รูปแบบการพัฒนาสมรรถนะของผู้ประกอบการธุรกิจสปา

The model of competency development of spa operators

Name: อภินันท์ อุดมศรี

Email : apinan0032@gmail.com

Name: ประเพศ ไกรจันทร์

Organization : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. คณะบริหารธุรกิจ

Name: ทวีศักดิ์ รูปสิงห์

Organization : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. คณะบริหารธุรกิจ

Email : taweesakr@kmutnb.ac.th

keyword: สมรรถนะผู้ประกอบการ

ThaSH: ผู้ประกอบการ -- การพัฒนา

ThaSH: ธุรกิจสปา

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาสภาพการด าเนินงานในการบริหารธุรกิจสปาของผู้ประกอบการธุรกิจสปา 2) ศึกษาองค์ประกอบของสมรรณนะของผู้ประกอบการธุรกิจสปา และ 3) พัฒนารูปแบบการพัฒนาสมรรถนะของผู้ประกอบการธุรกิจสปา ผู้วิจัยได้ทำการศึกษาจากกลุ่มตัวอย่าง ซึ่งเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสปาที่สถานประกอบการเคยผ่านการรับรองมาตรฐานและสถานประกอบการที่ผ่านการรับรองมาตรฐานในปัจจุบัน จำนวน 382 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ แบบสอบถามที่มีค่าความเชื่อมั่นรวม 0.88 สถิติที่ใช้คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน วิเคราะห์โดยการหาค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ และ วิเคราะห์ด้วยสถิติเชิงพหุคูณแบบขั้นตอน ผลการวิจัยสรุปได้ว่า 1) สภาพการดำเนินงานในการบริหารธุรกิจสปาของผู้ประกอบการธุรกิจสปา ผู้ประกอบการต้องการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืนเพื่อชื่อเสียง ในระยะยาว ทำธุรกิจต้องมีความซื่อสัตย์ จริงใจต่อลูกค้าจริงจังต่ออาชีพการทำงาน มีการเรียนรู้งานและสอนงานภายในครอบครัว มีการสื่อสารกับชาวต่างชาติได้ดี การส่งฝึกอบรมทางด้านภาษาให้กับพนักงาน มีการนำ ระบบพี่เลี้ยงมาใช้เป็นระบบที่เกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างพนักงานที่มีประสบการณ์ มากกว่ากับพนักงานที่มีประสบการณ์น้อย โดยพี่เลี้ยงหรือผู้ที่มีประสบการณ์สูงจะทำหน้าที่ในการคำปรึกษา แนะนำ ผู้สอนงาน และสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพในการทำงานให้กับพนักงานที่อ่อนประสบการณ์การกำหนดทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม มีกลุ่มเป้าหมายชัดเจน มีความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับสปา ทักษะในการนวด 2) ระดับความสำคัญขององค์ประกอบสมรรถนะของผู้ประกอบการธุรกิจสปาในภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด(x̄= 4.22) เมื่อพิจารณารายด้านพบว่ามีการเรียงล าดับดังนี้ (1) ด้านความรู้(x̄= 4.25) (2) ความสามารถด้านอื่น ๆ (x̄= 4.23) (3) ด้านทักษะ (x̄ = 4.16) ตามล าดับ 3) รูปแบบการพัฒนาสมรรถนะของผู้ประกอบการธุรกิจสปา แบ่งตามสมรรถนะแต่ละด้านได้ดังนี้ คือ สมรรถนะด้านความรู้ประกอบด้วยองค์ประกอบ ดังนี้ (1) ความรู้ด้านการบริหารจัดการด้านสิ่งแวดล้อมของสถานประกอบการ (2) ความรู้ด้านการบริหารจัดการทรัพยากร (3) ความรู้ด้านการบริหารจัดการบุคลากร (4) ความรู้ด้านการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์ของสปา (5) ความรู้ด้านประสบการณ์การเกี่ยวกับธุรกิจสปา สมรรถนะด้านทักษะ ประกอบด้วยองค์ประกอบดังนี้ (1) ทักษะด้านการบริหารจัดการเครื่องมือและอุปกรณ์สปา (2) ทักษะด้านวิสัยทัศน์ในการบริหารธุรกิจสปา (3) ทักษะด้านการมีความซื่อสัตย์และมีคุณธรรม (4) ทักษะด้านการมีมนุษย์สัมพันธ์และการติดต่อสื่อสาร (5) ทักษะด้านการบริหารคุณภาพ ประสิทธิภาพในทุกด้านขององค์กร (6) ทักษะด้านทัศนคติในการพัฒนาศักยภาพ และปรับปรุงคุณภาพธุรกิจสปา และสมรรถนะด้านความสามารถอื่น ๆ ประกอบด้วยองค์ประกอบดังนี้ (1) ความสามารถในการบริหารจัดการด้านการตลาด (2)ความสามารถในการคิด การวางแผน การจัดการ ระบบและคุณภาพการบริการ (3) ความสามารถในการบริหารจัดการด้านการเงิน

Abstract: The objectives of the study were 1) to study the operating conditions of spa business management of the entrepreneurs 2) to study the components of competency of the spa operators, and 3) to improve the model of competency development of the spa operators. The samplings were both former and current 382 spa operators with business certification standard. The research instruments used were questionnaires with total reliability of 0.88. The statistics used were percentage, mean, standard deviation, Pearson product moment correlation coefficient and stepwise multiple regression analysis. The results of this study indicated that 1) operating conditions for the spa business administration of spa business owners Entrepreneurs want to operate their business sustainably for a long term reputation, doing business must be honest. Sincere with customers, serious for working career There is a job learning and teaching work within the family. Have good communication with foreigners Sending language training to employees A mentoring system is applied as a system resulting from the relationship between experienced employees. Rather than with less experienced employees A mentor or a highly experienced mentor will serve as a mentor, mentor, and support for the development of work potential for employees who are inexperienced. Have a clear target audience Have knowledge of spa-related products Massage skills 2) The significance of components of the spa operators’ competency in general was at high level (x̄ = 4.22). When considered in each aspect, it was found that their competency was at high level on (1) Knowledge (x̄ = 4.25) (2) other competency (x̄ = 4.23) (3) skills (x̄ = 4.16) respectively. 3) By analyzing the collected data, it was divided by each aspect as follows : the competency of knowledge e.g. (1) knowledge of environment management of the workplace (2) knowledge of resource management (3) knowledge of personnel management (4) knowledge of spa products, and (5) knowledge of experience in spa business, the competency of skills e.g. (1) management skill of spa instruments and equipment (2) skill of vision on spa management (3) skill of honesty and morality (4) skill of human relation and communication (5) skill of quality and efficiency management and, (6) skill of the attitude to develop the competency/potential and improve the quality of spa business, and other competency e.g. (1) competency of marketing management (2) competency of thinking, planning, and system and service quality management, and (3) competency of financial management."

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@kmutnb.ac.th

Created: 2564

Modified: 2564-04-27

Issued: 2564-04-27

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : วารสารวิชาการครุศาสตร์อุตสาหกรรม มจพ. ปีที่ 12, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 64), หน้า 91-100.

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	edu_64_120110.pdf	628.97 KB	51	2025-11-24 16:42:46

ใช้เวลา

0.02967 วินาที