ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนอาชีพเกษตรกรรมมาประกอบอาชีพแกะสลักไม้ของเกษตรกรในอำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่

Factors affecting agricultural abandonmen before holding wood carving occupation of farmers on Hangdong district, Chiangmai, Thailand

Name: วีระ ระวัง

keyword: การแกะสลักไม้

; เกษตรกร

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 3 ประการคือ (1) เพื่อศึกษาลักษณะส่วนบุคคลสังคม เศรษฐกิจและจิตวิทยาของเกษตรกร ซึ่งปัจจุบันได้เปลี่ยนมาประกอบอาชีพแกะสลักไม้ (2) เพื่อทราบสาเหตุที่เกษดรกรเปลี่ยนอาชีพ และ (3) เพื่อศึกษาปัญหา อุปสรรคและข้อ เสนอแนะเกี่ยวกับการประกอบอาชีพแกะสลัก ไม้ ผู้ให้ข้อมูลในการวิจัยครั้งนี้คือเกษตรกร - ซึ่งปัจจุบันได้ เปลี่ยนมาประกอบอาชีพแกะสลักไม้ในอำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ที่ได้จากการสุ่มตัวอย่าง จำนวน 217 ครอบครัว เครื่องมือที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูลคือแบบสอบถามเพื่อการสัมภาษณ์ ได้รวบรวมข้อมูล เกี่ยวกับลักษณะส่วนบุคคล เศรษฐกิจ จิตวิทยา และสาเหตุการเปลี่ยนอาชีพของเกษดรกร รวมถึงปัญหา อุปสรรรคและข้อเสนอแนะ เกี่ยวกับการประกอบอาชีพแกะสลักไม้ ข้อมูลที่ได้นำมาวิเคราะห์ด้วยเครื่องไมโครคอมหิวเตอร์ โปรแกรมสถิติสำเร็จรูปเพื่อการวิจัยทางสังคมศาสตร์ผลการวิจัยพบว่าผู้ให้ท้อมูลส่วนใหญ่มีอายุเฉลี่ย 35 ปี ส่วนมากจบการศึกษาระดับประถม 4 แม้ว่าส่วนมากจะทำงางานโดยกำหนดเป้าหมายล่วงหน้า รวมถึงให้ความสำคัญต่อปริมาณผลผลิตมากกว่าวิธีการผลิตแต่ส่วนใหญ่ยังวางแผนการผลิต โดยคำนึงถึง เงินทุนเป็นปัจจัยสำคัญและ เกือบทั้งหมด ไม่เคยบันบันทึกผลการปฏิบัติงานที่ผ่านมาเลย เมื่อมองในภาพรวมอาจกล่าวได้ว่า ผู้ให้ข้อมูลส่วนมากมีวิสัยทัศน์ต่ำและส่วนใหญ่เป็นบุคคลที่ยอมรับและการเปลี่ยนแปลงประ เภทผู้ยอมรับตามส่วนใหญ่ การศึกษาลักษณะทางสังคมและ เศรษฐกิจในช่วงประกอบอาชีพเกษตรกรรมนั้นพบว่าผู้ให้ข้อมูลส่วนมากมีจำนวนสมาชิกในครอบครัวเฉลี่ย 4 คน มีพื้นที่ถือครองเป็นของตนเองเฉลี่ยครอบครัวละ 4 ไร่ ใช้แบบแผนการผลิตเพื่อรอจำหน่าย มีรายได้หลักจากการปลูกพืช และเป็นสมาชิกกลุ่มเกษตรดรกร ส่วนใหญ่ร่วมประชุมกลุ่มเฉลี่ยปีละ 2 ครั้ง และได้รับการฝึกอบรมจากเจ้าหน้าที่ของรัฐเฉลี่ยปีละ 1 ครั้ง ส่วนมากใช้แรงงานและเงินทุนเป็นของตนเอง ขณะที่เกือบทั้งหมดใช้น้ำชลประทานเป็นแหล่งน้ำเพื่อการเกษตรกรรม ส่วนมากจำหน่ายผลผลิตผ่านพ่อค้าคนกลาง ชี้ ซึ่งมารับซื้อถึงบ้านและผู้ซื้อมักเป็นผู้กำหนดราคาเมื่อได้เปลี่ยนมาประกอบอาชีพแกะสลักไม้แล้วผู้ให้ข้อมูลส่วนมากมีสมาชิกในครอบครัวเฉลี่ยที่ต้องรับผิดชอบในปัจจุบัน 3 คน และยังคงถือครองพื้นที่การเกษตรเท่าเดิม ส่วนใหญ่ใช้แบบแผนการผลิตตามคำสั่งซื้อของลูกค้า มีรายได้หลักจากการรับจ้างแกะสลักไม้และมีร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไม้แกะสลักเป็นของตนเอง นอกจากนี้ผู้ให้ข้อมูลเกือบทั้งหมดระบุว่าสาสาเหตุสำคัญที่ได้เปลี่ยนอาชีพเนื่องจากสามารถมีรายได้จากการประกอบอาชีพแกะสลัก ไม้มากกว่าการประกอบอาชีพเกษตรกรรม อย่างไรก็ตามส่วนมากสามารถแกะสลักไม้ด้วยตัวเองและ เรียนรู้วิธีการแกะสลักไม้จากญาติพี่น้องหรือ เพื่อนบ้านโดยใช้ไม้ฉำฉาเป็นวัตถุดิบ ซึ่งต้องต้องจัดหาจากจังหวัดลำปางและบางจังหวัด ในภาคอีสาน ส่วนมากจำหน่ายโดยมีลูกค้ามาซื้อถึงบ้าน หรือร้านในหมู่บ้าน ผู้ซื้อส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวชาวไทย และจำหน่ายได้มากที่สุด ในฤดูหนาวตั้งแต่เดือนดูลาคม ถึงเดือนกุมภาพันธ์ลักษณะทางด้านจัดวิกยา ผู้ให้ข้อมูลส่วนมากมีควาแมุ่งหวังในชีวิตในในระดับมากกล่าวคือ เกือบทั้งหมดต้องการรักษาศิลปหัตถกรรม การแกะสลักไม้ให้คงอยู่และสืบทอดถึงลูกหลานต่อไป ส่งลูกให้ได้รับการศึกษาสูง ๆ อยู่ร่วมกันที่นที่มอย่างต้มพิสุข และส่วนมากต้องการมีรายได้จากการประกอบอาชีพเพิ่มขึ้น มีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชน เป็นครอบครัวที่มีความเจริญทัดเทียมกับครอบครัวอื่น มีฐานะร่ำรวย มีบ้านใหม่ หลังใหญ่ สวยงามรวมถึงมีเครื่องอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันในระดับมาก ขณะะที่ต้องการเป็นบุคคลที่ได้รับการนับหน้าถือดาจากชุมชน ในระดับปานกลาง สำหรับปัญหา อุปสรรคและข้อเสนอแนะในการประกอบอาชีพแกะสลักไม้ ผู้ให้ข้อมูลส่วนใหญ่ประสบปัญหาาเกี่ยวกับเ เงินทุนและส่วนมากมักแก้ปัญหาด้านการขอยืมจากญาติพี่น้องหรือเพื่อนบ้าน นอกจากนี้ผู้ให้ข้อมูลส่วนมากยังได้ให้คำแนะนำว่าทางราชการคารควรก่อตั้งกองทุนเงินพิเศษเพื่อให้ผู้ประกอบอบอาชีพแกะสลักไม้สามารถกู้ยืมไปลงทุนได้ โดยคิดดอกเบี้ยอัตราต่ำ

มหาวิทยาลัยแม่โจ้. สำนักหอสมุด

Address: เชียงใหม่

Email: mjudc@mju.ac.th

Name: นำชัย ทนุผล

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาหลัก

Name: บุญธรรม เทศนา

Role: ที่ปรึกษารอง

Name: นคเรศ รังควัต

Role: ที่ปรึกษารอง

Created: 1996

Modified: 2567-09-23

Issued: 2567-09-23

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

Th

tha

DegreeName: เทคโนโลยีการเกษดรมหาบัณฑิต ส่งเสริมการเกษตร

Level: Master's Degree

Descipline: Master of Agricultural Technology (Agricultural Extension)

Grantor: Maejo University

©copyrights มหาวิทยาลัยแม่โจ้

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	abstract.PDF	869.27 KB	1	2024-11-28 15:56:43
2	fulltext.PDF	3.17 MB	1	2024-11-28 15:55:27

ใช้เวลา

0.038395 วินาที