การพัฒนารูปแบบสมรรถนะของผู้จัดการแผนกซ่อมบำรุงในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร

Development of a competency framework for food processing plant maintenance managers

Name: เสริมศักดิ์ ยั่งยืน

keyword: ผู้จัดการ

ThaSH: โรงงานแปรรูปอาหาร -- การจัดการ

; การพัฒนาสมรรถนะ

ThaSH: อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร -- การจัดการ

ThaSH: สมรรถนะ

Abstract: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาองค์ประกอบที่สำคัญในการพัฒนาสมรรถนะของผู้จัดการแผนกซ่อมบำรุงในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร 2) พัฒนารูปแบบสมรรถนะของผู้จัดการแผนกซ่อมบำรุงในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร และ 3) จัดทำคู่มือแนวทางการพัฒนาสมรรถนะของผู้จัดการแผนกซ่อมบำรุงในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร การวิจัยครั้งนี้ดำเนินการด้วยระเบียบวิธีการวิจัยแบบการวิจัยแบบผสม สำหรับแบบสัมภาษณ์เชิงลึกแบบกึ่งโครงสร้างมีผู้ให้ข้อมูลที่เป็นผู้เชี่ยวชาญจำนวน 9 คน ได้แก่ ผู้จัดการทั่วไป ผู้จัดการแผนกซ่อมบำรุงจากโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ผู้เชี่ยวชาญทางด้านการซ่อมบำรุง ผู้เชี่ยวชาญทางด้านการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ และผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงานภาครัฐ สำหรับกลุ่มตัวอย่างที่ตอบแบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่าแบบลิเคิร์ท 5ระดับ ได้แก่ ผู้จัดการทั่วไปและผู้จัดการแผนกงานซ่อมบำรุงในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารจำนวน 329 คน ร่างรูปแบบและคู่มือจะถูกนำมาประเมินโดยการสนทนากลุ่มของผู้ทรงคุณวุฒิจำนวน 13 คน ในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและหน่วยงานภาครัฐ ผลการวิจัยพบว่าองค์ประกอบที่สำคัญในการพัฒนาสมรรถนะของผู้จัดการแผนกซ่อมบำรุงในโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร มี 14 องค์ประกอบ ประกอบด้วย ด้านความรู้ ได้แก่ 1) กระบวนการวางแผนในงานซ่อมบำรุง 2) การคัดเลือกคนให้เหมาะกับงาน 3) ข้อกำหนด มาตรฐานต่าง ๆ 4) ความรู้ด้านวิศวกรรมเครื่องกล และ 5) ความรู้ด้านวิศวกรรมไฟฟ้า ด้านทักษะ ได้แก่ 6) การบริหารงบประมาณ 7) การออกแบบงาน รูปแบบการทำงาน 8) การจัดลำดับความสำคัญของงาน 9) การบริหารทรัพยากรต่าง ๆ และ 10) การวางแผนการปฏิบัติงาน ด้านคุณลักษณะที่พึงประสงค์ ได้แก่ 11) ภาวะผู้นำ 12) มนุษยสัมพันธ์ที่ดีต่อเพื่อนร่วมงาน 13) ไหวพริบปฏิภาณในการแก้ไขปัญหาอย่างเร่งด่วน และ 14) จิตสำนึกที่ดีต่อส่วนรวม และรับผิดชอบต่อสังคม

Abstract: The study’s purposes were to 1) investigate key components for development of a competency framework for food processing plant maintenance managers; 2) develop a competency framework; and 3) create a competency framework manual. The study was done under a mixed-method methodology. For a semi-structured in-depth interview, there were nine interviewees: general managers and maintenance managers in food processing plants, maintenance experts, human resources development experts, and experts in public sectors. A set of 5-point Likert scale questionnaire was distributed to 329 food processing plant general managers and maintenance managers. The developed framework and its manual were evaluated using a focus group of 13 experts in food processing plants and public sectors. The results showed 14 key components for the developed framework: 1) maintenance planning process, 2) selecting the right people, 3) rule and working standards, 4) mechanical engineering knowledge, 5) electrical engineering knowledge, 6) budgeting management, 7) job design, 8) task prioritization, 9) resource management, 10) operational planning, 11) leadership, 12) interpersonal relationship at workplace, 13) urgent problem solving tactics, and 14) public consciousness and social responsibility.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@kmutnb.ac.th

Name: วรกมล วิเศษศรี

Role: ที่ปรึกษาดุษฎีนิพนธ์

Email : worakamol.w@arts.kmutnb.ac.th

Name: ปรีดา อัตวินิจตระการ

Role: ที่ปรึกษาดุษฎีนิพนธ์

Created: 2564

Modified: 2566-11-30

Issued: 2565-08-18

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

DegreeName: บริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต

Level: ปริญญาเอก

Descipline: การพัฒนาธุรกิจอุตสาหกรรมและทรัพยากรมนุษย์

Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	B17562272.pdf	5.52 MB	15	2025-08-11 14:58:49

ใช้เวลา

0.030036 วินาที