ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของประชาชนวัยทำงานในเขตชุมชนวิทยาลัยการอาชีพนครปฐม

Factors affecting the decision to consume dietary supplement products of working people in the Nakhon Pathom vocational college community

Name: รัฐพล พรหมวงศ์

Organization : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

Name: น้อมจิตต์ สุธีบุตร

Organization : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

Email : Nomjit.s@rmutp.ac.th

keyword: พฤติกรรมผู้บริโภค

ThaSH: อาหารเสริม

; ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ThaSH: การตัดสินใจ

ThaSH: ความเต็มใจจ่าย

ThaSH: การรับรู้และการรู้สึก

ThaSH: ผลิตภัณฑ์สุขภาพ

Abstract: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาการรับรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ส่วนประสมทางการตลาด ความต้องการ และการตัดสินใจเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของประชาชนวัยทำงานเขตชุมชนวิทยาลัยการอาชีพนครปฐม 2) เปรียบเทียบลักษณะประชากรกับการตัดสินใจเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของประชาชนวัยทำงานเขตชุมชนวิทยาลัยการอาชีพนครปฐม และ 3) ศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของประชาชนวัยทำงานเขตชุมชนวิทยาลัยการอาชีพนครปฐม ซึ่งเป็นงานวิจัยเชิงปริมาณ ใช้แบบสอบถามเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างที่เป็นประชาชนวัยทำงานในเขตชุมชนวิทยาลัยการอาชีพนครปฐม จากการคำนวณด้วยโปรแกรม G*power สถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การทดสอบค่าที (t-Test) การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า 1) การรับรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอยู่ในระดับมาก (𝑥̅= 3.96) ส่วนประสมทางการตลาดของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมภาพรวมอยู่ในระดับมาก (𝑥̅= 4.08) ความต้องการเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอยู่ในระดับมาก (𝑥̅= 3.79) และ การตัดสินใจเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอยู่ในระดับมาก (𝑥̅= 4.11) ผลการทดสอบสมมุติฐาน พบว่า (2) เพศ อายุ การศึกษา อาชีพ และรายได้ต่อเดือนต่างกันมีการตัดสินใจบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่แตกต่างกัน (3) ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของประชาชนวัยทำงานเขตชุมชนวิทยาลัยการอาชีพนครปฐม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิตที่ระดับ .05 ได้แก่ ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านราคา และความต้องการบริโภค

Abstract: The objectives of this Research were to (1) study the perception of the value of dietary supplements, marketing mix, demand and choice of dietary supplements for working people the Nakhon Pathom Vocational College community; (2) compare the demographic attributes of individuals with their decision to consume dietary supplements among the working population at the Nakhon Pathom Vocational College community; and (3) investigate the factors influencing the decision-making process regarding dietary supplement consumption among the working-age population at the Nakhon Pathom Vocational College community. This research employed a quantitative methodology, employing a survey-based data collection approach. Statistical analyses were conducted using the G*power program, and the key statistical measures included the mean, standard deviation, one-way analysis of variance (ANOVA), and multiple regression analysis. The results of the study found that: 1) perception of the value of dietary supplement products was at a high level (𝑥̅= 3.96), the overall marketing mix of dietary supplement products was at a high level (𝑥̅= 4.08). The desire to consume dietary supplement products was at a high level. Very high (𝑥̅= 3.79) and the decision to consume nutritional supplements was at a high level (𝑥̅= 4.11). 2) The results of the hypothesis testing found that (2) different genders, ages, education, occupations, and monthly incomes had no different decisions to consume dietary supplement products. (3) Factors affecting the decision to consume nutritional supplements among working-age people the Nakhon Pathom Vocational College community statistically significant at the .05 level including product, price, and consumption demand.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: arit@rmutp.ac.th

Created: 2566

Modified: 2567-04-08

Issued: 2567-04-08

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, ปีที่ 8, ฉบับที่ 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2566), หน้า 74-91

tha

Spatial: ไทย

Spatial: นครปฐม

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	IRD_67_04.pdf	413.97 KB	15	2025-08-08 16:05:17

ใช้เวลา

0.026015 วินาที