Show, Pau Loke. Ultrasound-assisted food processing: a mini review of mechanisms, applications, and challenges. (). King Mongkut's University of Technology North Bangkok. Central Library. : , 2023.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Ultrasound-assisted food processing: a mini review of mechanisms, applications, and challenges
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Alshehhi, Mahra;Wu, Guowei;Tawiwan Kangsadan ;Chew, Kit Wayne;Show, Pau Loke | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Ultrasound-assisted food processing: a mini review of mechanisms, applications, and challenges
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Alshehhi, Mahra;Wu, Guowei;Tawiwan Kangsadan ;Chew, Kit Wayne;Show, Pau Loke | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Ultrasound-assisted food processing: a mini review of mechanisms, applications, and challenges
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Alshehhi, Mahra;Wu, Guowei;Tawiwan Kangsadan ;Chew, Kit Wayne;Show, Pau Loke | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Ultrasound-assisted food processing: a mini review of mechanisms, applications, and challenges
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Alshehhi, Mahra;Wu, Guowei;Tawiwan Kangsadan ;Chew, Kit Wayne;Show, Pau Loke | บทความ/Article | |
| The future of food preservation : active packaging with controlled release systems
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Farousha, Khadija;Tham, Pei En;Chew, Kit Wayne;Suksun Amornraksa;Show, Pau Loke | บทความ/Article | |
| From kimchi to kefir: an exploration of probiotics, benefits, and future
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ AbuZaid, Malak;Chan, Sook Sin;Chew, Kit Wayne;Atthasit Tawai;Show, Pau Loke | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Climate-conscious food preserving technologies for food waste prevention
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Show, Pau Loke | บทความ/Article | |
| Ultrasound-assisted food processing: a mini review of mechanisms, applications, and challenges
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Alshehhi, Mahra;Wu, Guowei;Tawiwan Kangsadan ;Chew, Kit Wayne;Show, Pau Loke | บทความ/Article | |
| The future of food preservation : active packaging with controlled release systems
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Farousha, Khadija;Tham, Pei En;Chew, Kit Wayne;Suksun Amornraksa;Show, Pau Loke | บทความ/Article | |
| From kimchi to kefir: an exploration of probiotics, benefits, and future
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ AbuZaid, Malak;Chan, Sook Sin;Chew, Kit Wayne;Atthasit Tawai;Show, Pau Loke | บทความ/Article | |
| Impact of yeast strain selection on ethanol yield from low concentration KMnO4 pretreated rice straw process design and utility cost analysis
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Suksun Amornraksa.;Malinee Sriariyanun.;Atthasit Tawai.;Prapakorn Tantayotai,;Sunphong Thanok.;Theerawut Phusantsumpan.;Show, Pau Loke.;Keerthi Katam. | บทความ/Article |