การแก้ปัญหาทางโภชนาการสำหรับผู้ป่วยมะเร็งในช่วงการบำบัดรักษา

Nutritional Solutions for Cancer Patients During Treatment

Name: ทิพวัลย์ สุวรรณรักษ์

Address: คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย

Organization : School of Nursing, Eastern Asia University

keyword: อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง, ภาวะทุพโภชนาการ, การรักษามะเร็ง

ThaSH: nutrition for cancer patients, malnutrition, cancer treatment

Abstract: ในบทความนี้ผู้เขียนจะนำเสนอเกี่ยวกับปัญหาทุพโภชนาการในผู้ป่วยมะเร็งที่อยู่ในช่วงการบำบัดรักษา ตลอดจนแนวทางการแก้ปัญหาทางโภชนาการเมื่อเกิดอาการข้างเคียงจากการบำบัดรักษา ผู้ป่วยที่เข้ารับการบำบัดรักษามะเร็งส่วนใหญ่มีปัญหาทางโภชนาการจากอาการข้างเคียงจากการบำบัดรักษา ทำให้ได้รับอาหารลดลงในขณะที่ร่างกายต้องการสารอาหารและพลังงานเพิ่มมากขึ้นโดยเฉพาะโปรตีนที่จะนำไปซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกทำลายจากการบำบัดรักษาทั้งการผ่าตัด ฉายแสงและเคมีบำบัด ภาวะทุพโภชนาการทำให้การรักษาล้มเหลวเกิดความล่าช้าและทำให้มีค่าใช้จ่ายที่เพิ่มมากขึ้น วิธีการแก้ปัญหาทางโภชนาการในผู้ป่วยมะเร็งที่อยู่ในช่วงการบำบัดรักษาต้องมีการแก้ไขให้ตรงกับปัญหาในผู้ป่วยแต่ละราย ได้แก่ ภาวะเม็ดเลือดขาวต่ำ การคลื่นไส้อาเจียน ท้องเสีย ความอยากอาหารลดลง การรับรสและรับกลิ่นเสีย มีปัญหาเกี่ยวกับการเคี้ยวหรือกลืน ท้องผูก ท้องเสีย ปากแห้งมีแผลในปากและเจ็บปาก และผู้ป่วยที่น้ำหนักตัวลด สรุปการแก้ปัญหาทางโภชนาการมีความจำเป็นเพื่อให้บรรลุการรักษาและผู้ป่วยมีคุณภาพชีวิตที่ดีคือ การให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารที่เพียงพอโดยเฉพาะโปรตีนและพลังงาน

Abstract: In this paper, the authors discuss the problem of malnutrition in cancer patients undergoing treatment and guidelines for solving nutritional problems after there are side effects from treatment. Most of the patients undergoing cancer treatment have nutrition problems as a side effect of the therapy resulting in reduced food intake. On the other hand, the body needs more food, especially protein that will be used to repair cells damaged by surgery, radiation and chemotherapy. Malnutrition causes treatment failure, delays and increased costs of treatment. Therefore, nutritional solutions to cancer patients must be tailored to each patient's problem. For example, decrease immunity, neutropenia, nausea, vomiting, diarrhea, anorexia, loss of taste and smell, trouble chewing or swallowing, constipation, diarrhea, dry mouth, mouth sores and weight loss. In summary, the necessary nutritional solutions to meet treatment goals and quality of life are providing patients with adequate nutrition, especially proteins and energy.

มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย. สำนักหอสมุดกลาง

Address: ปทุมธานี

Email: libraryservice@eau.ac.th

Created: 2564

Modified: 2564-12-30

Issued: 2564-12-30

บทความ/Article

application/pdf

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	A2_การแก้ปัญหาทางโภชนาการสำหรับผู้ป่วยมะเร็งในช่วงการบำบัดรักษา.pdf	122.67 KB	14	2025-06-26 09:22:27

ใช้เวลา

0.154238 วินาที