แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Chalida Niumnuy. Effect of inclusion conditions on characteristics of spray dried whey protein hydrolysate/γ-cyclodextrin complexes. (). Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Center. : , .
Effect of inclusion conditions on characteristics of spray dried whey protein hydrolysate/γ-cyclodextrin complexes
Name: Sureerat Rukluarh
Address:
333 Moo1, Thasud, Muang, Chiang Rai 57100
Organization :
School of Agro-Industry, Mae Fah Luang University
Email :
ask.library@mfu.ac.th
Name: Kobsak Kanjanapongkul
Name: Noppadol Panchan
Name: Chalida Niumnuy
ThaSH:
Food sciences
ThaSH:
Agricultural industries
ThaSH:
Proteins
ThaSH:
Carbohydrates
Mae Fah Luang University. Learning Resources and Educational Media Center
Address:
CHIANG RAI
Email:
library@mfu.ac.th
Modified:
2021-09-22
Issued:
2021-09-22
บทความ/Article
application/pdf
Journal of Food Science and Agricultural Technology (2019) Vol.5 (Spcl. Iss.): 5-12
eng
©copyrights Mae Fah Luang University
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.032515 วินาที
Sureerat Rukluarh
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of inclusion conditions on characteristics of spray dried whey protein hydrolysate/γ-cyclodextrin complexes
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง Sureerat Rukluarh;Kobsak Kanjanapongkul;Noppadol Panchan;Chalida Niumnuy | บทความ/Article |
Kobsak Kanjanapongkul
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Delay of Clogging during Production of Film Using Electrospinning Technique
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Kobsak Kanjanapongkul;กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล | Tipaporn Y oovidhya | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Protein removal from fish mince washwater using ohmic heating
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Kobsak Kanjanapongkul;Tipaporn Yoovidhya;Suvit Tia;Pisit Wongsa-Ngasr | บทความ/Article | |
| Effect of inclusion conditions on characteristics of spray dried whey protein hydrolysate/γ-cyclodextrin complexes
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง Sureerat Rukluarh;Kobsak Kanjanapongkul;Noppadol Panchan;Chalida Niumnuy | บทความ/Article |
Noppadol Panchan
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Synthesis of hydrogel based on carboxymethyl cellulose from rice straw for heavy metal ions removal
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Noppadol Panchan | Chalida Niamnuy Peerapan Dittanet Siripon Anantawaraskul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effect of inclusion conditions on characteristics of spray dried whey protein hydrolysate/γ-cyclodextrin complexes
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง Sureerat Rukluarh;Kobsak Kanjanapongkul;Noppadol Panchan;Chalida Niumnuy | บทความ/Article |
Chalida Niumnuy
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of inclusion conditions on characteristics of spray dried whey protein hydrolysate/γ-cyclodextrin complexes
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง Sureerat Rukluarh;Kobsak Kanjanapongkul;Noppadol Panchan;Chalida Niumnuy | บทความ/Article |