รัตมณี หาญวณิชศักดิ์. การออกแบบเบื้องต้นสำหรับกระบวนการผลิตไคติน และสารปรุงแต่งกลิ่นรสกุ้งจากเศษกุ้ง. ปริญญาโท(วิศวกรรมเคมี). จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สำนักงานวิทยทรัพยากร. : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การออกแบบเบื้องต้นสำหรับกระบวนการผลิตไคติน และสารปรุงแต่งกลิ่นรสกุ้งจากเศษกุ้ง
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย รัตมณี หาญวณิชศักดิ์ | วิวัฒน์ ตัณฑะพานิชกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |