แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Chainarin Phongprayoon. Development of amperometric technique to detect antioxidant capacity in serum. Master's Degree(Biomedical Engineering (Interdisciplinary Program)). Chulalongkorn University. Office of Academic Resources. : Chulalongkorn University, 2010.
Development of amperometric technique to detect antioxidant capacity in serum
การพัฒนาเทคนิคแอมแปโรเมตรีเพื่อตรวจวัดประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระในซีรัม
Name: Chainarin Phongprayoon
LCSH:
Antioxidants
Abstract:
A simple and rapid amperometric method using screen-print carbon paste electrode (SCPE) and bias potential at 0.15V, was developed to determine the antioxidant capacity in serum. The 2,2-azobis(3-ethylbenzothiazoline)-6-sulfonic acid (ABTS) was used as a free radical generator. ABTS+ (ABTS cation radical) was generated from the reaction between ABTS and potassium persulfate (K2S2O8) at a molar ratio of 1: 0.25. The radical was stable at least 3 days when stored at 4⁰C in the dark. The developed method was used to determine antioxidant capacity in human serum. The reaction of ABTS+ with antioxidant sample was measured, having Trolox as the standard antioxidant. After reaction between ABTS+ and antioxidant sample, the residual ABTS+ was measured for 100 seconds. The relationship between Trolox concentration and current signal was linear at the concentration range of 0-100 M. SCPE could be used at least thirty times with %RSD of 4.9%. This developed method was successfully used for determining antioxidant capacity of Thai normal subjects and patients. The average antioxidant capacity in sera of normal subjects and patients were determined to be 1486±66 and 1354±85 M TE, respectively. Moreover, the method could also be used for measuring antioxidant capacity of the spiked serum with -tocopherol.
Abstract:
วิธีแอมแปโรเมตรีที่มีขั้วไฟฟ้าเป็นคาร์บอนพิมพ์สกรีนและค่าศักย์คงที่ 0.15 โวลต์ ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อใช้ตรวจวัดประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระในซีรัมได้อย่างง่ายและรวดเร็ว โดยมีสาร 2,2-azobis(3-ethylbenzothiazoline)-6-sulfonic acid (ABTS) เป็นตัวสร้างอนุมูลอิสระ ABTS+ (ABTS cation radical) ถูกสร้างขึ้นจากปฏิกิริยาระหว่างสาร ABTS กับสารโพแทสเซียมเปอร์ซัลเฟต (K2S2O8) ในสัดส่วนความเข้มข้นโดยโมล 1: 0.25 อนุมูลที่สร้างมีความคงตัวอยู่ได้อย่างน้อย 3 วัน เมื่อเก็บในที่มืดที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส วิธีที่พัฒนาขึ้นถูกใช้เพื่อตรวจวัดประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระในซีรัมของคน ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นระหว่าง ABTS+ กับสารต้านอนุมูลอิสระในตัวอย่างถูกวัดโดยมีสาร Trolox เป็นสารต้านอนุมูลมาตรฐาน หลังเกิดปฏิกิริยาระหว่าง ABTS+ กับสารต้านอนุมูลอิสระ ABTS+ ที่เหลือถูกวัดเป็นเวลา 100 วินาที ความเข้มข้นสาร Trolox กับค่าสัญญาณกระแสมีความสัมพันธ์เชิงเส้นตรงในช่วงความเข้มข้น 0-100 ไมโครโมลาร์ อิเล็กโทรดคาร์บอนพิมพ์สกรีนนี้สามารถใช้วัดได้อย่างน้อย 30 ครั้ง โดยมีค่า %RSD อยู่ที่ 4.9 เปอร์เซนต์ วิธีที่พัฒนาขึ้นสามารถตรวจวัดประสิทธิภาพการสารต้านอนุมูลอิสระในซีรัมได้ทั้งผู้ที่มีสุขภาพดีและผู้ป่วย โดยค่าเฉลี่ยสารต้านอนุมูลอิสระของผู้ที่มีสุขภาพดีและผู้ป่วยมีค่าเทียบเท่ากับ Trolox 1486 ± 66 และ 1354 ± 85 ไมโครโมลาร์ ตามลำดับ นอกจากนี้ วิธีนี้ยังสามารถใช้วัดสารต้านอนุมูลอิสระในซีรัมที่เติม -tocopherol ได้อีกด้วย
Chulalongkorn University. Office of Academic Resources
Address:
BANGKOK
Email:
cuir@car.chula.ac.th
Name: Phensri Thongnopnua
Role:
advisor
Name: Mana Sriyudthsak
Role:
advisor
Created:
2010
Modified:
2020-03-22
Issued:
2020-03-22
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/57985
eng
DegreeName: Master of Science
Level: Master's Degree
Grantor: Chulalongkorn University
©copyrights Chulalongkorn University
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.025935 วินาที
Chainarin Phongprayoon
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Development of amperometric technique to detect antioxidant capacity in serum
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย Chainarin Phongprayoon | Phensri Thongnopnua Mana Sriyudthsak | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Phensri Thongnopnua
Mana Sriyudthsak