted in earlier CO2 exchange about 2 or 4 hours, while supplemental lighting at 04:00-08:00 p.m. showed 2 hours delaying of CO2 exchange. The total CO2 uptake of all treatments tends to be not significantly different. Experiment (2) supplemental lighting of different qualities during 06:00-10:00 p.m. for 4 months, the results showed that all light qualities (blue, red, white and blue+red LEDs) had a slight effect on leaf growth by increasing the content of chlorophyll pigment. The diurnal changes in CO2 exchange pattern and organic acid content were the same as control (only natural light). It was found that white and red lights increased the total CO2 uptake. In flowering stage, supplemental lighting 4 months before induction of inflorescences in both experiments did not affect flowering and flower quality of Phalaenopsis. From observation, it was found that Phalaenopsis leaves were damaged (wound symptoms) if the temperature in the greenhouse was higher than 40 oC