Spray dried asiatic acid-palm oil nanoemulsion with improved characteristics and antihypertensive effect study in rat model of hypertension

นาโนอิมัลชันกรดเอเชียติก-น้ํามันปาล์มแบบพ่นแห้งที่มีคุณลักษณะเพิ่มขึ้นและการศึกษาผลต้านความดันโลหิตสูงในแบบจําลองหนูที่มีความดันโลหิตสูง

Name: Aditya Trias Pradana

LCSH: Hypertension

LCSH: Microencapsulation

LCSH: Emulsions

LCSH: Palm oil

Abstract: Hypertension is a risk factor for premature death worldwide.It is characterized by an increase in blood pressure, so it needs therapy to regulate it and keep the value normal. Asiatic acid (AA) and palm oil (PO) were alternative antihypertensive agents that were promising to be developed. Both were natural compounds obtained from the Centella asiatica and Elaesis guineensis plants. However, low solubility, low absorption, rapid metabolism, low bioavailability and high oxidation were the limitation for both of them as an active compounds. Thus, a combination of nanoemulsion formulation and drying with a spray dryer was necessary to improve the physicochemical characteristics of the products and the effectiveness as an anti-hypertensive agent. From a series of evaluations, it was found that a spray-dried nanoemulsion product had been formed. This spherical microparticle had good physicochemical characteristics and stability, with the ability to quickly disperse into nanodroplets. Furthermore, LTM2 with optimum characteristics, highest solubility and rapid dissolution rate was selected to be continued in the activity study in Sprague-Dawley (SD) rats. The results of the study showed that spray-dried nanoemulsion AA succeeded in lowering blood pressure and acted as an ACE-inhibitor better than Asiatic acid powder.

Abstract: ความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรทั่วโลก ภาวะความดันโลหิตสูงสามารถจำแนกได้จากด้วยความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการบำบัดเพื่อควบคุมและรักษาค่าให้อยู่ในภาวะปกติ กรดเอเซียติก (AA) และน้ำมันปาล์ม (PO) เป็นสารออกฤทธิ์ลดความดันโลหิตทางเลือกที่มีแนวโน้มที่ดีในการการพัฒนา ทั้งสองเป็นสารประกอบธรรมชาติที่ได้จากพืช Centella asiatica และ Elaesis guineensis อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่มีความสามารถในการละลายต่ำ, การดูดซึมต่ำ, เกิดการเมตาบอลิซึมอย่างรวดเร็ว, มีชีวปริมาณออกฤทธิ์ที่น้อย และการเกิดออกซิเดชันที่สูงเป็นข้อจำกัดสำหรับทั้งคู่ในฐานะสารออกฤทธิ์ ดังนั้น การผสมผสานระหว่างสูตรนาโนอิมัลชันและการทำให้แห้งด้วยเครื่องทำลมแห้งแบบพ่นฝอยจึงมีความจำเป็นในการปรับปรุงลักษณะทางเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิผลในการเป็นสารต้านความดันโลหิตสูง จากการประเมินด้วยหัวข้อต่างๆ พบว่าสามารถก่อผลิตภัณฑ์นาโนอิมัลชันด้วยการพ่นแห้งแบบสเปรย์ อนุภาคทรงกลมขนาดเล็กนี้มีลักษณะทางเคมีกายภาพที่ดีและมีความคงตัว และสามารถกระจายตัวเป็นอนุภาคนาโนได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ยังได้เลือก LTM2 ซึ่งมีคุณสมบัติเหมาะสม มีค่าการละลายสูงสุด และอัตราการละลายอย่างรวดเร็วในการศึกษาการออกฤทธิ์ในหนูแรท (SD) ผลการศึกษาพบว่าตำรับอิมัลชั่นนาโน AA ที่พ่นแห้งด้วยสเปรย์แสดงฤทธิ์ในการลดความดันโลหิตและทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้ง ACE ได้ดีกว่ากรดเอเซียติกชนิดผง

Chulalongkorn University. Office of Academic Resources

Address: BANGKOK

Email: cuir@car.chula.ac.th

Name: Garnpimol Ritthidej

Role: Advisor

Name: Vudhiporn Limprasutr

Role: Advisor

Issued: 2021

Modified: 2025-01-05

Issued: 2025-01-05

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

URL: http://doi.org/10.58837/CHULA.THE.2021.203

eng

DegreeName: Doctor of Philosophy

Level: Doctoral Degree

Descipline: Industrial Pharmacy

Grantor: Chulalongkorn University

©copyrights Chulalongkorn University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	6271007733.pdf	3.53 MB	1	2025-07-14 11:55:56

ใช้เวลา

0.025121 วินาที