แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Wilkinson, Brian H.. Formula optimization for garlic and pepper-flavoured puffed snacks. (). Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2006.
Formula optimization for garlic and pepper-flavoured puffed snacks
Name: Wiwat Wangcharoen
Name: Tipvanna Ngarmsak
Name: Wilkinson, Brian H.
LCSH:
Garlic
LCSH:
Peppers
Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Created:
2006
Modified:
2019-10-11
Issued:
2019-10-11
บทความ/Article
application/pdf
BibliograpyCitation :
Songklanakarin J. Sci. Technol. Vol.28, (Suppl.1) (March 2006), p. 63-70.
eng
©copyrights Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.025702 วินาที
Wiwat Wangcharoen
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Product design of puffed snacks by using quality function deployment (QFD) and reverse engineering (RE) techniques
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Tipvanna Ngarmsak;Wilkinson, Brian H. | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | บทความ/Article |
| Antioxidant Capacity and Phenolic Content of Chilies
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Wallaya Morasuk | บทความ/Article | |
| The Product Design of Puffed Snacks by Using Quality Function Deployment (QFD) and Reverse Engineering (RE) Techniques
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Tipvanna Ngarmsak;Wilkinson, Brian H. | บทความ/Article | |
| Preference Direction Study of Sai Oua by External Preference Mapping and Modified Ratio Profile Test
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Napaporn Deesanam;Thanes Keokamnerd;Umaporn Siripin | บทความ/Article | |
| Antioxidant Capacity Changes of Bird Chili(Capsicum frutescens Linn.) During Hot Air Drying
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Wallaya Morasuk | บทความ/Article | |
| Consumer research techniques to design a new snack product.
มหาวิทยาลัยขอนแก่น Wiwat Wangcharoen | Tivanna Ngarmsak Brian H. Wilkinson Mary D. Earle | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Formula optimization for garlic and pepper-flavoured puffed snacks
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Wiwat Wangcharoen;Tipvanna Ngarmsak;Wilkinson, Brian H. | บทความ/Article | |
| Antioxidant capacity and phenolic content of holy basil
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Wiwat Wangcharoen;Wallaya Morasuk | บทความ/Article |
Tipvanna Ngarmsak
Wilkinson, Brian H.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Product design of puffed snacks by using quality function deployment (QFD) and reverse engineering (RE) techniques
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Tipvanna Ngarmsak;Wilkinson, Brian H. | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | บทความ/Article |
| The Product Design of Puffed Snacks by Using Quality Function Deployment (QFD) and Reverse Engineering (RE) Techniques
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wiwat Wangcharoen;Tipvanna Ngarmsak;Wilkinson, Brian H. | บทความ/Article | |
| Formula optimization for garlic and pepper-flavoured puffed snacks
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Wiwat Wangcharoen;Tipvanna Ngarmsak;Wilkinson, Brian H. | บทความ/Article |