แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Patcharin Raviyan. Modifying the properties of whey protein isolate edible filmby incorporating palm oil and glycerol. (). Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2018.
Modifying the properties of whey protein isolate edible filmby incorporating palm oil and glycerol
Name: Vachiraya Liaotrakoon
Name: Patcharin Raviyan
LCSH:
Palm oil
LCSH:
Glycerin
Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Created:
2018
Modified:
2020-09-02
Issued:
2020-09-02
บทความ/Article
application/pdf
BibliograpyCitation :
Songklanakarin Journal of Science and Technology. Vol.40, no.1 (Jan. - Feb. 2018), page 243-249.
eng
©copyrights Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.033135 วินาที
Vachiraya Liaotrakoon
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Modifying the properties of whey protein isolate edible filmby incorporating palm oil and glycerol
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Vachiraya Liaotrakoon;Patcharin Raviyan | บทความ/Article | |
| Effects of Spray Drying and Freeze Drying Processes on Physicochemical Properties of α-tocopherol Encapsulated in Tripolyphosphate Crosslinked Chitosan Nanoparticles and its Application as Bioactive Compound in Edible Film
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Vachiraya Liaotrakoon | Thanes Keokamnerd Patcharin Raviyan Niramon Utama-ang Jurmkwan Sangsuwan Somchai Jomduang | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Patcharin Raviyan
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of chemical degumming processon physicochemical properties of red palm oil
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Mayuree Chompoo;Nanthina Damrongwattanakool;Patcharin Raviyan | บทความ/Article | |
| Enrichment of vitamin E in palm fatty acid distillate using sequential-cooling urea-fatty acid complexation
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Nanthina Damrongwattanakool;Patcharin Raviyan | บทความ/Article | |
| Modifying the properties of whey protein isolate edible filmby incorporating palm oil and glycerol
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Vachiraya Liaotrakoon;Patcharin Raviyan | บทความ/Article |