การเลือกซื้อสินค้าและบริการของลูกค้าตลาดนัดกลางคืนเชียงราย

Cutomers buying behaviors of products and service in Chiang Rai night markets

Name: กิตติพงศ์ บริบูรณ์

Organization : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

Name: Kittiphong Borriboon

keyword: ปัจจัยทางการตลาด

ThaSH: ตลาดนัด -- เชียงราย

; ตลาดนัดกลางคืน

ThaSH: ตลาด

; ส่วนประสมทางการตลาด

ThaSH: การตลาดรายย่อย

Abstract: การศึกษานี้เป็นการศึกษาและวิเคราะห์ปัจจัยสำคัญต่าง ๆ เช่น ลักษณะประชากรศาสตร์ ส่วนประสมทางการตลาด เป็นต้น ที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรมการเลือกซื้อสินค้าและบริการในตลาดนัดกลางคืนเชียงราย เพื่อสามารถให้ข้อเสนอแนะ แนวทางการพัฒนาและปรับปรุงสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารภายในตลาดนัดกลางคืนเชียงราย และสามารถนำไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจภายในจังหวัดในอนาคตต่อไปได้ โดยการค้นคว้าอิสระนี้ประชากรในการศึกษาคือกลุ่มประชาชนที่มีอายุตั้งแต่ น้อยกว่า 20 ปีไปจนถึง 40 ปีขึ้นไป ที่มาท่องเที่ยว อาศัยอยู่ หรือประกอบอาชีพในตัวอำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย การศึกษานี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ โดยใช้วิธีการแจกแบบสอบถามและเก็บตัวอย่างแบบสุ่มตามสะดวก ตามบริเวณตลาดนัดกลางคืนถนนคนเดิน อำเภอเมืองเชียงราย เป็นจำนวนทั้งหมด 400 ชุด ในช่วงเดือนมิถุนายน 2561 - สิงหาคม 2561 สถิติที่ใช้วิเคราะห์ข้อมูล ผู้ศึกษาเลือกใช้โปรแกรมสำเร็จรูปวิเคราะห์สถิติทางประชากรศาสตร์และพฤติกรรม ใช้สถิติเชิงพรรณนาโดยการใช้การแจกแจงความถี่คำนวณหาค่าร้อยละ ส่วนคำถามด้านความคิดเห็นของกลุ่มเป้าหมาย ใช้สถิติด้านค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานในการวิเคราะห์ จากผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุ 21 - 30 ปี มีสถานภาพโสด เป็น นักเรียน นิสิต นักศึกษา กำลังศึกษาระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่า มีรายได้ น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10,000 บาท ต่อเดือน ผู้บริโภคเป็นผู้ตัดสินใจซื้อมารับประทานเอง โดยส่วนมากเลือกซื้อมาเพื่อลดความหิว ค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยต่อครั้งอยู่ที่ 101 - 200 บาท อีกทั้งช่วงเวลาที่นิยมเข้ามาเลือกซื้ออาหารคือช่วงระยะเวลาตั้งแต่ 18.01 น. – 21.00 น. และผลการศึกษายังพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามให้ความสำคัญกับปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดโดยรวมที่มีความสัมพันธ์ต่อการตัดสินใจซื้อ อยู่ในระดับความสำคัญปานกลาง ซึ่งผู้ตอบแบบสอบถามให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านกระบวนการมากที่สุด คือ การให้บริการด้วยความสะดวกรวดเร็ว รองลงมาคือด้านบุคลากร คือผู้ประกอบการหรือผู้ขายพูดจาไพเราะ สุภาพมีมารยาท และ ด้านราคาที่มีความเหมาะสม มีความคุ้มค่าต่อสินค้าที่ได้รับตามลำดับ

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา

Address: เชียงราย

Email: library@mfu.ac.th

Name: ชัชชญา ยอดสุวรรณ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2564

Modified: 2564-03-17

Issued: 2564-03-17

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: วพ. HF5381 ก674ก 2562

tha

DegreeName: บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: บริหารธุรกิจ

Grantor: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

©copyrights มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Kittiphong Borriboon.pdf	30.92 MB	63	2025-10-10 21:38:51

ใช้เวลา

0.017912 วินาที