แนวทางการพัฒนาภาคีเครือข่ายส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ ในอำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม

Name: อุมล ตั้งจิตพัฒนกุล

Organization : ผู้วิจัย

keyword: การพัฒนาภาคีเครือข่าย

; ส่งเสริมเกษตรอินทรีย์

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาบทบาทของภาคีเครือข่ายส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ในอำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม 2) เพื่อพัฒนารูปแบบการใช้ประโยชน์จากภาคีเครือข่ายด้านเกษตรอินทรีย์ ในอำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม 3) เพื่อนำเสนอแนวทางการพัฒนาภาคีเครือข่ายส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ ในอำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม โดยการใช้การวิจัยเชิงคุณภาพ เก็บข้อมูลจากแบบสัมภาษณ์เชิงลึก การสนทนากลุ่มเฉพาะ การสังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วมของประชาชน และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยเทคนิคสามเส้า ผลการวิจัยพบว่า 1. บทบาทของภาคีเครือข่ายส่งเสริมเกษตรอินทรีย์แบ่งเป็น 1) ภาคีเครือข่ายฝ่ายผลิต 2) ภาคีเครือข่ายฝ่ายแปรรูป 3) ภาคีเครือข่ายฝ่ายการตลาด ซึ่งเกษตรกรส่วนใหญ่ขาดความรู้ ความเข้าใจในการทำเกษตรอินทรีย์ จึงมีการจัดอบรมหลักสูตรการผลิตสินค้า การแปรรูปสินค้า รวมไปถึงการจำหน่ายสินค้า และศึกษาดูงาน เพื่อนำไปสู่มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมและสนับสนุนในการควบคุมศัตรูพืช วัชพืช ด้วยการติดตามให้คำปรึกษาแนะนำเกษตรกร ตามฤดูกาลผลิตพืชในแต่ละชนิดอย่างต่อเนื่อง ผลิตสื่อการเรียนรู้ที่เป็นเรื่องราวโดดเด่นเฉพาะ เพื่อประชาสัมพันธ์หรือแจกจ่ายให้กับเกษตรกรที่สนใจในระบบเกษตรอินทรีย์ เข้ามาร่วมเป็นสมาชิกในภาคีเครือข่าย 2. การพัฒนาภาคีเครือข่ายส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ประกอบด้วยการส่งเสริมการทำเกษตรโดยงดการใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมี หันไปวิธีชีววิธีสอดคล้องกับหลักการของระบบเกษตรอินทรีย์ที่ไม่ต้องการให้ใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมี เกษตรกรมีปัญหาสำคัญในเรื่องการขาดเงินทุนหมุนเวียน สำหรับทำการเกษตร และปัญหาเงินไม่เหลือออมทั้งก่อนและหลังรับการส่งเสริมแต่แนวโน้มของปัญหาลดลงเนื่องจากรายจ่ายการซื้อปุ๋ยอินทรีย์และสารชีวภาพสำหรับเกษตรกรลดต่ำลงในระยะยาวเพราะเกษตรกรผลิตขึ้นมาใช้เอง 3. แนวทางการใช้ประโยชน์จากภาคีเครือข่ายส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ มุ่งเน้นการพัฒนาเครือข่ายเกษตรกรที่มีความยั่งยืนโดยพัฒนาระบบตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ เช่น การมีใบรับรองมาตรฐานสินค้าทำให้เกษตรกรมีแรงจูงใจในการผลิตและสามารถวางแผนการผลิตสินค้าให้มีความสอดคล้องกับปริมาณที่ตลาดต้องการได้ รวมถึงการสร้างพื้นที่จำหน่ายทั้งภายในและภายนอกชุมชน นอกจากนี้ควรมีการส่งเสริมการสร้างนวัตกรรมในการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่มุ่งเน้นการสร้างเอกลักษณ์ของชุมชนให้เป็นรูปธรรมมากขึ้น

Abstract: The study consisted of the following objectives: 1) to investigate the roles of network partners in enhancing organic agriculture in Nakhorn Chaisri District, Nakhorn pathom Province; 2) to develop a model for the use of network partners in organic agriculture in Nakhorn Chaisri District, Nakhorn pathom Province; and 3) to present the guidelines for the development of network partners in enhancing organic agriculture in Nakhorn Chaisri District, Nakhorn pathom Province. The study applied a qualitative research method with data being collected from in-depth interview, focus group discussion, observation of public participation behavior, and triangulation technique. From the study, the following results are found as follows: 1) The roles of network partners in enhancing organic agriculture are divided into three as follows: (1) manufacturing network partners; (2) processing network partners; and (3) marketing network partners. As a result, there is a training course for product manufacture, processing, distribution, and a study trip that leads to organic agriculture standards that enhance pest and weed control. This involves advising farmers on each variety of crops in accordance with the season, as well as generating learning materials on each remarkable case study to promote or disseminate to farmers interested in the organic agricultural system so that they can join as network partners. 2) The development of network partners to promote organic agriculture consists of the abstention of chemicals and chemical fertilizers, and replaced by biological methods that are in line with the principle of organic agricultural system. Farmers' problem is a shortage of agricultural revolving funds, without which they have no savings. However, the problem appears to be lessening because the costs of acquiring organic fertilizers and bio-substances for farmers are lower in the long term because farmers create them for their own use. 3) The guidelines for the use of network partners to promote organic agriculture aim to build a sustainable farmer network through the development of an organic product market system, for example, having a product standard certificate which provides farmers with an incentive to develop and plan product manufacture in accordance with market demand, including the establishment of distribution locations both inside and beyond the community. In addition, innovation should be promoted in the production of organic products with the goal of creating a more concrete identity for the community.

มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. ส่วนหอสมุดกลาง

Address: พระนครศรีอยุธยา

Email: library@mcu.ac.th

Name: ผศ.ดร. อุบล วุฒิพรโสภณ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: พระปลัดประพจน์ สุปภาโต, ดร.

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2565

Modified: 2023-06-15

Issued: 2566-05-09

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

DegreeName: พุทธศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: สาขาวิชาการพัฒนาสังคม

Grantor: มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย

©copyrights มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	bcTNyL5asVYO1g9CJTwagefQIFOItf02W8h45wmy.pdf	4.92 MB	45	2025-10-01 13:20:00

ใช้เวลา

0.035084 วินาที