แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Juntanee Uriyapongson. Effects of dried tomato waste powder levels on lycopene content, lipid oxidation, color, antioxidant activity, and sensory properties of frankfurter sausage made from Thai native beef. (). Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2020.
Effects of dried tomato waste powder levels on lycopene content, lipid oxidation, color, antioxidant activity, and sensory properties of frankfurter sausage made from Thai native beef
Name: Sarong So
Name: Suthipong Uriyapongson
Name: Juntanee Uriyapongson
LCSH:
Tomatoes
LCSH:
Lycopene
Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Created:
2020
Modified:
2020-10-12
Issued:
2020-10-12
บทความ/Article
application/pdf
BibliograpyCitation :
Songklanakarin Journal of Science and Technology. Vol.42, no.1 (Jan. - Feb. 2020), page 27-34.
eng
©copyrights Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.039211 วินาที
Sarong So
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effects of dried tomato waste powder levels on lycopene content, lipid oxidation, color, antioxidant activity, and sensory properties of frankfurter sausage made from Thai native beef
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Sarong So;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article |
Suthipong Uriyapongson
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Ruminant nutrition technology research project (runterp)
มหาวิทยาลัยขอนแก่น Metha Wanapat ;Chalong Wachirapakorn;Saksit Chanthai;Somsak Sarangbin;Kritapon Sommart;Suthipong Uriyapongson;Wetchasit Toburan;Nirote Sornsoongnern;Sarakit Thawinprawat;Weerasak Wongsrikeao;Chaiyawan Wattanachant;Pittaya Palanit;Surachai Suwanlee;Wuttipo | National Science and Technology Development Agency Khon Kaen University | งานวิจัย/Research report |
| Comparative study on body composition, carcass composition and processing quality of meat trom buffalo and cattle
มหาวิทยาลัยขอนแก่น Suthipong Uriyapongson ;Metha Wanapat ;Wetchasit Toburan ;Thanakorn Rojanakorn | บทความ/Article | |
| Effect of synchronizing starch sources and protein (NPN) in the rumen on feed intake, rumen microbial fermentation, nutrient utilization and performance of lactating dairy cows
มหาวิทยาลัยขอนแก่น Pin Chanchula;Metha Wanapat;Chalong Wachirapakorn;Suthipong Uriyapongson;Rowlinson, Peter | บทความ/Article | |
| Effect of purple corn cob extract powder and black rice bran oilon quality and shelf life of fresh beef
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Nova Solina Purba;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article | |
| Effects of dried tomato waste powder levels on lycopene content, lipid oxidation, color, antioxidant activity, and sensory properties of frankfurter sausage made from Thai native beef
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Sarong So;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article | |
| Influence of drying method on qualities of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tuberharvested in Northeastern Thailand
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Irvia Resti Puyanda;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article |
Juntanee Uriyapongson
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of purple corn cob extract powder and black rice bran oilon quality and shelf life of fresh beef
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Nova Solina Purba;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article | |
| Effects of dried tomato waste powder levels on lycopene content, lipid oxidation, color, antioxidant activity, and sensory properties of frankfurter sausage made from Thai native beef
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Sarong So;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article | |
| Influence of drying method on qualities of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tuberharvested in Northeastern Thailand
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Irvia Resti Puyanda;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article |