แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Kijroongrojana, K. การลดค่าวอเตอร์แอกติวิตีผลิตภัณฑ์ปลาข้างเหลือง (Selaroides leptolepis) กึ่งแห้ง. (). Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2005.
การลดค่าวอเตอร์แอกติวิตีผลิตภัณฑ์ปลาข้างเหลือง (Selaroides leptolepis) กึ่งแห้ง
Water activity reduction of intermediate moisture yellowstrip trevally (Selaroides leptolepis)
Name: Phomajun, P.
Name: Kijroongrojana, K
LCSH:
Dried fish
LCSH:
Food
-- Preservation
Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Created:
2005
Modified:
2019-10-10
Issued:
2019-10-10
บทความ/Article
application/pdf
BibliograpyCitation :
Songklanakarin J. Sci. Technol. Vol.27, no.3 (May - Jun. 2005), p. 617-631
eng
©copyrights Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.036246 วินาที
Phomajun, P.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การลดค่าวอเตอร์แอกติวิตีผลิตภัณฑ์ปลาข้างเหลือง (Selaroides leptolepis) กึ่งแห้ง
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Phomajun, P.;Kijroongrojana, K | บทความ/Article |
Kijroongrojana, K
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การลดค่าวอเตอร์แอกติวิตีผลิตภัณฑ์ปลาข้างเหลือง (Selaroides leptolepis) กึ่งแห้ง
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Phomajun, P.;Kijroongrojana, K | บทความ/Article |