แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Thipsukon Kantatian. แนวทางในการพัฒนาการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีน. ปริญญาโท(บริหารธุรกิจ). มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา. : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง, 2562.
แนวทางในการพัฒนาการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีน
Development guidelines to export Phu Lae pineapple
Name: ทิพย์สุคนธ์ กันทะเตียน
Address:
เลขที่ 333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด
Organization :
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. สำนักวิชาการจัดการ. สาขาวิชาบริหารธุรกิจ
Email :
ask.library@mfu.ac.th
Name: Thipsukon Kantatian
keyword:
สับปะรดภูแล
Classification :.LCCS: HF1416.6.T5
Abstract:
การศึกษาค้นคว้าอิสระครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยด้านความสามารถในการแข่งขันของจังหวัดเชียงรายที่มีผลต่อการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีนและแนวทางในการพัฒนาธุรกิจการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีน การศึกษาค้นคว้าครั้งนี้เป็นการดาเนินการวิจัยเชิงคุณภาพ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้มีการเลือกกลุ่มประชากรแบบเจาะจง (Purposive Sampling) โดยพิจารณาจากผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการผลิตและส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีน และเพื่อให้ตรงกับวัตถุประสงค์และขอบเขตในการศึกษา กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการเก็บรวบรวมเชิงคุณภาพจึงประกอบไปด้วยกลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม กลุ่มตัวอย่างกลุ่มที่ 1 ได้แก่ ผู้ผลิตและส่งออกสับปะรดภูแลจานวน 5 คน และนักท่องเที่ยวชาวจีนจานวน 3 คน กลุ่มตัวอย่างกลุ่มที่ 2 ได้แก่ ผู้ผลิตและส่งออกสับปะรดภูแล จานวน 20 คน นักท่องเที่ยวชาวจีน จานวน 10 คน เจ้าของธุรกิจการขนส่งสับปะรดภูแลในพื้นที่อาเภอเชียงแสนและอาเภอเชียงของ จานวน 10 คน และเจ้าหน้าที่พาณิชย์จังหวัดเชียงราย จานวน 4 คน เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ แบบสัมภาษณ์จานวน 2 ชุด โดยแบบสัมภาษณ์ชุดที่ 1 เป็นการวิเคราะห์ปัจจัยด้านความสามารถในการแข่งขัน โดยใช้แนวคิดจากโมเดลเพชร (Diamond Model) จากกลุ่มตัวอย่างกลุ่มที่ 1 และแบบสัมภาษณ์ชุด ที่ 2 เป็นการศึกษาแนวทางในการพัฒนาธุรกิจการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีนโดยใช้แนวคิดจากโมเดลเพชร (Diamond Model)
จากผลการศึกษาพบว่า ปัจจัยด้านการผลิตของจังหวัดเชียงรายที่ส่งผลต่อการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีน ประกอบไปด้วย ราคาต้นทุนวัตถุดิบที่มีไม่สูงมากเนื่องจากไม่ได้เช่าที่ดินในการเพาะปลูก จังหวัดเชียงรายมีทาเลที่ตั้งเหมาะแก่การปลูกสับปะรดภูแลเนื่องจากดินสมบูรณ์น้าไหลผ่านตลอดและอุณหภูมิมีความเหมาะสม และมีช่องทางในการส่งออกที่ง่ายและสะดวกซึ่งเป็นจุดใกล้พรมแดนติดกับประเทศเพื่อนบ้าน นอกเหนือจากนี้การผลิตสับปะรดภูแลในจังหวัดเชียงรายยังได้รับการส่งเสริมและพัฒนาจากหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน โดยจัดให้มีการอบรมให้ความรู้จากองค์กรต่าง ๆ อย่างสม่าเสมอ ปัจจัยด้านอุปสงค์ ประกอบด้วย การที่สับปะรดภูแลเป็นที่รู้จักในนามของสินค้าประจาจังหวัด และการที่สับปะรดภูแลมีวางจาหน่ายอย่างแพร่หลายทาให้อุปสงค์สูงขึ้นและสามารถซื้อหาได้ง่าย ปัจจัยด้านอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องและสนับสนุนกัน ได้แก่ การสั่งซื้อสินค้าที่แปรรูปจากสับปะรดภูแลที่หลากหลายมากขึ้น และการประชาสัมพันธ์สับปะรดภูแลจากแหล่งธุรกิจอื่น ๆ เช่น บริษัททัวร์ หรือโรงแรม แนวทางในการพัฒนาความสามารถในการแข่งขันของจังหวัดเชียงรายที่ส่งผลต่อการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีนควรพิจารณาถึงปัจจัยต่าง ๆ ได้แก่ การส่งเสริมการใช้เครื่องมือที่ทันสมัยทดแทนแรงงานจากคน การเพิ่มการโฆษณาประชาสัมพันธ์ การนาสับปะรดภูแลมาเป็นสินค้าหลักของธุรกิจที่เกี่ยวข้อง การสร้างกลยุทธ์ทางธุรกิจและการอบรมให้ความรู้แก่แรงงาน และการส่งเสริมสนับสนุนด้านการคมนาคมขนส่งจากภาครัฐ
Abstract:
This study aimed to investigate the competitive factors of Chiang Rai that influenced exporting Phu Lae pineapple to China and to investigate the development of exporting Phu Lae pineapple to China. The research participants of this study were selected by purposive sampling technique which divided into 2 groups. The first group consisted of 5 Phu Lae pineapple producers and exporters and 3 Chinese tourists. The second group consisted of 20 Phu Lae pineapple producers and exporters, 10 Chinese tourists, 10 business owner of exporting, and 4 staff of Chiang Rai Provincial Commercial Office. The research instruments were 2 interviews. The first interview was studying the competitive factors of Chiang Rai that influenced exporting Phu Lae pineapple to China while the second interview was the study of the development of exporting Phu Lae pineapple to China.
The result showed that the competitive factor of production that influenced was low cost for material, proper location and temperature. Also, Chiang Rai is located nearby the border which is convenient to export the product. Besides, producing and exporting Phu Lae pineapple were supported by government and private sectors that offered training programs. In terms of demand, due to Phu Lae pine apple was well-known and popular as the product of Chiang Rai, it could be increased the demand factor of Phu Lae pineapple and easy to buy. For industrial supporting, there was the influences from other kinds of tourism and hospitality industry such as tourism and hotel. In terms of the development of exporting Phu Lae, the business owner and whom may concern should consider in the use of technology and modern equipment instead of human labor, increasing the advertisement, expanding and applying Phu Lae pineapple into other business, constructing business strategies, increasing training program about exporting pineapple, and developing transportation.
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา
Address:
เชียงราย
Email:
library@mfu.ac.th
Name: ปิยธิดา เพียรลุประสิทธิ์
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Email :
ask.library@mfu.ac.th
Created:
2562
Issued:
2563
Modified:
2020-05-14
Issued:
2563-02-27
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
วพ. HF1416.6.T5 ท472น 2562
tha
DegreeName: บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: บริหารธุรกิจ
Grantor: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
©copyrights มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.029564 วินาที
ทิพย์สุคนธ์ กันทะเตียน
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| แนวทางในการพัฒนาการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังประเทศจีน
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ทิพย์สุคนธ์ กันทะเตียน | ปิยธิดา เพียรลุประสิทธิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Thipsukon Kantatian
| Title | Contributor | Type |
|---|
ปิยธิดา เพียรลุประสิทธิ์