การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรม เรื่อง การปลูกผักในโรงเรือนภายใต้มาตรฐาน GAP สำหรับเกษตรกรโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงแม่จริม

Development of training curriculum on growing vgetables in greenhouses in accordance with GAP standards for farmers in Mae Charim Royal Highland Development Project

Name: นงลักษณ์ ไชยมงคล.

keyword: หลักสูตรฝึกอบรม

ThaSH: การพัฒนาหลักสูตร.

Classification :.DDC: 375

; ปลูกผักในโรงเรือน

ThaSH: ผัก -- การปลูก.

; มาตรฐาน GAP

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรม ศึกษาผลการใช้หลักสูตร และศึกษาความพึงพอใจของเกษตรกรในการพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมการปลูกผักในโรงเรือนตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) สำหรับเกษตรกรในเขต โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแม่จริม จังหวัดน่าน. ประชากร ได้แก่ เกษตรกรตำบลแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน กลุ่มตัวอย่างที่ได้มาด้วยวิธีสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง คือ เกษตรกรในโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแม่จริม จำนวน 30 ราย ที่มีความสนใจในการปลูกผักในโรงเรือนตามมาตรฐาน GAP และสมัครใจเข้าร่วมอบรมตามหลักสูตร เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ หลักสูตร แบบทดสอบ แบบประเมินสมรรถนะ แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ แบบติดตามผล หลังการฝึกอบรม และแบบสอบถาม เครื่องมือทางสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่าหลักสูตรการปลูกผักในโรงเรือนตามมาตรฐาน GAP สำหรับเกษตรกรในโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแม่จริมที่พัฒนาขึ้นโดยการประยุกต์ใช้รูปแบบการพัฒนาหลักสูตรแบบทาบา ประกอบด้วย 6 หน่วยการเรียนรู้ เวลาเรียน 20 ชั่วโมง ความเหมาะสมของหลักสูตรและแผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้อยู่ในระดับมากที่สุด จากผลการใช้หลักสูตรเกษตรกรมีคะแนนความรู้เฉลี่ยร้อยละ 89.88 คะแนนการปฏิบัติงานเฉลี่ยร้อยละ 92.50 และคะแนนคุณลักษณะอันพึงประสงค์เฉลี่ยร้อยละ 95.83 เกษตรกรมีคุณลักษณะที่พึงประสงค์ในด้านความร่วมมือ เอาใจใส่ รับผิดชอบ และรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น สำหรับการติดตามผลหลังการอบรมเกษตรกรสามารถนำความรู้และประสบการณ์ไปใช้ในการปลูกผักในโรงเรือนตามมาตรฐาน GAP ได้ 100 เปอร์เซ็นต์ เกษตรกรมีความพึงพอใจต่อหลักสูตรการฝึกอบรมในระดับมากที่สุด การวิจัยครั้งนี้จะมาพบกับหลักสูตรการฝึกอบรม เรียนผลการใช้หลักสูตรการฝึกอบรม และเรียนรู้การติดตามของเกษตรกรต้นแบบ หลักสูตรการฝึกอบรมเรื่องการปลูกผักในโรงเรือน ซึ่งรวมถึง GAP มาตรฐานสำหรับเกษตรกร โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวง แม่จริม น่าน สำรวจกลุ่มเกษตรกรตำบลแม่จริมอำเภอแม่จริม มิสน่าน กลุ่มตัวอย่างมาโดยวิธีการสุ่มแบบเจาะจงคือเกษตรกรจะได้รับการดูแลในโรงเรือนภายใต้มาตรฐาน GAP โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงแม่จริม จำนวน 30 คนที่สมัครใจเข้าร่วม ผู้จัดการฝ่ายทรัพยากรสำรองทำการวิเคราะห์ประกอบด้วยการบันทึกแบบทดสอบความรู้แบบประเมินทักษะและแบบประเมินนั้นเป็นสิ่งที่พึงประสงค์ หม้อและส่วนที่จะพบกับมาตรฐานผลการวิจัยพบว่ามีระบบการฝึกอบรมเรื่องการปลูกผักในโรงเรือนตามมาตรฐาน GAPสำหรับเกษตรกรโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงแม่จริม ดำเนินการพัฒนาโดยปฏิบัติตามข้อกำหนดในการจัดทำหลักสูตรของทาบา รวบรวมการเรียนรู้ ผู้เรียนมีคะแนนเฉลี่ยเท่ากันทุกครั้ง 89.88 ทักษะที่จำเป็นสำหรับคำถามที่แน่นอน 92.50 ประเด็นนี้เป็นสิ่งที่พึงประสงค์คำถามที่พึงประสงค์ 95.83 มีข้อความอันพึงประสงค์ ความร่วมมือ รับผิดชอบ รับผิดชอบและรับฟังความคิดเห็น ซึ่งก่อนหน้านี้แม่บ้านสามารถขอรับความรู้และโอกาสที่ได้รับไปปฏิบัติในโรงเรือน ซึ่งรวมถึง GAP มาตรฐานที่มอบให้ 100 และเกษตรมี หมั่นฝึกฝนอบรมสั่งสอนให้มากที่สุด83 มี พึงอันพึงประสงค์ ความร่วมมือตามความรับผิดชอบและรับฟังความคิดเห็น รับฟังความคิดเห็นจากด้านหลังพนักงานส่วนหลังสามารถขอรับความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับไป การปฏิบัติในโรงเรือนภายใต้มาตรฐาน GAP เมื่อผ่านไปหนึ่งร้อย ละ 100 และเกษตรมีการฝึกอบรมต่อหลักสูตรการฝึกโยคะมากที่สุด

มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: อุตรดิตถ์

Email: library@uru.ac.th

Name: อุดม คำขาด

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์

Modified: 2566-02-24

Issued: 2566-02-24

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

ป-อต 375 น127ก

tha

DegreeName: ครุศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: หลักสูตรและการสอน

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	09-0442.pdf	8.76 MB	27	2025-08-31 22:44:01

ใช้เวลา

0.017001 วินาที