แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Payap Masniyom. Induction and inhibition of film yeast from fermented bamboo shoot by seasoning plants. (). Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2007.
Induction and inhibition of film yeast from fermented bamboo shoot by seasoning plants
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส
Name: Jaruwan Maneesri
Name: Payap Masniyom
LCSH:
Bamboo shoots
LCSH:
Fermented foods
Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Created:
2007
Modified:
2019-11-18
Issued:
2019-11-18
บทความ/Article
application/pdf
BibliograpyCitation :
Songklanakarin J. Sci. Technol. Vol. 29, no. 4 (Jul. - Aug. 2007), 1135-1143
URL:Array
eng
©copyrights Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.027695 วินาที
Jaruwan Maneesri
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Induction and inhibition of film yeast from fermented bamboo shoot by seasoning plants
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Jaruwan Maneesri;Payap Masniyom | บทความ/Article | |
| Extending the shelf-life of refrigerated green mussel (Perna viridis) under modified atmosphere packaging
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Payap Masniyom;Ommee Benjama;Jaruwan Maneesri | บทความ/Article |
Payap Masniyom
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Shelf-lift extension of refrigerated seabass (Lates calcalifer) slices under modified atmosphere packaging
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Payap Masniyom | วิทยานิพนธ์/Thesis | |
| Biochemical composition and physicochemical properties of two red seaweeds (Gracilaria fisheri and G tenuistipitata) from the Pattani Bay in Southern Thailand
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Ommee Benjama;Payap Masniyom | บทความ/Article | |
| Effect of lactic, acetic and citric acids on quality changes of refrigerated green mussel, perna viridis (Linnaeus, 1758)
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Payap Masniyom;Ommee Benjama | บทความ/Article | |
| Induction and inhibition of film yeast from fermented bamboo shoot by seasoning plants
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Jaruwan Maneesri;Payap Masniyom | บทความ/Article | |
| Nutritional composition and physicochemical properties of two green seaweeds (Ulva pertusa and Uintestinalis) from the Pattani Bay in Southern Thailand
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Ommee Benjama;Payap Masniyom | บทความ/Article | |
| Extending the shelf-life of refrigerated green mussel (Perna viridis) under modified atmosphere packaging
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Payap Masniyom;Ommee Benjama;Jaruwan Maneesri | บทความ/Article | |
| Deterioration and shelf-life extension of fish and fishery products by modified atmosphere packaging
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Payap Masniyom | บทความ/Article |